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25岁之前我是坚决不吃苦瓜的。25岁之后觉得苦瓜是个绝佳的好食材却还是无法接受它苦涩的味道。直到用这种做法，才觉得苦瓜吃起来，好像也不错。
遗忘↘蕾拉●
1准备好大料， 将其放入调味料钢球； 2 冷水放入焯过水刮干净白苔的口条，加入适量的酱油、料酒、盐和调味料钢球； 3 大火煮开， 盖上盖， 转为小火煮上25分钟； 4 煮好后泡上两个小时，捞出口条切成片， 再准备好其它的配料；5先将冬笋放入少量的盐焯煮三---五分钟后， 再沥干水分； 6 烧热锅，放入适量的油，下入红辣椒、蒜和青蒜梗煸炒； 7 煸炒出香味后放入口条片继续翻炒； 8. 加入点料酒；8 加入点料酒；9翻炒几下后加入焯过水的笋片继续翻炒； 10 再加入适量的水和蚝油翻炒均匀后煮上一、两
斯佳丽WH
1苔菜洗净焯烫过凉！2之后切碎！3苔菜中放入肉泥！4放点葱花，胡椒粉，酱油，醋，油，盐，蚝油搅拌均匀！5先发好面，面粉加酵母加温水！然后揉成长条之后切一个个剂子，擀成圆形放入菜包起来！6包好之后蒸锅做水，烧开之后放入包子，上汽40分钟即可！7热乎乎的包子出锅了！此为成品图！8成品欣赏！9成品欣赏！10成品欣赏！
YK演堃
[1]草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。英文名：Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。草鱼背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色，胸、腹鳍为灰黄色，侧线平直，肉白嫩，骨刺少，适合切花刀作菊花鱼等造
善良的阳光笑笑
火腿炒猪肉是一道香香香的美味菜。
le98vip
1面条煮熟，过凉水控干。2鸡蛋煎熟备用、配菜切好备用。3起火坐锅放油，葱姜蒜爆香，放肉加酱油翻炒，方配菜加 盐、味精、胡椒粉翻炒，放面条翻炒，淋少许醋翻匀出锅。
李陌
1准备好食材。2把香菇、胡萝卜、海参、莴苣各切成小丁。3葱、姜、蒜切好备用。4烤盘中放上油纸，撒上芝士碎成圆形。5用烤箱170度烤3分钟，拿出晾凉。6锅中放水，放葱、姜，开后加入海参加入料酒煮开捞出。7锅中依次放胡萝卜、香菇、莴苣烧开捞出备用。8碗中加入料酒、生抽、白糖、醋、淀粉、胡椒粉、盐。9锅中放油，加葱、姜、蒜炸香。放入食材炒。10加入适量的碗汁炒匀出锅。11做好后放在芝士脆片上。
舒舒的厨房
北方人都好这口，豆角、面条是主角，其他可以自由发挥，个人喜欢西红柿，有了西红柿感觉特提味，不信，你试试。
阿兹猫多多
今天想吃焖饭，家里只有排骨和土豆丝，将就做一下，颜色方面不够好看，但很好吃。
浩浩猪
1葱、胡萝卜、腊肠分别切成丁，放到盆中。2然后在盆中放入玉米粒，搅拌均匀。（我用的玉米粒是熟的）3然后加入盐、胡椒粉和糖，口感想偏甜一点的加入白糖多一点，搅拌均匀。4在盆中加入玉米面和面粉，搅拌均匀。5一边搅拌一边加水，少量多次加水。6一直加到感觉比较粘稠，以不滴水为标准。7平底锅内放花生油，到六成熟，放入饼坯。8我是用勺子舀入的，其实用手团成圆形会更好看。9一面煎熟，再煎另一面，金黄色中带着红色特别漂亮。小窍门我用的腊肠是青岛本地的巴子腊肠，有些许辣，儿子特别喜欢吃，不喜欢辣的可用火腿或培根。
乙乙妈
1鱿鱼洗净去骨，切成鱿鱼圈2放盐，胡椒粉，鸡蛋，干淀粉抓匀。3起火放油，油八分热下鱿鱼炸至变色。
李陌
水煎包属于豫菜菜系，起源于开封，有500多年的历史了。而今以渮泽的水煎包最为著名，外脆里嫩，十里飘香。
鑫淼淼食记
1虾皮泡软备用。2腊肠切小粒备用。3萝卜插丝，越细越好。4水、糖、盐、粘米粉、澄面、胡椒粉混合成均匀的面糊备用。5锅烧热，加少许油炒熟腊肠。6倒入萝卜丝翻炒至萝卜变软。7倒入面糊翻炒至粘稠。8把翻炒好的萝卜丝糊倒入，盖保鲜膜入蒸锅蒸45分钟左右。9凉透后切片煎至双面金黄。10来一片萝卜糕吧…………
丽制美食
老公爱捉鱼，这个季节的鱼肥籽多，又不好保鲜，于是自创新菜式，味道不错。
Ethanf
1青皮萝卜擦丝切碎！2放入肉泥！3放入淀粉，酱油，醋，盐，胡椒粉，蚝油！4搅拌均匀后倒入食用油继续搅拌均匀，上劲！5捏丸子，如图！6油热六成炸制丸子，变颜色成深金黄色捞出即可！7成品欣赏！8成品欣赏！9成品欣赏！10成品欣赏！11成品欣赏！
YK演堃
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
