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1苦瓜、胡萝卜、鸡蛋3枚、面粉少许。2苦瓜对切，去籽，洗净。3苦瓜切碎，加少许盐，用手抓几下，腌几分钟。4倒掉苦水，用冷水冲洗下。5胡萝卜切小丁。6锅中水烧开，入胡萝卜煮开。7苦瓜冲过凉水沥干，同样也倒入锅里煮开。8捞出控干水。9鸡蛋打散，加点盐和鸡粉，倒入苦瓜和胡萝卜搅拌。10蛋液中加少许面粉。（面粉不需要加太多。）11搅拌均匀调成糊状。12平底锅热油，倒入调好的蛋糊，中小火煎。13晃动平底锅，蛋饼可以移动时，翻面，煎至另一面也可以移动。14扣在盘子上，用刀切开即可。小窍门灵的叨叨：1.苦瓜煎蛋，记得把
灵的厨坊
1准备好材料2玉米掰粒，胡萝卜、青红椒切粒，虾去头去尾去虾线切小粒后用盐、生抽、料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟3蒜头拍碎，锅中烧热入油，加入蒜粒炸出香味4加入虾仁翻炒至变色5放入玉米、青红椒、胡萝卜翻炒至断生，加入盐、生抽、胡椒粉后炒匀起锅
心曲之旅
1大米洗净提前用水浸泡一个小时，砂锅的底部及锅边抹薄薄的一层油2胡萝卜洗净切丁，香菇泡发洗净切片，葱姜切丝，鸡翅洗净斩小段，入在一个大碗里，入盐，葱姜，少许淀粉，生抽，鸡精，十三香，胡椒粉，香麻油拌匀腌制一小时3将洗净的米放入锅中加入量约为1：1.5的水， 砂锅置火上，用大火烧开后转成最小的火焖4大约十分钟左右的时间，米饭中的水快收完了，此时加少许色拉油到米饭中拌匀5入腌制好的鸡翅，再把腌制时的汤汁慢慢倒入，再沿锅边淋少许色拉油，盖上锅盖继续焖，大约再焖五到十分钟左右（尝一下米熟了就好）关火，关火后不要急
杨小宝666
鳕鱼，山东地方称呼“大头腥”。属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一，山东海域也是主要的渔场之一。鳕鱼每百克肉含蛋白质 16.5克、脂肪 0.4克。世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类之一，除鲜食外，还加工成各种水产食品，此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素A和D，是提取鱼肝油的原料。其肉质白细鲜嫩，清口不腻，没有小刺，特别适合老人孩子食用。今天改变一下造型做个蝴蝶鳕鱼。
玉食贝贝
资料 饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。 饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
小食光姑娘
1姜一半切成片，另一半剁碎成末，葱也剁成末备用。2西兰花洗净切成小朵，胡萝卜洗净切成片备用。3肉馅中放入姜末、葱末、盐、生抽、胡椒粉顺着一个方向搅拌。4取一口锅中，锅中放入姜片和泡香菇的水烧开。5水开后，肉馅放入手中握住，从虎口挤出肉丸放入锅中，并撇去浮沫。6放入香菇、西兰花、胡萝卜煮熟。7放入火锅面煮五分钟。8调入盐、生抽、味精即可食用。（有香菇和肉丸不放味精也很鲜美）喜欢吃辣的可以拌上一些香辣酱、油辣子之类的调料，但早晨还是吃清淡养9成品图
清欢的烟火生活
说真的，一个人的饭实在是不好做：多了浪费，上顿下顿吃剩饭。少了呢，很多菜做起来比较繁琐，而且量太少的时候不出滋味。再说这个拼盘吧，自己吃还要装饰摆设一番，有时候自己也想想，是不是怪折腾的，穷讲究。但是呢，凑合一下吧，又觉得对不起自己，同样的食材，为什么不让它发挥出最大的利用价值，不仅好吃，而且赏心悦目呢？ 下厨至于我，现在不单单是为了填饱肚子的技艺了。更重要的是，享受操作过程中的乐趣，感受从自己手中做出一盘色香味俱全的作品后，那种成就感。 下厨，是一种生活态度。所以，做自己的饭，拼自己的盘，让别人说去吧
沄云
1胡萝卜、黄瓜、香肠都切成细长条。2蛋2枚，加少许盐。打散。3平底锅油烧热，倒入打好的蛋液。摊平。小火煎。4晃动平底锅，蛋皮可以移动，翻面，煎至另一面也可以移动即可。5盛入盘子，稍凉，待用。6胡萝卜翻炒至熟。加少许盐、鸡粉。7黄瓜稍翻炒熟。加少许盐、鸡粉。8取少许的胡萝卜、黄瓜、香肠条码在蛋皮上。9卷成圆柱形即可。10依次做好剩余的。吃的时候淋上番茄酱味道更好。
灵的厨坊
现腌现吃即为爆腌儿
徐徐罂粟
女儿无肉不欢，而且好像和蔬菜有仇。排骨能大口大口的啃，蔬菜却总是说嚼不动。为了能让女儿吃点菜，特意切了胡萝卜碎末在里边。
泽瑞妈妈
自从爱上美食后，也爱上了买漂亮的餐具和模具，于是女儿也爱上了吃各种造型漂亮的美食，呵呵，但愿从小能培养她的美食情节，等我做不动的时候有口福。这次用女儿不有吃的土豆做材料，经过一番“精心布置”后，居然美滋滋的全部吃掉！
如莲静心
每次去超市买菜，都是论个买：1个茄子，2个青椒，3根胡萝卜……没办法，一个人吃，买多了就得屯着，放久了不新鲜，还占地方。所以每次看到超级便宜的家庭装打折肉、菜，都非常的纠结…… 像这次买了一颗打折菜花，就得吃三顿。上周末吃素做了茄汁菜花，今天变换一下口味，来个三色耗油菜花。 去掉蒜瓣爆锅，把耗油换成素食耗油，那就又是一道地道的“素食主义”啦~【菜花】：又叫“花椰菜”，它所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益。有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。 菜花的含水量高达9
沄云
1西芹百合准备好2百合用水浸泡洗净3西芹去老根老叶，洗净切片，加了少许胡萝卜4炒锅加热放油5放入胡萝卜煸炒出油盛出6放入西芹7放入百合8放入一勺盐9放入少许糖10放少许水烧开11烧开后放入胡萝卜12起锅时候放入西芹的嫩叶，加少许味精即可装盘
zxy张小云
1洗干净蔬菜，准备好所有的食材。2将洗好的芹菜和胡萝卜放开水锅小煮一会儿，断生即可。将葱姜蒜拍烂，肉切成接近肉糜（太大，孩子不容易嚼）3热锅上油，倒入葱姜蒜呛出香味，倒入肉再翻炒匀。4倒入芹菜和胡萝卜翻炒，放盐、十三香、儿童酱油翻炒均匀。5倒水，焖3~5分钟左右。6可以放点鸡精，我家孩子小，我就没有放鸡精和味精之类的调料。配上香喷喷的米饭，呵呵宝贝吃的可欢了 ~~~~小窍门芹菜和胡萝卜不容易烂，所以提前用开水煮一下。
★水舞颜★
豆腐是基本上宝宝们都爱的一个食材，怎么烧的好吃。清蒸豆腐口感清爽，配上一碗粥，这样的早餐：胃暖暖的，很舒服！
Norma
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉，食用油，盐，胡椒粉，芝麻，葱花。2面粉里加适量油，盐，慢慢加入适量水揉成团，醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油，撒胡椒粉，再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起，用手压扁。8擀开，手沾少许油拍拍，撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的，扔进去我都不管它，一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
