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1猪肝，胡萝卜，青椒洗净。2猪肝切片放水中泡1小时去除杂物。3青椒去蒂切片，胡萝卜去皮切片。4锅中放油炒猪肝至变色捞出。5锅中留油爆香葱姜蒜。6放胡萝卜片炒1分钟。7放辣椒炒出香味，放猪肝。8生抽，料酒，白糖，淀粉调汁倒入锅中炒匀。9盛出。
宁静致远0217
秋老虎来了，可别甩开腮帮子大鱼大肉猛吃，因为经过苦夏的煎熬，肠胃还处于“苏醒”状态，荤腻吃得太多，更容易着凉上火，再来个秋燥，没完没了的咳嗽也真烦人哪！在饮食上要由清淡逐渐过度到厚味儿，肉丝炒菜其实就挺好，互相借味，又解馋又不上火。此季的叶子菜渐少，根茎菜更适合炒肉丝、肉片了。芹菜清脆易熟、富含植物纤维、铁、锌等营养物质，物美价廉，能跟胡萝卜、土豆、豆芽、青椒、腐竹、豆腐丝等多种蔬菜搭配，即使天天吃都吃不腻。
Meggy跳舞的苹果
1食用碱少许加水溶解，倒入面粉中揉成面团。面团比较硬，先揉成团，盖上湿布醒两个小时。2姜末，肉末放入锅中炒出香味，加入料酒，酱油，生抽，花椒粉，胡椒粉和少许糖搅拌均匀，再加适量水炖30分钟备用。3蔬菜洗净，切丁。4炒熟，加盐胡椒粉，盐调味盛出备用。5西红柿鸡蛋炒熟，加盐，胡椒粉调味盛出备用。（我用的是西红柿罐头，比较方便）6面团醒2个小时后，揉光滑。7撒适量玉米粉，擀成圆形。8撒适量玉米粉，像折扇子一样叠起来。9切成面条，粗细随意。10抖散，抖掉多余的玉米粉。11锅中加水烧开，先放入青菜烫熟。12青菜捞出
悦悦玉食
1准备2块鸡胸肉。2鸡肉改刀，切丁。3冷水下锅，撇去浮沫。4过水完成，装盆待用。5准备好的黄瓜切丁，胡萝卜切丁。6花生米提前炒好，待冷却，又酥又脆。7起锅烧油，爆炒葱姜辣椒。8放入锅中翻炒。9待出锅前放入提前准备好的花生米，装盘乘出，简单的宫保鸡丁就做好了！喜欢的收藏吧！
东北婷婷家常菜
懒人做法，人少非常适合这样搭配，多样化食材放在一起，营养又好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1鲜虾去虾线后煮熟切块备用。2三文鱼放入锅中加适量油煎熟切块儿备用。3加入适量的水，把胡萝卜块儿和洋葱放入料理机搅碎。4搅碎的胡萝卜和洋葱。5将搅碎的蔬菜放入碗中，加入鸡蛋，加面粉搅拌至无干粉状态。6早餐机刷一层油，倒入面糊，五分钟。7用筷子慢慢转一下，加入虾或者三文鱼，再加入面糊继续加热至金黄色即可。8小丸子熟了装盘，撒上木鱼花，加入章鱼烧酱。这个是给老大的，里面加虾的。9这个是给老二的，他不爱吃虾，里面加的是三文鱼。
小鱼儿
1食材：莲藕、芹菜、胡萝卜。2将芹菜去根洗净，捞出。3放在案板上切成段。4将莲藕和胡萝卜洗净，去皮。5放在案板上莲藕切成片，胡萝卜切成丝。6接着，将切好的莲藕和胡萝卜下入沸水中焯开1分钟后捞出。7起锅倒油烧热，下入切好的芹菜和焯好的莲藕、胡萝卜翻炒翻炒。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1材料如下。2千张丝煮一下放凉。3胡萝卜切丝。4断生后放凉。5大蒜压碎。6青瓜切丝。7放在盆里。8加入适量红油。9放入适量油辣椒。10加入适量生抽和香醋。11拌匀。12码盘。13开动啦。
老U爱小轩哥
1海带清水浸泡半小时，切丝洗净，焯水两分钟捞出沥干水分。2放入盘中。3放入胡萝卜丝和洋葱丝。4碗中放入蒜末、小米辣、葱花浇入热油。5加鲜酱油、蚝油、白糖拌匀。6酱汁倒入拌匀即可。
香香的小厨房
1准备好材料。鸡胸脯，胡萝卜绞碎，混合加入鸡蛋和盐。2煮好的鹌鹑蛋去壳，用混合的鸡胸脯肉包裹起来，放入锅中炸。3锅中剩下少许油，放入姜翻炒，倒入炸好的丸子，放入酱油，黑椒汁，花椒油翻炒，再加入清水。4最后大火把酱汁都烧的不剩多少，就起锅。
37
1准备好材料。2米淘好。3放入泡好的绿豆，切好的胡萝卜和鸡胸脯。4炖锅里面婴儿粥的选项炖两小时（没有的，可以自己用煮锅之类的煮，慢慢煮）。
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1鸡胸肉提前腌好备用。2胡萝卜和洋葱准备就绪。3鸡胸肉切片装盘。4洋葱改刀切丝。5胡萝卜改刀切丝备用。6马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入洋葱炒香。7加入鸡胸肉片翻炒一下。8放入胡萝卜丝，酱油，撒入孜然粉一同炒均匀。9鸡胸肉熟后，出锅加盐调味即可。10好吃的低脂下饭菜来喽。11成品图。小窍门鸡胸肉根据自己的口味提前腌制好，缩短制作时间哦！
米拉Miira
做了鸡爪煲，三人吃了快一锅，汤泡饭也好吃。
金凤栖梧
看到腐皮糯米卷诱人的样子，就想自己做一遍，没想到还真是挺好吃的呢，咸香口味，外脆里糯，母亲就喜欢吃糯米做的美食，很对胃口。
雯雯蔬食
1准备三个鸡腿。也可以用鸡胸肉，但我个人觉得鸡腿肉更嫩。2清水下锅，倒1勺料酒，三个八角，几片生姜，一个葱结，焯水煮熟。鸡肉容易熟，用筷子插一下，能扎透又没有血水就是熟了。3煮好的鸡腿。4把鸡腿捞出来过凉水，放在冰水中浸泡10分钟。5把鸡腿捞出来，用手撕成条。胡萝卜切丝，蒜头剁碎，葱切碎。6把蒜末，葱花装入小碗中，倒1勺白芝麻，1勺辣椒面。7淋上滚烫的热油，搅拌均匀。倒2勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油搅拌均匀。8把调好的凉拌汁倒入鸡丝配菜中，戴上手套，抓拌均匀。9成品。香辣开胃，美味又简单。
陆妞儿
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
