小时候过年家里都要炸豆腐,做油豆腐。妈妈不会做,邻居家做了就会给我们一些。因为不常吃到吧,所以觉得特别的好吃。今天做的溜豆腐,似乎又找到了以前的那个味道。好吃。
zhang墩儿
超简单的一款汤,而且很甜
ॐ菩玉
1胡萝卜和黄瓜剁碎2五花肉剁碎3蒜剁成沫4加入一勺老抽,一个鸡蛋,一小勺盐,一勺蚝油。搅拌均匀5加入面粉芡粉搅拌均匀6搅拌好的肉馅7用手弄成圆形丸子状8油烧至五成热把丸子放进去炸9炸至金黄捞出沥干油10把油倒掉重新加入油,油热后加入一勺老抽一勺蚝油翻炒两下。11加入丸子翻炒12加入适量水烧十五分钟,慢慢收汁13瓢儿白洗净切成四瓣14烧好后放入盘子里15炒锅清洗干净用清水煮一下瓢儿白。水开后煮一两分钟即可。16捞出盛盘
getit✌
香喷喷的腊肉香菇焖饭,主食与菜菜的完美结合,简单、快手,只要一个电饭煲就能搞定,饭菜一锅出,适合懒人的美食哦。
飘零星
马上要过年了,大街上已经开始卖福字了。我也应个景,做个福字。看着简单,不过用黑米粥做还是有点难度,不容易成型。有点费劲~
getit✌
淘来的绿豆面,决定做绿豆面煎饼,童年时,难得吃煎饼,吃煎饼就像过年了。
乐:在吃
凉拌金针菇,开胃菜,美味!
诗韵墨香
我家二宝一周吃五个蛋,炖、煮、煎、炒变着花样吃。正好做玛格丽特多下来的蛋白,就顺手给他做了鸡蛋肉盅,趁机上面摆点蔬菜一起吃。 适合月龄:12月+
我叫一尾鱼
大多数宝宝都不爱吃蔬菜,为了让宝宝多吃蔬菜,天天给蔬菜换装。这款汤,就是不吃菜,光渴汤也很营养。 适合月龄:12月+
我叫一尾鱼
让我魂牵梦绕的炒饭,从小就是最爱的晚餐,没有之一,最普通但最有爱。致敬妈妈版蛋炒饭!
w3吃吧吃吧
1准备食材,胡萝卜切丁,青椒,培根切小条,虾仁用料酒和少许盐腌10分钟2平锅小火炒一下,主要为了把水分弄干。3披萨饼抹披萨酱4撒奶酪5均匀铺上青椒,胡萝卜和火腿,培根6再撒一层奶酪7铺上虾仁及余下的青椒,胡萝卜,烤箱预热5分钟,200度烤15分钟8取出再撒一层奶酪,继续烤6分钟9非常美味的披萨出锅了
九玲儿
1青椒洗净掰成块2鸡蛋打成蛋液备用3胡萝卜 蒜 姜 腊肉切好备用4锅中放油加热5放鸡蛋翻炒出锅备用6锅中加少许油加热7放腊肉翻炒8放胡萝卜和姜片9放蒜片10放青椒11放十三香和盐12放炒好的鸡蛋和酱油翻炒13最后放味精翻炒均匀14出锅
独自清醒
把冰箱里的藏区牦牛肉扔一边,先来尝尝这科尔沁的牛肉。用肉类制作料理实在不是强项,看着那一堆让人眼花缭乱云里雾里的各部位牛肉只觉心下一片茫然。好在,汤类相对简单,就从牛汤开始,这一包牛脊骨又该做个什么汤呢?牛肉炖萝卜虽然很经典,然而老吃总不免感到厌倦。然后就瞥见了一道牛脊骨罗宋汤,番茄洋葱同时入汤,显然对以往的餐桌传统是一大挑战。说是罗宋汤,其实并没有那么浓郁,顾及到长辈的口味,缩减了番茄洋葱的份量又加了一根胡萝卜。最后只是一锅番茄洋葱口味的清汤牛脊骨胡萝卜而已。牛肉不易软烂,炖煮得花很长时间,这时候就显出
食·色
色彩丰富,既美观,又好吃
小不点_June
1准备所需食材2海鲜菇、胡萝卜、西蓝花洗净。分别切成如图片形状3小煮锅里加水放入鸡蛋,煮至水开4水开后放入胡萝卜、西蓝花、海鲜菇,煮至所有食材熟透,备用5玉米肠切片备用6锅里加入清水大火煮开7煮开后放入面饼,煮至3分钟8倒入漏筛里,用冷水冲洗一下(这样可以去除面饼上的防腐剂)9锅里从新倒入清水,烧开(水量可以根据自己喜好加)10倒入调料包11所有调料包通通倒进去12烧开后加入过水的面条,煮至重新冒泡就可以了13鸡蛋剥皮,对半切和其他煮熟的配菜一起放入面条里14成品图欣赏15成品图欣赏
公主成长记
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿