苏菜中的经典,虾仁营养价值高,多吃有益身体健康。
天下美食diy
1将黄瓜、胡萝卜和火腿切成丁,将鸡蛋打成蛋液,备用。2起火,倒入适量花生油。待油热倒入米饭,进行翻炒。3翻炒均匀后,倒入蛋液。用筷子翻炒至蛋液均匀,米饭变成黄金色。4倒入彩蔬丁,继续翻炒,加入适量盐。5炒熟后盛出即可。
吃货心煮艺
宝贝最近不怎么有食欲,索性就给他换种样式,没想到宝贝很开心,吃了好多,嘻嘻
吃货心煮艺
1将黄瓜、火腿、胡萝卜分别切成丁2起火,倒入油,待油热放入三丁翻炒。3倒入米饭,翻炒,炒至均匀,并加入适量盐。4炒熟装入烘焙碗里,在上面撒一些马苏里啦芝士。5烤箱预热,200度上下烤10分钟即可。6美味的彩蔬焗饭就做好了,拉丝也很成功哦!
吃货心煮艺
1莲藕切大块,玉米切块,胡萝卜切片用心型压花。2大棒骨焯水,然后洗净。3把大棒骨放入高压锅。4把玉米莲藕放入高压锅。5加入水。6开始大火煮。使用高压锅时一定要检查一下有没有通气哦,比较危险的东西。7喷气后中大火半小时关火,等待气全部散完,才能开盖。然后加入胡萝卜,不能盖,煮一会就好。切片的胡萝卜很容易熟的。8最后调入盐放入香菜,葱花等即可。
是甜甜呀
日本豆腐是个好玩的东西,其实和豆制品没有半毛钱关系,是鸡蛋做出来的,有点像中国的水蒸蛋,为什么叫做日本豆腐估计是从日本来的原因吧~日本的包装上面写的是玉子豆腐,玉子就是鸡蛋的意思,日语里面也可以叫做鸟卵,可是毕竟不文雅,还是玉子豆腐好听一点~黄色的玉子豆腐加上红色的胡萝卜、粉色的香肠和绿色的豌豆,一点榨菜点缀,真是好吃的不得了!
恬萝姑娘
很多孩子都喜欢吃土豆泥,其实在家自制也是简单易上手的。
音乐荷
1鱼处理干净!2改刀放入葱姜盐料酒腌制三小时!3调汁煳:面粉淀粉比例2:1,两个鸡蛋,食用油,芝麻!4大蒜切碎!5香菜切碎!6胡萝卜切碎!7给鱼挂糊!8定型后放入油中炸制!(六成热油)9料汁调制:料酒,生抽,老抽,糖,盐,鸡精,蒜碎,番茄酱,醋,生粉,水!10料汁倒入锅中熬制起大泡关火,浇到炸好的鱼身上!撒上香菜胡萝卜碎即可!此为成品图!11成品图2!
YK演堃
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育、修复组织等方面特别适宜,对正处于成长发育期的孩子来说是很不错的食材。
万山红
1备猪血,胡萝卜丝,芹菜。2先炒猪血,3炒片刻,4放进胡萝卜丝,5炒匀,6放盐入味,7炒熟,8放进芹菜,9撒上味精,10装盘。
水青青
1准备好原料。韩式年糕条和炒年糕酱都是店铺里买来的。2水烧开后放入年糕条煮1分钟,因为年糕条特别硬。3半个洋葱头一根胡萝卜切块。4锅底少许油炒姜丝和胡萝卜洋葱1分钟。5然后加入一包炒年糕酱翻炒出香味后加适量清水煮开6然后倒入年糕条煮2分钟。清水不要加太多,否则汤汁不够粘稠,如果清水加多了可以放少量淀粉水增加粘稠感。炒年糕酱里本身有咸味,所以炒年糕是不用加盐,如果觉得口感比较淡可以再添加少量盐。小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的
杜鹃花美食
樱花快开了,应季节,做一道与樱花有关的,既简单又美味的樱花卷~~~·配上自制的沙拉酱和自制的“伪樱花粉”,我的樱花卷,时尚最时尚~~~
灵泠
前两天没出门,翻翻冰箱只有鸡翅根了,就把它炒了做这个凯撒鸡块饭(如果换成新鲜的鸡腿更棒哈)。和小朋友两人你一口我一口的,一下就光盘行动啦!
BeiBei_Mom
寒冷的冬日来上一碗暖暖的羊肉汤,真是暖身又暖新呀。。。。。
雪峰儿
牛尾,是牛身上活动最为频繁的部分,多筋骨少脂肪,富含胶质,营养价值极高,适合各种人群食用,老人和孩子益处尤多。 胡萝卜,含有非常丰富的维生素和矿物质。其所含有的胡萝卜素,经常食用能够治疗夜盲症,保护呼吸道和促进儿童生长。 胡萝卜烧牛肉,是一道广受欢迎的经典家常菜式。而将胡萝卜与牛尾搭配,也可以起到同样的效果,既能用蔬菜来吸收牛尾中的油脂,又能促进胡萝卜素的吸收,口感和营养都更加均衡。 由于牛尾上的筋骨较多,所以需要长时间的炖煮。我通常都爱将牛尾先清炖到基本酥烂,然后将其取出调味,再次煨至
暖调蓝0429
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
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