天气渐渐热起来了,又到了肉隐肉现的季节,是不是应该开始减肥了呢!别忘了“三月不减肥......”的名言警句哦,现在应该改成“四月不减肥......”了。 今天做的这款黄瓜卷,其实搭配的菜菜是自由发挥的,本来今天还想搭配上红椒黄椒,但家里没有了,就暂时用了这些菜菜。 调料里有一些小黑点,那是做辣椒油用的黑芝麻。
sunshinewinnie
毛豆向来都是用水加些调料来煮着吃,还没尝试过用它来炒菜吃。借鉴了亲的做法,把毛豆和鸡蛋、胡萝卜炒在一起了,还真提好吃的。也是一道下饭菜啊
淇家的小厨房
在北美,无论是家庭聚餐、Party或是冷餐会都会有新鲜的生蔬菜。吃法就是这样生吃,沾着酱料,酱料的种类很多,人们可根据自己的口味选择;人们常生吃的主要就是这几种,还有菜花、樱桃西红柿等等。这里用的酱料是我自己调的,很简单,我在下面会告诉大家步骤。用沙拉酱或是做成中式酱料都可以,根据自己的喜好,很随意的。
shoula1978
1鸡蛋洗净,切宽条2胡萝卜洗净切片,洋葱切丝3水开后焯烫鸡肝,去除血末和杂质4捞出鸡肝,洗净表面的血末5热锅热油,放胡萝卜片煸炒6再放入洋葱丝炒香7最后放焯好的鸡肝翻炒8倒入适量的花椒粉和料酒翻炒9在倒适量的酱油翻炒10撒少许盐和味精翻炒即可出锅小窍门鸡肝要事先用清水泡2小时以上,去除毒素
淇家的小厨房
1食材准备;葫芦瓜一个,香菜 小葱一根。2把葫芦瓜去皮切片,小葱切末,蒜头切末备用。3热锅加油 然后先下蒜头末。4爆香后加入胡萝卜粒。5胡萝卜炒出香味,就倒入葫芦瓜一起炒。6炒均匀 可以加入适量的水 焖一下更容易熟。7焖2分钟左右,然后继续翻炒之熟,就用盐 味精调味,最后撒入小葱末炒均匀即可。8装盘。
可欣妈
船点的品种很多,这款鸭子船点是稍微有点复杂的一个品种。
海洋moon
亲亲说想吃咖哩土豆牛肉了,下班去超市没买到好的牛肉,看见旁边膳博士的猪腿肉挺好,就买了块,想着丫头会不会吃出来呢 亲亲爸爸做我看过,好像不是很难,回家还早就自己卷袖子下厨房了~~ 做得了、想起来每次看天使落凡尘的饭都好漂亮,这次也想着盛好看点。给亲亲盛饭的时候,就学着店里的样子,拿个小碗先盛上一碗,倒扣在盆里撒了几粒黑芝麻,边上盛了咖哩土豆肉,蔬菜是芹菜炒香干(家里另炒的我就挑了些放边上)。就是这么简单的样子,想不到亲亲‘哇’的叫起来,‘妈妈你今天的饭做的太漂亮了,超过爸爸了’这一大盆一扫光还添饭来
亲亲妈
美味可口
水晶@锋子
我喜欢吃海带,所以一直以来吃着各种海带做的美食。
一碗清粥
1土豆,洋葱,胡萝卜分别切丝,土豆丝用水泡洗3遍,洗去淀粉后沥干备用2锅里油热后倒入洋葱丝,土豆丝和胡萝卜丝3加人调料后翻炒5分钟出锅
贝贝女
清爽可口,有着丰富味觉体验的素菜,而且材料超便宜哦材料
猫眼食话
晚春的阳光已经开始有那么点毒热的意思了,最近我好像又有了那么点每到热天就不想吃饭的感觉了。实在不知道吃什么好,就干脆给自己来一款胡萝卜杂粮款而且非常开胃的煎饼吧!这款煎饼不但颜色有春天的感觉,吃起来也是非常有营养。小小一个煎饼下肚,营养补充无数。非常适合在这个胃口开始有些打折的季节里食用。
提啦米酥
送给那些没有复杂锅具 但是想吃自己做的饭菜的童鞋们 呵呵~
芹菜钱钱
五彩腊味饭,是将腊肉、香肠、洋葱、香菇、胡萝卜、青豆或青椒切丁炒熟后与洗净的大米一起煮成的米饭,香气扑鼻,色彩漂亮,荤素搭配,营养丰富,做法简单,人人喜爱。
老王爱食尚
初中的时候就自己在网上学做紫菜包饭,做了之后拿给家人和朋友吃,她们都挺喜欢的,一直到现在也经常做,还教了很多朋友,所以现在也po上我自己做的教程。嘻嘻。每个步骤都有详细地写出来哦,适合没做过的朋友们。
keroppi
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条,葱姜切段,锅内放水烧开,放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油,用大料,花椒,葱姜炝锅,2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤,烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者