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1所有原料。2把鸡胸肉洗净切成片状。用刀背轻轻地剁几下以便腌制入味。把洋葱 胡萝卜洗净后切成洋葱丝和 胡萝卜片备用，番茄洗净切成片做装饰用。3在一个 容器里把 鸡胸肉和 胡萝卜片及洋葱丝都放进去。4加入适量的生抽和胡椒粉。5然后搅拌一下进行腌制一个小时。6放入冰箱。最好腌制过夜。7......8把鸡蛋打散成蛋糊，把鸡胸肉在蛋糊里浸一下，然后沾面包糠。9面包糠。10把鸡胸肉在蛋糊里浸一下。11然后沾面包糠。12平底锅倒入适量的油。13然后 把 鸡肉放进去 用 中小火慢慢的煎，煎到两面有点金黄色就可以了 ，（
小小计划
美味土豆泥，健康又好看，即是小孩子喜欢的菜肴，也适合情浪漫进餐，更适合牙口不好的老年人食用。制作简单，营养丰富，是老少皆宜的家庭美食哦！
cindyeverer
天气越来越炎热啦~~~~让清香的泰式色拉来拯救胃口吧！
一十二
莴笋功效：强壮机体、防癌抗癌；莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠胡萝卜适应高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者，益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂。
采衣
做法：1.雞洗淨，切成大件，然後與醃料拌勻備用。 2.洋蔥去皮，將1/4個洋蔥切成小粒，1/4切片。 3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角，用开水煮5分钟，沥干盛出備用。 4.將黃薑醬3汤匙，椰奶3/4瓶，鸡汤3/4瓶和鮮奶5汤匙拌勻備用。 5.雞蛋於碗內打散。 6.預熱鍋子，下牛油及洋蔥粒，炒至金黃後注入蛋液和白飯，當炒至米飯甘香，便盛起鋪放於焗盤。 7.下適量油爆香姜片，然後放入雞肉，煎至表面金黃後盛起備用。 8.然後下洋蔥片炒香，再放入馬鈴薯和胡蘿蔔，把所有材料略為炒香，便可放入葡國雞汁和雞肉。然後放入盐和茴
乐乐咩
1准备材料。2因为看到菜场有现做的年糕卖，那天在超市正好看到这种包装的就买了。3先把各种佐料依次炒好。4下油炒年糕时边炒边下些水焖软，然后不停翻炒不要粘锅。5下炒好的佐料，盐、老抽、鸡精翻炒几下。6出锅。
思凡星·家
上次做甜汤还剩下半个木瓜~昨天晚上我把剩下的半个木瓜表面又软又甜的部分挖的吃了~剩下又硬又不甜的怎么办呢？没事~炒着吃呗~
王木木OV
1主要材料。2胡萝卜打成泥，加少许盐调味。3水，生抽，干贝素，少许盐烧汤。4鸡蛋打在碗里，但只需取蛋黄。5胡萝卜泥装入豆腐包。6鸡蛋取蛋黄，轻轻装入，用牙签封口。7和四季豆一起放入汤里煮。8煮到四季豆全熟就可以了。9取出，去掉牙签，一切二，装盘。很漂亮的颜色啊。
草月
1酱油，盐，辣咖喱粉，肉类咖喱粉，鸡精，混合。2鸡翅沾满酱后腌制2-3小时。3锅中倒油，量为把锅底填满，稍有厚度就可以。烧热后将鸡翅逐个煎过。目的是把表面煎的焦一点。4锅腾空后，加一点油。油温再次热后放入姜蒜，稍稍炒制。5将鸡翅倒入，翻炒，倒入咖喱酱，胡萝卜。加入开水至锅满。6焖煮半小时出锅。小窍门1 加入各种咖喱酱的目的是让味道多样，因为不同不同的公司咖喱的味道都不一样。相对的，咖喱粉的味道感觉更正一些。Morrison超市买的21p的咖喱酱就甜了些，味道淡。2 水加入稍热了以后尝一下味道，淡了加盐。
瑶艺
阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜 最难得就是做古斯古斯这个小米了 一定要细心
xiuxiu817
在这里发现大多数筒子很喜欢做寿司,我有几点自己的心得,和大家分享,不知道是否对大家有帮助
草月
炎炎夏日，爽口的前菜有助于调动胃口，提高食欲。初夏时节吃子姜正当令，配上胶质丰富的黑木耳与银耳以及爽脆的胡萝卜和潮州小芹菜，做道开胃的前菜，既利口又养生。简单的材料，简单的调料，简单的做法，最后变出不简单的好味道，与各位同学分享了。
lamucuo
1鸡蛋打匀，不要忘了加盐，其实觉得用蜂蜜也不错。2胡萝卜和黄瓜去皮切段，胡萝卜过水煮熟，水里加点盐。3放油热锅，入蛋液前开小火操作，以免蛋焦了，蛋液将凝固之时，放入胡萝卜条和黄瓜条开始慢慢地卷起来，改刀摆盘涂上甜辣酱，完成了。
龙叔
简单又美味的夏日主食，清凉爽口，香滑诱人，不知不觉就吃下了一大盘。脆脆的黄瓜，爽口的豆芽，混合花生的香脆，伴着劲道的面条，全部融化在香浓的麻酱里。
老杨的厨房
最近一直热衷于减肥，女友们告诉我不可以吃主食，可是好像很伤身体耶~中国人嘛，不吃粮食，会活不下去滴……所以喽，想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东，虽然第一次做，效果还不赖，黄盈盈的，很可爱哦！喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~
阿狄丽娜
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
