芝士焗土豆泥,我家大宝最喜欢吃,很喜欢那种拉得长长的奶酪丝,平时都是在必胜客吃到,虽然好吃但是价格偏贵,现在自己做,也一样可以吃到奶香四溢的焗土豆泥。还有重要的一点就是它做法无敌简单,大家都能小试身手,就算厨房新手也不会失败。
彩虹早餐记
1豆腐切在盐水中泡十分钟。2木耳提前泡好。3胡萝卜辣椒切片。4葱姜切丝 肉切片。5锅中放油,油热把豆腐放入煎一下。6煎制两面金黄捞出。7煎豆腐剩的油放肉葱姜炒制肉发白放料酒 生抽 ,肉炒熟下入配菜。8把配菜炒断生,下入豆腐 翻炒均匀。9最后放盐 鸡精调味出锅。
最初的最美❤
1洗好所有的食材。2藕带倒盆子里面加米椒,木耳焯一下,过冷水捞出来控水,黄瓜切条,胡萝卜切条。3藕带里面加白醋,白糖,盐,放入黄瓜,胡萝卜,木耳拌匀。4拌匀后让泡两三个小时,这样黄瓜才能入味!(一般吃的时候提前拌好让入味)5酸中有甜,甜中带辣!好吃。????6成品图啦。7喝酒吃肉的首选菜哦。????小窍门如果不泡的话,菜不入味!尽量让多泡一会儿。
在厨房玩面
1排骨焯水,除去血腥。2锅内放入烧热,加入葱蒜姜。3放入排骨翻炒。4加料酒,加盐。加糖,加入花椒八角,酱油。5加两碗水煮半个小时。6土豆胡萝卜切块。7倒入锅内煮六分钟。8加入青椒翻炒一下就可以出锅了。9成品。
幸运的小糯米
1准备好食材。2准备两个鸡蛋。3所有食材倒入奶酪中搅拌均匀。4锅内加油,放入三分之一的蛋液迅速摇晃,摊成蛋饼。5成型之后卷起再倒入一层蛋液。6熟透之后出锅切成小段。7嫩嫩的蛋饼出锅,宝宝可以开吃了。
幸运的小糯米
1 猪排洗净用刀背拍松,再用黑胡椒和食盐腌制10分钟左右。腌制好的猪排裹上一层蛋液和面包糠。2起油锅,油热后把猪排放进去炸至金黄后捞出,可以用面包糠来测试油温是否合适。3热锅倒入融氏葡萄籽油,先把洋葱炒香后倒入土豆块和胡萝卜块,加入清水煮沸后转小火煮至胡萝卜和土豆酥烂。4放入咖喱块以后继续小火煮,时不时搅拌一下以免粘锅。最后试下咸淡,觉得不够咸的话可以再加入少许盐调味~
盖侠科技
1羊肉冲洗一下切丁!胡萝卜,洋葱洗干净切丁!葱,姜切大点!备好花椒,八角,孜然粒!香葱切末!大米提前淘洗干净泡半小时!2锅里面倒胡麻油烧热,放入花椒,八角!等煸出香味后,花椒,八角捞出来不要。3放入羊肉丁,炒至肉变色,锅里面没有水分时就加料。4放入葱段和姜片(葱切大点,最后就捞出来不用了)翻炒两分钟。5最后加胡萝卜,洋葱丁,盐,十三香,少量的胡椒粉,味精翻炒羊肉入味即可。6炒好后放入沥干水分的大米。7再加入适量的开水。(水没过米就行啦)8加盖转小火焖三十分钟。9另外取一个锅,放入孜然粒小火炒香,倒案板上晾
在厨房玩面
1杏鲍菇切成4厘米长的丝,尖椒,胡萝卜切丝,装盘备用。2锅中油热放入杏鲍菇,要炒一会,待出汤后倒出。3再炒几下,出锅装盘备用。4油热葱花爆香放入胡萝卜丝,翻炒一会儿。5翻炒一会儿后加入尖椒丝。6翻炒几下后倒入杏鲍菇,炒一会儿后加入少许盐,生抽,耗油最后勾芡出锅。
舌尖居士
1胡萝卜切丁。2放到料理机里加一碗水。3搅成胡萝卜汁。4加鸡蛋 五香粉 酱油 面粉。5搅拌成面糊。6锅中加底油。7到一勺面糊。8中火,两面变色即可拿出。
柳絮1982
1成品!2成品!3杏鲍菇洗干净,切丝!4锅里热水焯一下,捞出!5胡萝卜适量,切丝!6肉适量,切丝!7攥出杏鲍菇多余水分!8锅里适量油,葱姜蒜爆锅!9肉丝炒熟,适量十三香,酱油,豆瓣酱,编炒!10倒入杏鲍菇,翻炒,炒好出锅!11撒少许葱花,成品!
诗韵墨香
荷叶碧绿,饭团松散,饭粒软润而爽鲜,有荷叶的清香,香菇的鲜香。
土萝儿
鸡蛋一个,面粉一勺,胡萝卜一片,圆白菜一片。
美丽厨妈123456
好吃不过家常菜,简单易学,营养美味!
诗韵墨香
1猪肋排用清水泡30分钟去掉血水,中间换两次水。2猪肋排控干水分,加入烤肉料、料酒搅拌均匀。3搅拌好的排骨放冰箱冷藏5小时以上。4圆葱胡萝卜切块。5烤盘铺上锡纸放入腌好的排骨和圆葱、胡萝卜块。6上面在盖一层锡纸,四周捏紧,预热好的烤箱225度中层30分钟。7去掉盖着的锡纸上层225度20分钟,10分钟翻一下面,注意看着点别烤糊。8装盘。
流沙橙子
适合夏天不想吃饭时。
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1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao