第一次做,网上学的,都是简单的家用食材
思杰
翡翠,一种名贵的宝石,自古以来就以它深邃晶莹的质地,蕴涵着神秘东方文化的灵秀之气,深受中国人民喜爱。汉代许慎在《说文解字》中解释说:翡,赤羽雀也;翠,青羽雀也。翡翠这种宝石也以这种颜色来识别,黄色称翡、绿色称翠。做一款颜色漂亮翡翠蒸饺给家人品尝。
玉食贝贝
翡翠,一种名贵的宝石,自古以来就以它深邃晶莹的质地,蕴涵着神秘东方文化的灵秀之气,深受中国人民喜爱。汉代许慎在《说文解字》中解释说:翡,赤羽雀也;翠,青羽雀也。翡翠这种宝石也以这种颜色来识别,黄色称翡、绿色称翠。做一款颜色漂亮翡翠蒸饺给家人品尝。
玉食贝贝
1准备材料2面条煮好后迅速捞入凉开水中备用3菠菜焯水取茎备用,其它材料切丝4煎好蛋皮切丝备用5热油锅煸香肉丝,放葱丝和胡萝卜丝炒熟,加少许味极鲜提味6将菠菜梗放到面条上,凉开水调匀麻汁,加上少许盐、味极鲜、香油、醋,将酱汁 浇到面条上7摆上蛋皮丝8盖上炒好的肉丝和胡萝卜丝,拌匀即可食用小窍门1、面条不可煮得过烂,以免影响口感!记得凉开水过一下。2、酱汁是干拌面好吃的关键,口味根据自己来定,不可过咸。3、肉丝和胡萝卜提前炒熟入味比焯熟更香。
蜜糖厨房
营养健康,卖相很棒的!
灵颖魅儿
蚕豆益智健脑 健脾祛湿, 蚕豆可当粮食又可当小菜,它还是补脑佳品,蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,确实有增强记忆力的健脑作胡萝卜营养非常丰富,可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”,用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。这是一道最普通不过的家常
丹妮妮
棒子的料理其实很简单那,不行,你照着做就是了
支点
1取新鲜胡萝卜一根2胡萝卜榨汁过滤备用3取白面粉加入酵母和水揉成团4取榨好的胡萝卜汁加酵母和好有颜色的面团5发酵两倍大6发酵两倍大7双色面团摊开,重叠卷起8将面团切开成多个馒头胚子9盖湿布再次发酵10分钟10冷水烧开如果蒸12分钟11馒头组织松软12馒头组织松软小窍门1,面团要三光,即面光,盆光,手光2,开水沸腾入锅
柚子鱼
快手版咕咾肉~~~~~~ 没有调糖醋汁,因为掌握不好比例,所以一直以来炒菜都是直接用蕃茄酱炒,女儿也比较喜欢那个味。这次这个菠萝真的好甜呢~~~~
幸福的热带雨林
夏天还是凉拌菜清爽可口。
幺幺的厨房
1将胡萝卜切成细丝,干的玉米面与干的白面(适量,多了会浪费哟)1:1的比例混拌匀。2将混合后的面粉倒入胡萝卜丝中,用手轻轻搅拌,使面粉均匀的挂在每个胡萝卜丝上(薄薄的一层)。3加入出境少量的精盐拌匀。4将拌好的胡萝卜丝,倒在蒸馒头用的笼布上,并用笼布包上(这样蒸的时候胡萝卜不会有水)开火,水开后大火蒸5分钟(胡萝卜细丝很好熟的)。5关火,将笼布拿出,打开,用筷子轻轻的挑一挑蒸熟的胡萝卜丝,散散热气和水分。6装盘,撒上葱末,香菜末,少量的小干干辣椒圈。7锅内倒入少量色拉油,烧热后淋在菜上(淋上油后小干椒会很
cxym790709
1先和(huo)面,这个大家都会就不介绍了2胡萝卜洗净去皮3用擦丝器擦成细丝备用4牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲。在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀5将面团分成若干份,取一份搓成长条,做成剂子,擀成饺子皮,包入牛肉胡萝卜馅,捏成饺子。如此反复直至面和馅料全部用完6做一锅水,水开后下饺子。一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。盖上锅盖,等水开了,添半碗凉水,水再次烧开再添半碗凉水,共添三次水。待饺子全都浮起来,鼓鼓的,就可以捞出来吃了。7
芸豆味的小饼
夏天到了,什么都要吃凉的,菜也想吃凉的,那就凉拌吧。。嘻嘻。
keroppi
我家小区门口有个公交车站,车站的广告牌上是KFC【黄金咖喱猪扒饭】的大幅广告,特别吸引人,看着也是极有胃口,5.1的时候给俺家小子做来解馋,超级香。
浓咖啡淡心情
1将土豆,胡萝卜,猪肉分别切好,猪肉放酱油,盐,配料腌好2将腌好的猪肉下锅爆炒香3然后下胡萝卜炒熟,炒的出了红油一样好香,好香,当然生的也可以,熟了味更好哦4然后倒入土豆丝,如果猪肉里的酱油少了的话可以在倒入一点,加入盐,继续炒。我的整个过程不用加水,如果你炒的会粘锅的话就要下点水了5香喷喷的土豆丝就做好了,我做的土豆丝从来不过水,因为妈妈就是这样做的,后来听别人说过水会更好,我炒过一次过了水就没有那粉的感觉了
思杰
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭