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都说靠海吃海~~~俺这个住在沿海城市的煮妇，做的最多的菜当然就是海鲜了。冻豆腐里放只肓蟹，用砂锅煲着，在冬天的饭桌上，别提有多鲜美了！
爱跳舞的老太
昨天纪念日，做了一桌烛光晚餐。蒜蓉波士顿龙虾吃得可爽，然后剩下的龙虾壳就拿来煮粥吧。味道依然鲜美～
SevenCat
1将猪肚清洗干净，放进煮锅里面焯水，去血沫2准备材料，葱，蒜，八角，干辣椒，豆芽，香菜3将猪肚切成条，为了干净，可再用热水冲一遍炒锅放油、葱、蒜跟肚丝炒，在加入料酒、胡椒粉一起炒，等到调料跟肚丝充分融合之后，加入老抽和卤水汁，加水，炖一会儿4锅里水分差不多的时候就放豆芽炒，豆芽熟了就加入糖和香菜就可以出锅了小窍门香菜不宜久煮，必须是最后能关火的时候放的
宛沐绮雪
喜欢小馄饨，因为所需要的材料不多，而且做法简单。做出来的馄饨肉很鲜美，汤咸鲜辣，非常适合我家人的口味。 每次都会多做，放冰箱里速冻着，想吃了拿出来 煮就可以吃到热气腾腾，咸鲜浓辣的馄饨了哈。
心曲之旅
1猪瘦肉剁碎，姜、蒜切末。2肉馅+鸡蛋+姜蒜末+干淀粉+盐、味精、胡椒粉抓匀。3起火做锅放半锅油，汆肉丸下锅炸熟捞出。
jfhsdiou
鱼肉鲜嫩
冷眼看四周
“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动”
冬至2467
休息在家 做的早午餐 有点小油腻 味道不错
ο○尐白兎
很简单的一道汤品，味道有点儿酸酸的，很开胃。
樨儿小厨娘
朋友们总是问起，天津狗不理包子很有名，你会不会做？还真是巧，朋友中就有一位在狗不理工作了20多年的“老师傅”，她给了我各种馅料的配方以及和面的方法。曾经当面看过她包包子，7、8个人的量，就她一人包，不让我们动手，一个个像花一样的小包子快速的展现在眼前，我们都惊叹手艺非凡。做吃食，也是一种功夫，这不，光会了馅料的比例还不行，包包子的手艺，得练！
情一诺
1鲜猪肝切片用水泡祛血丝，尖椒切滚刀，圆葱切好。2猪肝控水，放盐，干淀粉抓匀。3起火坐锅多放油，油半热放入猪肝，变色捞出。4起火坐锅放油，葱、姜、蒜爆香，放猪肝、尖椒、圆葱翻炒，放盐、味精、胡椒粉、酱油翻炒。勾芡，放蒜末，淋醋出锅。
jfhsdiou
酸辣脆香
冷眼看四周
其实这道菜我也不知道叫什么，听妈妈说是姥姥家流传下来的，后来姥姥教给了妈妈，妈妈又教给了我，今天就和大家一起分享一下，希望大家会喜欢这道我们老少都爱吃的凉拌。
锅碗瓢盆交响乐mm
20分钟的极致美味，试试看，非常好吃哦。
遗忘↘蕾拉●
芹菜是春天除燥的蔬菜，且补铁、降血压、降血脂......，搭配猪肉做成饺子，即营养又美味！包饺子做为早餐很费时间，可以做成大个的蒸饺，头一天晚上和好面，做好馅放冰箱里，早起包上几个，营养丰富的早餐很快就搞定了！
宝妈小厨.
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
