1西米放入碗中。2放水没过西米泡两个小时。3准备胡萝卜丁碎,青椒碎,紫甘蓝,肉馅,葱花。4加盐,鸡精,十三香,生抽,耗油,食用油搅拌均匀。5用西米包上肉馅。6全部包好上锅蒸二十分钟即可。7成品图。
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1排骨冷水下锅加料酒焯水。2捞出冲洗干净。3放入锅中。4加姜片,加水没过排骨大火煮开,小火煮半个小时。5加胡萝卜和白萝卜小火煮十分钟。6放枸杞在煮五分钟。7加盐和鸡精调味。8成品图。
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宝宝辅食。
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1菜花掰小朵清洗干净。2下锅焯水。3倒入木耳胡萝卜焯熟。4捞出过凉水放入容器中。5加红椒丝和蒜末。6锅中热油加花椒干辣椒,炸制变色。7捞出料渣,热油浇在蒜末上。8加盐,味精,白糖,白芝麻。9加生抽,耗油,辣椒油。10拌匀完成。
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1胡萝卜用细擦板擦丝,芥菜和洋葱切成条状。2胡萝卜丝用水煮熟。3煮好胡萝卜丝沥干备用。4芥菜用水煮熟。5煮好的芥菜沥干备用。6面条用水煮熟。7煮好的面条过凉水沥干备用。8花生油烧开。9洋葱入锅炒出香味。10胡萝卜丝和芥菜入锅翻炒一下。11面条入锅翻炒一会儿。12加蚝油和盐翻炒均匀。13盛盘。
Hgingin
1所备食材。2猪肉切片,黄瓜切滚刀,胡萝卜切片,葱姜切丝。3炒锅烧热加油放葱姜爆香,放肉片炒一下,翻炒均匀。加生抽香醋盐。4再加入胡萝卜翻炒均匀。5泡发的白木耳和洗干净的红辣椒。6炒到胡萝卜和猪肉基本熟了,再放切好的滚刀黄瓜片和白木耳。边炒边加半碗清水,防止汤汁太少。7加入十三香和鸡精调味出锅,装盘,一道味道鲜美,色彩鲜艳的三色菜完成了。
香飘我家厨房
1胡萝卜和黄瓜擦丝加盐,腌制十分钟。2攥干水分备用3准备肉馅4加葱姜末5加盐,鸡精,十三香。6加生抽,耗油。7加2勺食用油8加胡萝卜和黄瓜丝搅拌均匀9做成丸子10肉丸放在玉米面里裹上一层玉米面11上锅蒸十五分钟即可12成品图
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1豆腐压碎放入葱花。2加胡萝卜丁和火腿丁。3打入一个鸡蛋。4加盐,鸡精,十三香。5搅拌均匀。6锅中烧油下入饼坯。7煎制两面金黄完成。
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韭薹,现在正是上市的时候,香味浓郁,营养丰富!今来一款:韭薹炒豆干,好吃的下饭菜!
米拉Miira
宝宝辅食。
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宝宝辅食。
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1准备食材,胡萝卜洗净去皮切滚刀,青椒切片,葱,姜蒜切末。2粉条提前用冷水泡发两个小时。3热锅烧油,放入姜米,蒜米爆香。4放入咖喱炒化炒香。5放入粉条,胡萝卜青椒翻炒均匀,充分吸收咖喱的味道。6倒入适量的清水没过食材大火煮。7待收汁差不多时,放盐调味。8成品图。小窍门炒好了就趁热吃,凉了就会影响口感。
土萝儿
1准备食材,香菇泡软和火腿,青椒,胡萝卜,大蒜,洋葱全部都切丁。2豆腐两面煎至金黄捞出备用。3煎豆腐的油全部倒掉,锅底沾的油就够了,一勺番茄酱,一勺蚝油混合小火炒一下。4放入洋葱,香菇,火腿,胡萝卜炒散。5加入适量的清水,放盐,黑胡椒煮开。6放入豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味。7豆腐盛出来。8剩余的汤汁勾芡,放入青椒断生,放点鸡精香油提香即可。9成品图,把汤汁浇在豆腐上。
土萝儿
什锦炒面,食材全素。很适合夏夏这样的天气吃,少吃肉多吃蔬菜。颜色也丰富,寓意丰收、快乐、丰富多彩的生活。食材有面条、胡萝卜、洋葱、豆芽、香葱。这些不同颜色的素菜组合一起,口感丰富,层次多,色味俱全。做法也简单,老少皆宜。
sourcehe
一根长寿面,即一根面,其特色在于“一碗只有一根面,一锅也是一根面,一根面要多长有多长”,面条滑爽、柔韧、弹牙、有嚼头,冬天吃热面,夏天吃凉面,各种调料、配菜根据个人喜好配制,丰俭由人,可荤可素,可酸可辣。
美食诱惑馋猫
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子