解锁羊肉抓饭。当我路过早市,偶遇到了黄色的胡萝卜,于是~我想它了~
圆小π
宝宝辅食。
彼岸花谢,红颜为君泪
1成品图。2制作方法:适量猪肉,改刀切丝,备用。3适量胡萝卜,辣椒,改刀切丝,香菜切小段,备用。4锅里放入适量油,葱姜爆锅,放入肉丝炒熟。5加入适量十三香,酱油,放入食材翻炒断生。6加入适量鸡精调味,出锅。7成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法:土豆和胡萝卜去皮,擦丝,加入适量盐,十三香,搅拌均匀备用。3锅里适量油,放入食材摊均中间开窝。4打入鸡蛋,煎制一面金黄。5翻煎另一面,熟了出锅。6成品图。7成品图。
诗韵墨香
1花生米洗干净倒入锅中,加入所有大料,十三香,生抽和盐,煮熟。盐稍微多放一点。2煮熟的花生米继续泡两个小时入味儿。3胡萝卜和芹菜洗干净切丁。4放入水中煮熟,边煮边尝,不要煮太软了。5捞出来控干水分。6加一点盐调味。7把花生米捞出来拌到一起。8滴一点香油拌匀,一道下酒小菜。
圆小π
1排骨飞水。2胡萝卜苹果切好。3菱角解冻。4放入排骨。5放入菱角。6放入胡萝卜苹果煮一个小时。7开动啦。
老U爱小轩哥
1牛腩切块。2用温水清洗干净血水。3清洗干净后把水挤压干。4放姜,葱,酱油,胡椒粉,料酒腌制半个小时,炒之前把姜葱挑出。5炒之前把姜葱挑出,备好烧料。6锅烧热倒油炙热。7七成油温放花椒粒。8爆香花椒粒后倒牛腩。9煸炒到出油。10微微焦黄时放入豆瓣酱葱姜。11炒香豆瓣酱葱姜后倒入开水。12来点冰糖,生抽,烧料,加了一点点香料粉,盖上锅盖,小火焖煮两个小时。13加入胡萝卜。14胡萝卜熟后加入蒜苗,调味。15出锅撒上香菜,开吃吧,俩娃都喜欢。小窍门牛肉不要焯水。
彼岸花谢,红颜为君泪
简单、便捷、美味、营养,老少皆宜。
美食家_suEAw
1胡萝卜切丝。2洋葱切丝。3牛肉剁碎。4锅子烧热放入牛肉。5放入胡萝卜丝炒熟。6放入洋葱翻炒。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
咖喱饭在现代家里中已经不陌生了,我小的时候家里的餐桌上还没有咖喱,再后来餐厅出现了咖喱饭,因为它的风味儿比较独特,有一部分人就疯狂喜爱,还有一部分人就完全不能接受。我算是中立的,我喜欢吃咖喱,但也到不了疯狂喜爱的程度,偶尔不知道吃什么了会想起它,做一顿吃也觉得很不错。再后来咖喱的调味料就开始出现了,并且不断改进完善,现在用咖喱调料在家做的咖喱饭跟饭店的已经没有什么差别了,所以我都怀疑还有没有人点外卖了……一次偶然机会我做了咖喱鸡肉饭,因为牛肉不容易熟,所以我家的咖喱饭基本都是鸡肉的,简单快手嘛,我发现我儿
美食妃英理
孩子放假在家不知道吃点什么就来一份简简单单的炒面吧!
稳稳嘚幸福
烧麦大家一定都不陌生,很多小吃档口都有卖,不同等级的饭店有很多也都能吃到烧麦,小的时候我很好奇,为什么是两种主食搭配在一起吃,到现在也还糊涂着。但是这样的搭配着实好吃,我喜欢吃糯叽叽的食物,关于糯米的一切我都喜欢,烧卖是其中之一,是烧麦让我对糯米只能做甜品的看法发生改变的,原来喜欢吃糯米做的凉糕、切糕等等,就觉得这种糯叽叽的好吃的都应该是甜的,但是吃过烧麦之后才知道,原来糯叽叽的食物也可以是闲的,也可以放肉,而且味道相当相当的好吃!我今天分享的烧麦与传统烧麦在外形上有所不同,猛的一看有点像包子,这种叫纸皮
美食妃英理
抓饭,维吾尔语称“polo”,是新疆各族人民喜爱的一种饭食,因过去多净手掇食,故汉语称为“抓饭”。抓饭在中医上有一些药用价值被认为可以暖胃、暖肾、补气血、温中补虚等作用。中医认为羊肉味甘、性温有温中益气、暖胃助消化的功效。对于体寒、脾胃虚寒、气血不足引起的症状食用羊肉羊排抓饭有辅助治疗的作用。另外羊肉羊排还有疗效显著的滋补作用尤其对于体质虚弱、脾胃功能不佳、气虚血弱、产后体虚等人群具有很好的补益效果。说再多都是次要,开吃才最重要????
中华琪食
1菠菜胡萝卜热水焯一下。菠菜两分钟。胡萝卜5分钟,然后凉水投凉,切成碎。2加入60g玉米面1g盐0.5g小苏打。3加入100°热水搅拌均匀。4加完热水加粘合在一起,成为菜团子。5大拇指摁住转圈圈。出来个小窝窝。6放入蒸锅蒸25分钟出锅。7整体比较好做。小窍门玉米面必须用热水汤面才会黏。
卡老虎大厨
1胡萝卜切丝。2白菜切条。3小米椒依据个人口味放,我吃不惯太辣的,所以少放点。4将上述材料跟调料都放一起搅拌均匀腌制半小时。5装瓶密封,两天就能吃了,爽口的开胃菜做好了。
飘零817
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧