1将白萝卜、胡萝卜切丁;牛腩切丁;葱姜蒜,葱头切碎,香菇切丁备用。其中1瓣蒜切片步骤3用,2拌蒜拍成蒜碎出锅时用。2锅内加清水,随即加牛腩,清水内滴适量料酒至水煮沸3-5分钟,捞出牛肉备用。3锅内加少量油,放入葱、姜、蒜、胡萝卜、香菇、葱头煸炒出香味。4承接步骤3,放入牛肉翻炒几下,加入生抽2汤勺、老抽半勺、蚝油2汤勺,料酒少量继续翻炒2-3分钟让牛肉充分吸收这些酱料的味道。5加沸水2000毫升左右,适量的盐。电磁炉蒸煮键定时20分钟,煤气炖的话中火炖20分钟。6步骤5时间到就加白萝卜,视萝卜块大小再炖5
大头宝妈妈
1奶黄馅:在碗里打入鸡蛋加白糖打匀。加牛奶拌匀过滤蛋筋,加面粉快速打匀,加黄油搅拌,上锅蒸20分钟,每5分钟搅拌一次不然会结块。2花生馅,芝麻馅:干锅炒花生,晾凉放搅拌机加白糖,盐,蜂蜜,打成颗粒状即可:芝麻馅也是同样的方法3猪肉馅:猪肉打成泥,木耳,胡萝卜切丝,洋葱切碎,所有拌在一起,加生抽,老抽,料酒,胡椒粉,五香粉,鸡精,糖,盐,蚝油,食用油拌匀即可4白色部分面团:再大盆里倒入面粉,酵母,牛奶,白糖揉成面团放电饭煲或是微波炉里发酵5粉红色部分面团:同样面粉,酵母,糖,红苋菜洗净,锅里烧开水,把鲜菜烫
Lily93
1西兰花掰成小块,胡萝卜切片备用2大蒜拍扁切碎,香菜切段3西兰花开锅焯水50秒,断生捞出4迅速过冷水冲透5将原料控干水份,放蒜末,蒜上放干椒段,锅底放少许油,放入花椒粒,温油炸香,去花椒粒,将热油浇于干椒上6将冲油花菜碗用器具盖严,让蒜椒香气被菜吸收7将辅料油盐醋糖味精香菜段一倒入碗中拌匀装盘即可。
千里马小厨
1把豆腐、蛋清、盐、胡萝卜碎、胡椒粉和盐混合,2用勺子把豆腐按压碎,3顺着一个方向搅拌均匀,4把锅烧热,(放根筷子下去,筷子周围能出小泡泡即可,)5包肉泥做成肉丸子状,下到油锅里,(中途不要去搅动它,不然会破的,)6炸至表面金黄即可, 捞起沥干净油,放在一旁待用,7把淀粉加少量水调匀,8把肉丸倒进老抽、糖、胡椒粉和盐混合的液体中,9大火烧开,转小火,慢慢熬至汤汁快没时关火,10把水淀粉倒进去,11翻拌均匀,
灵泠
鸡翅肉嫩,用来炖汤,既有鸡肉的鲜香美嫩,又有清爽喷香的鸡汤,而且油脂含量还不高;味道有些淡,可以放上各种菌菇,更添美味,而且营养价值更高。手擀面,可随自己的口味做成或软或硬,吸足汤的手擀面,朴素中增加了华丽。
Meggy跳舞的苹果
1青豆洗净备用;土豆去皮切丁(用清水洗2遍),胡萝卜、香菇、青椒、洋葱也切丁备用。蒜切片,大葱切碎。再准备适量的猪肉丁。2锅内倒入少量的油,放葱蒜爆香,再放入胡萝卜、洋葱、香菇丁,再猪肉丁翻炒;3承接步骤2,待肉丁炒至颜色变白,倒入适量酱油继续翻炒。4承接步骤3,倒入青豆、土豆丁、青椒丁继续翻炒,翻炒1分钟左右,锅内加少量清水,蚝油、少量的盐,翻炒几下,炖2分钟,见汤汁很少再加一次少量的清水,再炖2分钟,见土豆已熟,青豆入味,撒点鸡精,翻炒几下就出锅喽。小窍门1、土豆选表皮很粗的品种“荷兰七”,易煮熟。土
大头宝妈妈
1面包用模具压出形状2放入预热好的烤箱烤2分钟定型一下3把草莓放倒小熊的后面4用巧克力酱描绘小熊和青蛙的眼睛和嘴巴,番茄酱描绘耳朵和手臂5用模具印出青蛙的王冠6用模具印出小熊的蝴蝶结
媞花妈
1准备材料2牛肉洗净切成块3洋葱胡萝卜芹菜切成丁4大蒜切片5锅里大火将水烧开后,转中火,待牛肉中的血污完全煮出后捞出沥干6另一个过放点油先炒香蒜片,出香味后,放入胡萝卜,芹菜,当蔬菜炒至变色时倒入番茄酱7把炒好的蔬菜放到大的炖锅里,倒入焯好的牛肉,油橄榄,炒匀后倒入红酒8用中小火煮到红酒变得略浓稠时,放入百里香和香叶9然后倒入可以没过牛肉的开水,调入黑胡椒和盐,大火烧开后,将锅盖盖上,转小火慢炖2小时即可
Lily93
不知道为什么小孩子都不喜欢吃胡萝卜,这可急坏了妈妈。胡萝卜里富含胡萝卜素是人体必备的营养之一。如何让宝宝爱上胡萝卜呢?当然是做成胡萝卜炸酱面啦,家里宝宝再也反感胡萝卜了
小燕玲子
花生米和芹菜、胡萝卜搭配烹制菜肴,简单方便,就可以热食,也可以当做下酒小菜,一次可以多做一些,放入冰箱冷藏2-3天都可以。
馋嘴乐
土豆丝和胡萝卜丝搭配可以炒,其实你如果喜欢炖菜的话,改为炖制也是一道不错的家常菜。
馋嘴乐
1所有材料切好备用2黄油热锅3放入牛肉4两面翻,不要太老了5所有材料放入大锅,放入味淋,鲜酱油,适量盐一起煮
qy0907
早餐经常给宝贝做馄饨,而馄饨皮薄肉嫩,鲜美,也是小宝贝们的美味辅食。在肉泥中加了胡萝卜更营养丰富哦,添入了蔬菜,味美更健康。
余甘果蜜的厨房
1韭菜洗净切好段2豆芽洗净3胡萝卜切丝备用4鸡蛋下油锅煎熟,盛出待用5先后将胡萝卜丝、豆芽、韭菜倒入锅中炒熟,适量加盐,可多放一点,因为鸡蛋里没有搁盐6菜炒好装盘7将鸡蛋盖上,用筷子将鸡蛋分成小块,拌匀即可8好好享用吧
^ǒ^臉紅紅
豆腐、豆腐、无论怎么烹调我都爱吃的一道菜,毫不夸张的说,豆腐在我手中可以变化出各种美食,各种味道我都乐意尝试,只因我太喜欢它了嘿嘿~~
食尚煮易
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨