这道很简单的菜,因为加入了少量大蒜叶子,胡萝卜的鲜甜就出来了,并不需要放多余的佐料,一点盐爆炒一下就可以,蒜香味,脆生生,好吃又营养。
小玉儿HiJade
好吃????
吃颗巧克力
1胡萝卜,黄瓜切丝,我会先放点油和蚝油稍微热一下,也可以生的2香肠入锅煎熟3紫菜上铺一层煮好的米饭,我这个是糯米和普通米一起的4放入配菜5卷成条状,用力压紧6切好摆盘,放点番茄酱
柴米油盐酱醋茶YLYN
1把材料准备好2肉里放大葱,姜末,鸡蛋,盐,鸡精,放点淀粉往一个方向搅拌 肉变干了就放一点水 放2-3回水就差不多了3胡萝卜擦丝切碎4把玉米粒和胡萝卜放到肉馅里 玉米和胡萝卜量要比肉少点 带一次性手套搅拌均匀 尝一下咸淡5搅拌完6开始包混沌 放馅后对折 然后下面的角捏一起7做完一个8包完 包时混沌皮太干了 四边摸上水后捏的9做汤 紫菜 虾皮 香油 胡椒 鸡精 酱油 盐 都放一点 然后最后放煮完的混沌水10煮混沌时放点盐 防止粘 水开了放点凉水 反复2-3回 混沌都飘上来就好了11开
哈喽乌梅
鱼香味的金针菇,最好多一点汤汁,浇到米饭上,超级下饭????
hb俗人
1豆腐切块煎至两面金黄!2粉条只好备用3白菜洗净切好,梆叶分开放!4生姜切丝、葱切段!5热锅凉油,油热放生姜丝,出香放花椒粒和辣椒!6倒入红萝卜片和白菜梆部分!翻炒片刻!7再倒入白菜叶部分和煎好的豆腐!加鸡精、少量生抽、醋、盐!翻炒均匀!顺锅边倒入适量水!8把粉条放在中间!加盖一分钟!9出锅前撒上葱段翻炒均匀!10出锅
snail0069
1胡萝卜,香肠切细丁2鸡蛋炒好备用3热锅下油,放入香肠粒炒香4加入胡萝卜丁5加入白米饭6炒匀加入鸡蛋,加入少量的盐和酱油,翻炒,至米饭松散,小火慢煸,直到闻到米饭的香味7出锅
柴米油盐酱醋茶YLYN
简单快捷的家常菜,美味分分钟就端上餐桌啦~~~
阳光明媚99
1准备食材,花生买的是去皮的2鸡胸肉切丁放入碗中,加入适量的盐,料酒,胡椒粉抓匀,生粉和小麦淀粉混合加一点水,做成水淀粉,抓一些放入鸡肉里面抓匀,放一点食用油抓匀,腌15分钟3花生用水冲洗一下,用纸巾吸干水分,冷油倒入花生,小火炸至表面黄色就可以了,不要炸的颜色太深,花生会变苦的4把黄瓜和胡萝卜切丁,其他切碎5锅内多倒一点油把鸡肉滑炒一下,颜色变白就控油起锅6锅里剩下的油倒入葱、姜、蒜末,辣椒爆香7先倒入胡萝卜丁翻炒片刻,再倒入黄瓜丁翻炒片刻,加入一汤匙的豆瓣酱翻炒均匀8再倒入鸡肉翻炒一分钟左右,加入二汤
涛妈私厨
1裤带面做法。水里放盐,为了增加韧性。2放面3和成面团4放一块湿布在上面,醒半个小时或一个小时。5擀成面皮6折叠,切成条。7刷油。8醒一小时的面,这样更容易拉长。然后煮面。9鸡剁块焯水,留一小部分汤。10炒糖色下入鸡块,放豆瓣酱,生抽,料酒,加刚刚留的汤汁。11大料12花椒13桂皮14香叶15放入胡萝卜16胡萝卜半熟状态放入辣椒、洋葱、干辣椒。可以放少许盐,也可不加,因为豆瓣酱本身也挺咸的。17留汤汁蘸面。18大盘鸡也可以放土豆,放青椒,放啤酒,今天雾霾我出不去,家里有啥就做啥吧,也挺好吃!哈哈!
starqueen
味美甘润,补中益气
若宁若平
胡萝卜很有营养,富含胡萝卜素,大人宝宝都可以吃一些胡萝卜,但是宝宝还小不利于消化。所以可以给宝宝煮胡萝卜粥喝,胡萝卜最好是切的碎一点,煮的软烂一些,这样就会有利于消化吸收。
大善人????_wWchSC
如果觉得去饭店吃烤鱼料不够多,价格不够实惠,那就和我一样自己在家做吧。宅家做烤鱼其实也非常的简单,在我看来要吃的好也要享受烹饪的过程,用烤箱做烤鱼一则减少污染,二则没有太多的油更健康,只要鱼腌制够了,再配上自己喜欢的各种蔬菜一锅出,
舞之灵
撇去北方大口吃肉的豪爽,南方的羊肉食起来就显得小家碧玉秀气的多。在大冬天里揭开焖羊肉的瓦煲,顿时满屋皆香,这时吃上一块热气腾腾的带皮羊肉,在啜饮一口温热的黄酒,周身即刻热乎起来。
喜欢美食的洋洋
1胡萝卜不去皮洗净,用盐搓一下冲洗干净切丁,苹果去皮核切丁。2放入料理杯,倒入牛奶蜂蜜打成汁即可3成品4成品5成品小窍门胡萝卜不去皮,营养更好。
夏家私享菜
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao