1年糕加入清水煮软。2锅中加入鸡蛋胡萝卜翻炒。3倒入年糕翻炒。4加入黄豆酱。5加入青菜翻炒均匀,加入少许生抽即可。6装盘。
甜甜mimi
豆角焖面是北方家庭的日常美食,肉菜主食一锅焖,有滋有味。今天推荐这道牛肉豇豆焖面,我将不易成熟的排骨换成牛肉丝、豆角换成豇豆,烹饪时间大大缩短,美味片刻便可享用。
Meggy跳舞的苹果
小时候吃过外婆做的疙瘩汤,至今仍记忆犹新,面疙瘩汤里漂了些切碎的青菜叶,热气腾腾、一白一绿,疙瘩口感滑滑嫩嫩的……今天我这里加了肉片,使汤汁更鲜美,不挑菜家里有啥做啥,快捷方便且营养,易消化老少皆宜,赶紧给家人做一碗吧。
凤味美食
1胡萝卜准备,去皮切丝备用。2肉末准备一些。用机器打的,节约时间。3豌豆去皮煮熟备用。4将材料放一起,添加胡椒粉,生抽,盐,香油搅拌均匀。5低粉,温水搅拌均匀,揉成光滑面团,静置15分钟。6然后擀成饺子皮。7依次包入馅料。8做了两盘。9大火烧开,放入饺子。10水开,点三次水即可。11成品图,美味极了。
どら
山药炒肉片是一道美味可口的菜。山药洁白、肉片滑嫩,搭配黑木耳和胡萝卜,色泽诱人,具有补血、补虚养身、滋阴等效果。
凤味美食
1将土豆和胡萝卜去皮放着备用。2滚刀切好的土豆胡萝卜泡水里洗去土豆淀粉捞出,将藜麦洗净沥水备用。3鸡肉剁成小块,放入提前烧好的开水里等待烧开后捞出,用清水将浮末洗去后捞出沥水。4将鸡肉放入高压锅加入适当的清水后,加入姜片、土豆块、胡萝卜、藜麦,少许盐和料酒去腥。5盖上锅盖煮上15分钟,就可以了。6炖出来的鸡肉像甜而不柴,有土豆的浓香,藜麦的香甜,加入适当的盐和味精,一把葱花。7一道简单又有营养的鸡汤就做好啦!^~^小窍门1.家里没有藜麦的童鞋,放土豆和胡萝卜也是可以的。2.记得一定要放些葱花哦!才会提现出
_____Shadow丶浅瞳°
我们平时吃的土豆丝饼一般都是用土豆丝和面粉制作的,营养成分和味道相对会比较单一,我今天分享的土豆丝蛋饼因为是做给宝宝吃的,所以格外用心小朋友吃东西很挑剔,所以现在的老母亲越来越难,既要考虑辅食的营养搭配,还必须做到色香味俱全。所以我今天分享的土豆丝饼中加入了一些胡萝卜丝,胡萝卜的营养自不必说,主要是颜色上会漂亮很多,我还在每个小饼中间加入了一枚鹌鹑蛋,再点缀黑芝麻,小小巧巧的,儿子看着就觉得喜欢的不得了,自然吃得特别香!
美食妃英理
1鸡蛋磕入碗中,加盐、料酒打散。2胡萝卜擦成丝、小葱切葱花。3胡萝卜丝放入沸水中焯水半分钟捞出。4平底锅刷油,放入饼皮。5倒入蛋液,加适量蒜泥和生抽。6放上胡萝卜丝。7放上葱花。8两边向中间折起,中小火煎制。9翻面再煎熟。10切块装盘,营养快手早餐。
清水淡竹
1豆芽洗净控水。2胡箩卜切丝。3国中热油加入胡箩卜翻炒断生。4然后加入豆芽。5加入适量盐蚝油五香粉少许醋。6豆芽变软即可出锅。7装盘。8成品图。
董小伊
1准备:菠菜,泡洗干净,切点胡萝卜丝,蒜末,提前将粉丝泡软。2电煮锅里水烧开放入胡椒丝,粉丝煮一分钟。3捞出来沥水装盘。4然后将菠菜也放入锅里烫熟一分钟左右。5捞出来挤出多余水分。6放入盘里,加入蒜末。7调酱油。8热油。9拌均匀即可品尝。10成品图。
琪_feXjZ8E2
家常菜~凉拌拉皮。
政妈妈
春节大鱼大肉吃腻了,今天试试这道酸辣汤,又快又省事,食材可随意调整,但醋和白胡椒粉是不能少的。喝一碗酸辣汤,又开胃又驱寒,浑身都觉得松快了。
Meggy跳舞的苹果
昨晚晚餐一份胡萝卜香菇烧鸡味道不错,家常下饭菜好吃美味!做法简单营养价值非常高!!1、防治肿瘤:香菇中富含香菇多糖,可有效抑制复发性癌症的恶化,具有抗病毒、抗肿瘤作用,且毒副作用较小,被誉为肿瘤患者免疫增强剂。2、抗血栓:香菇含有丰富的腺嘌呤和维生素,可促进胆固醇代谢、增加冠状动脉血流量、预防高血压及心脑血管疾病。 3、保护肝脏:香菇中的多糖、培养液均可降低血清中的转氨酶水平,有护肝排毒作用。
どら
1里脊肉剁细。2加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水拌匀。3胡萝卜切细丁。4放入肉馅中拌匀。5白萝卜切成1.5cm左右的厚片,用模具切出内外圈。6萝卜内壁抹一层淀粉、中间填满肉馅。7上锅蒸15分钟。8撒上葱花,清淡而不失美味。还可以把蒸出的汤汁勾薄芡后再浇到萝卜上,又加上一层滑润的口感。
清水淡竹
1瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2胡萝卜、包菜切丝。3年糕切条。4锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色。5放入胡萝卜丝翻炒。6放入包菜丝翻炒。7放入年糕,加少许水焖烧2分钟。8放入葱段,加盐、生抽调味炒匀。9出锅。
清水淡竹
1把酵母粉用温水溶解,倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布,盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中,加酱油,美极鲜,花生油,五香粉,盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀,腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子,擀成皮。13包成包子,盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
过完年上班到现在,忙的不得了,一年之计在于春吗,很多事情要提前忙,日志都少发了。趁着今天有点空,上来晃晃,嘿嘿。笋壳鱼,有人将它比喻为淡水石斑,就是说它的味道鲜美,可以和石斑鱼媲美。在饭店吃,一斤要一百多块钱,自己在家里弄,当然就不用那么贵了,今天就蒸一条来尝尝。
琴心剑胆
慈菇,一般冬天我们这就多起来,粉粉的,挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒,抗癌防癌,是个好东东,今天拿来炖排骨,效果相当好,不过,小MM不怎么喜欢吃这玩意,不知啥回事,呵呵
琴心剑胆
金鼓鱼,有人叫它金钱鱼,长在我们这珠江入海口的咸淡水交界处。这鱼的味道鲜美,肉质比较嫩。发现一般长在咸淡水交界处的鱼肉质都比较嫩,而且比较肥美。这鱼市场里卖也不便宜,要四五十块钱一斤,不过,买的人还是挺多的。我们这里的人喜欢用果皮也就是陈皮来蒸,味道甘香鲜嫩,吃起来很好吃。买来两条,还是鲜活的,用这个方法做给大家看看。
琴心剑胆
朋友回老家过年,给我带了些客家的特产,有菇类、腐竹、牛肉丸还有干笋片。每逢过年过节,只要我们回家,都会带些特产让大家尝尝。大家分享下各自老家的特产,品尝不同风味的食品,挺好的,不用出门,就能尝到,过瘾。这次先试一下他带来的干笋片,这玩意比较硬,我泡了几天才泡软。拿它来炒肉,就简单两样材料,做出来的菜香,味道还不错。
琴心剑胆