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1将白萝卜、胡萝卜切丁；牛腩切丁；葱姜蒜，葱头切碎，香菇切丁备用。其中1瓣蒜切片步骤3用，2拌蒜拍成蒜碎出锅时用。2锅内加清水，随即加牛腩，清水内滴适量料酒至水煮沸3-5分钟，捞出牛肉备用。3锅内加少量油，放入葱、姜、蒜、胡萝卜、香菇、葱头煸炒出香味。4承接步骤3，放入牛肉翻炒几下，加入生抽2汤勺、老抽半勺、蚝油2汤勺，料酒少量继续翻炒2-3分钟让牛肉充分吸收这些酱料的味道。5加沸水2000毫升左右，适量的盐。电磁炉蒸煮键定时20分钟，煤气炖的话中火炖20分钟。6步骤5时间到就加白萝卜，视萝卜块大小再炖5
大头宝妈妈
1奶黄馅：在碗里打入鸡蛋加白糖打匀。加牛奶拌匀过滤蛋筋，加面粉快速打匀，加黄油搅拌，上锅蒸20分钟，每5分钟搅拌一次不然会结块。2花生馅，芝麻馅：干锅炒花生，晾凉放搅拌机加白糖，盐，蜂蜜，打成颗粒状即可：芝麻馅也是同样的方法3猪肉馅：猪肉打成泥，木耳，胡萝卜切丝，洋葱切碎，所有拌在一起，加生抽，老抽，料酒，胡椒粉，五香粉，鸡精，糖，盐，蚝油，食用油拌匀即可4白色部分面团：再大盆里倒入面粉，酵母，牛奶，白糖揉成面团放电饭煲或是微波炉里发酵5粉红色部分面团：同样面粉，酵母，糖，红苋菜洗净，锅里烧开水，把鲜菜烫
Lily93
1西兰花掰成小块，胡萝卜切片备用2大蒜拍扁切碎，香菜切段3西兰花开锅焯水50秒，断生捞出4迅速过冷水冲透5将原料控干水份，放蒜末，蒜上放干椒段，锅底放少许油，放入花椒粒，温油炸香，去花椒粒，将热油浇于干椒上6将冲油花菜碗用器具盖严，让蒜椒香气被菜吸收7将辅料油盐醋糖味精香菜段一倒入碗中拌匀装盘即可。
千里马小厨
1把豆腐、蛋清、盐、胡萝卜碎、胡椒粉和盐混合，2用勺子把豆腐按压碎，3顺着一个方向搅拌均匀，4把锅烧热，（放根筷子下去，筷子周围能出小泡泡即可，）5包肉泥做成肉丸子状，下到油锅里，（中途不要去搅动它，不然会破的，）6炸至表面金黄即可， 捞起沥干净油，放在一旁待用，7把淀粉加少量水调匀，8把肉丸倒进老抽、糖、胡椒粉和盐混合的液体中，9大火烧开，转小火，慢慢熬至汤汁快没时关火，10把水淀粉倒进去，11翻拌均匀，
灵泠
鸡翅肉嫩，用来炖汤，既有鸡肉的鲜香美嫩，又有清爽喷香的鸡汤，而且油脂含量还不高；味道有些淡，可以放上各种菌菇，更添美味，而且营养价值更高。手擀面，可随自己的口味做成或软或硬，吸足汤的手擀面，朴素中增加了华丽。
Meggy跳舞的苹果
1青豆洗净备用；土豆去皮切丁（用清水洗2遍），胡萝卜、香菇、青椒、洋葱也切丁备用。蒜切片，大葱切碎。再准备适量的猪肉丁。2锅内倒入少量的油，放葱蒜爆香，再放入胡萝卜、洋葱、香菇丁，再猪肉丁翻炒；3承接步骤2，待肉丁炒至颜色变白，倒入适量酱油继续翻炒。4承接步骤3，倒入青豆、土豆丁、青椒丁继续翻炒，翻炒1分钟左右，锅内加少量清水，蚝油、少量的盐，翻炒几下，炖2分钟，见汤汁很少再加一次少量的清水，再炖2分钟，见土豆已熟，青豆入味，撒点鸡精，翻炒几下就出锅喽。小窍门1、土豆选表皮很粗的品种“荷兰七”，易煮熟。土
大头宝妈妈
1面包用模具压出形状2放入预热好的烤箱烤2分钟定型一下3把草莓放倒小熊的后面4用巧克力酱描绘小熊和青蛙的眼睛和嘴巴，番茄酱描绘耳朵和手臂5用模具印出青蛙的王冠6用模具印出小熊的蝴蝶结
媞花妈
1准备材料2牛肉洗净切成块3洋葱胡萝卜芹菜切成丁4大蒜切片5锅里大火将水烧开后，转中火，待牛肉中的血污完全煮出后捞出沥干6另一个过放点油先炒香蒜片，出香味后，放入胡萝卜，芹菜，当蔬菜炒至变色时倒入番茄酱7把炒好的蔬菜放到大的炖锅里，倒入焯好的牛肉，油橄榄，炒匀后倒入红酒8用中小火煮到红酒变得略浓稠时，放入百里香和香叶9然后倒入可以没过牛肉的开水，调入黑胡椒和盐，大火烧开后，将锅盖盖上，转小火慢炖2小时即可
Lily93
不知道为什么小孩子都不喜欢吃胡萝卜，这可急坏了妈妈。胡萝卜里富含胡萝卜素是人体必备的营养之一。如何让宝宝爱上胡萝卜呢？当然是做成胡萝卜炸酱面啦，家里宝宝再也反感胡萝卜了
小燕玲子
花生米和芹菜、胡萝卜搭配烹制菜肴，简单方便，就可以热食，也可以当做下酒小菜，一次可以多做一些，放入冰箱冷藏2-3天都可以。
馋嘴乐
土豆丝和胡萝卜丝搭配可以炒，其实你如果喜欢炖菜的话，改为炖制也是一道不错的家常菜。
馋嘴乐
1所有材料切好备用2黄油热锅3放入牛肉4两面翻，不要太老了5所有材料放入大锅，放入味淋，鲜酱油，适量盐一起煮
qy0907
早餐经常给宝贝做馄饨，而馄饨皮薄肉嫩，鲜美，也是小宝贝们的美味辅食。在肉泥中加了胡萝卜更营养丰富哦，添入了蔬菜，味美更健康。
余甘果蜜的厨房
1韭菜洗净切好段2豆芽洗净3胡萝卜切丝备用4鸡蛋下油锅煎熟，盛出待用5先后将胡萝卜丝、豆芽、韭菜倒入锅中炒熟，适量加盐，可多放一点，因为鸡蛋里没有搁盐6菜炒好装盘7将鸡蛋盖上，用筷子将鸡蛋分成小块，拌匀即可8好好享用吧
^ǒ^臉紅紅
豆腐、豆腐、无论怎么烹调我都爱吃的一道菜，毫不夸张的说，豆腐在我手中可以变化出各种美食，各种味道我都乐意尝试，只因我太喜欢它了嘿嘿~~
食尚煮易
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
