今日立冬,饺子已经吃过了,今天就想吃个软糯酥烂的羊排,又想喝汤又想吃爆炒的,怎么办,一起做吧!
小堂堂妈妈
1准备好食材2米洗过之后放进电饭煲,和平时蒸饭的水是一样的,泡一会儿,闷出来的饭会更松软,这个时候先处理其他食材3将土豆切成小块,放在水里浸泡一下4胡萝卜,鸡肉肠,生菜,葱,切丁备用5热锅爆香葱,放入土豆,香辣酱翻炒6放入其他配菜继续翻炒7翻炒均匀后盛入电饭煲内,开始煮饭,煮饭时间由自家的电饭煲时间为准8焖好后放入之前切的生菜碎,淋入少许香油9搅拌均匀,盛出即可10成品图小窍门还可以放入自己,喜欢的配菜随意搭配,味道真的是超棒,简单方便
筱潘潘
这个真的很适合懒人做!全程几乎没有油~营养健康又好吃!颜值也高~关键是很容易!????
刚刚刚刚刚一刚一刚z
1准备食材,量随便多少都可以2食材切丁,大蒜拍碎3热锅倒油,大蒜爆香,再放胡萝卜翻炒一下,倒入四季豆翻炒至变色4倒入豆腐干丁和香菇丁翻炒,有粘锅就在锅边淋入一点的开水5翻炒至食材都变色,放入2汤勺的蚝油,一汤勺半的酱油,一汤勺的豆瓣酱,调料是看食材多少决定,不确定的话调料可以先少放,再慢慢加6放入调料后不停的翻炒,所有的食材全熟就可出锅了
涛妈私厨
老北京炸酱面,一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京 、河北,天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效,一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜码可以自己选,爱吃什么放什么。
美妞膳坊
家常菜---菜花炒肉
政妈妈
儿子很喜欢的菜菜,也可以作为春游踏青的便当。
政妈妈
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吃颗巧克力
突然就想做这道菜,正好家里有胡萝卜和豆腐。这道菜的做法很简单,材料也非常好找,冬天打火锅也可以放进去煮。炸过的丸子很酥脆,味道也很好,是一道不复杂的美食。
天涯豆豆
1干黄花菜挑净里面的杂物!我是自己晒的(外面买的话,有的里面还有头发呢)2用四五十度的水泡黄花3海带,香菜,胡萝卜洗干净备用4海带切细丝,胡萝卜刨丝5锅里面烧水,放入海带,胡萝卜丝烫一下,过冷水后,捞出来控水!6泡好黄花菜多洗几遍后,挤干水,放入海带丝,胡萝卜丝,香菜7加干辣椒段,盐,味精,鸡精,白糖,生抽,味极鲜,香油,花椒油,香醋,锅里面倒胡麻油烧热,倒在干辣椒段上炝一下!8戴一次性手套抓匀即可9我的黄花菜还是去年晒的,一直忘吃啦????10成品图啦????小窍门泡黄花菜时,水不能太烫
在厨房玩面
1材料。2姜蒜辣椒切末,瘦肉切丝放入一个大碗中加入一勺淀粉一勺生抽拌匀备用。3胡萝卜,黄瓜洗净切丝。4取一张千张皮铺开,在一头放好胡萝卜黄瓜丝。5卷起来(一定要紧紧一点哦),斜切成块。6码入盘中。7锅烧热放入适量食用油,烧至八成热,放入肉丝迅速滑散。8炒至肉丝微黄,放入姜蒜辣椒花椒炒出香味儿。9调入两大勺蚝油,一勺生抽,一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。10盛入盘中。11颜色非常的漂亮!又符合爱吃辣的我!12老公说这样吃肉丝特棒!
飞燕888
????好吃的
吃颗巧克力
1糯米和小米洗净;2口蘑洗净备用;3菠菜洗净切碎备用;4胡萝卜洗净;5口蘑切片;6胡萝卜切碎;7海米洗净,和凉水一起入锅先煮,待水开后放黏米和小米,调中小火熬;8熬到米煮熟有点粘汤;9放胡萝卜,调成大火;10放口蘑片;11放菠菜,加适量盐,让所有蔬菜都熟透就做得了;12成了!小窍门海米可以换成瘦肉、鲜虾!
菊子厨房
去日本餐厅点餐,你可能见过用日文写的「南蛮渍け」,有粉丝问我什么意思?日本料理的南蛮是指西方“南蛮国”,也就是现在的葡萄牙。葡萄牙美食在17世纪传入日本,成了最早的南蛮料理,他们将蔬菜、肉类切成丁块,用料酒腌渍入味,表面裹面粉油炸,最后与蔬菜泡在“南蛮醋”里放一天就能享用了,这个也是「天妇罗」的最雏形。我们在上海城市超市天山店的厨艺教室做「三文鱼南蛮渍」,想做出好吃又有日本风味的南蛮渍,可不只是裹面糊后油炸就好,还有下锅前腌渍食材的方法。
Saeko的小厨房
其实用砂锅最好了,只是在外地,只能因陋就简,凑合用炒锅吧。
不做妖精好多年
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝