过年从广东带回几包广东腊肠,无论是腊味煲仔饭,腊肠炒荷兰豆,还是蒸腊肠,我都很喜欢,因为这些儿时常吃的菜里有妈妈的味道,家的味道,爱的味道。现在我也用腊肠给我的孩子们做各种菜和饭,希望她们也能吃出妈妈的味道,家的味道,爱的味道。 以前妈妈做,我吃,现在我做的时候,妈妈远在千里之外,身体欠佳,无人指导,我只有自己琢磨,网上求方,本方子参考诗心的腊肠土豆焖饭。
ll828
抓饭是新疆家庭家常主食,大部分维吾尔族都是用手抓着吃,新鲜羊肉,配以胡萝卜,不仅颜色好看,还富有营养,最后点缀吐鲁番葡萄干,口味更加耐人寻味。
吐鲁番葡萄干
蔬菜粥少油少盐清淡美味,而且营养丰富,最适合当早餐。
紫韵千千
【自制披萨酱】煮一锅香香的酱来爱披萨,最近优其爱折腾,换着花样做。小妞儿吃的香呢。前些时间做的披萨酱用完了,今天再煮一锅。这个酱一次做做些,冻在冰箱里面,吃的时候拿出来用,倒也挺方便呢。自制无添加,时常的备些,免得要吃的时候着急。披萨酱的材料很容易买到,蕃茄洋葱胡萝卜,加上披萨草味道更好,网购也很方便的。材料:西红柿 洋葱(大至比例为一比一,根据自己的喜好,可以减少洋葱的量)胡萝卜一段 披萨草适量 百里香适量 盐适量 黄油20克做法:
辽南蟹
1食材洗干净切好,火腿肉可以用新鲜猪肉、牛肉代替。2油锅热了后,把火腿肉片和胡萝卜倒进去翻炒。3再把鲜菇倒进去,继续翻炒。4淀粉一小勺勾兑半碗水,倒进锅里,炒几下,锅里沸腾啦,加点盐和耗油,炒匀。5真美味~
kittywei12
曾经有一部温情幽默的卡通电影《海底总动员》,我们非常喜欢,电影中的尼莫和他的爸爸马林都给我们留下了深刻的印象,整部电影充满欢笑,其中的父子温情更是让我们笑中带泪,虽然今天的便当中并没有出现电影中的角色,但做完便当后就想起这部电影了,最后决定给今天的便当取名叫海底世界便当。
sunshinewinnie
不想做饭时,又不想外出吃饭,做一盆豉油王炒面,绝对是受欢迎的,而且每次都吃的碗里一丝面条都不剩,这也是家人比较统一喜欢吃的面食。
食尚煮易
这是一款儿童喜欢的蔬菜,不同食材、不同的营养价值,为了孩子也能爱上根茎蔬菜,创意这款新颖别致的儿童营养蔬菜根茎蔬菜小花朵儿,愿您的孩子也能爱上它……
putimama
鳕鱼,是海洋深水鱼,肉质厚实,刺极少,味道甘美。鳕鱼肉中的蛋白质含量比一般的鱼都高,所含脂肪却很少,是特别营养的美食。除了富含普通鱼油中的DHA、DPA,还含有人体所需的维生素A、D、E和其他各种维生素,有餐桌上的“营养师”之称!鳕鱼一般是油煎食用,这次花儿做成勾芡番茄酱汁的酸甜口,拌米饭吃相当营养美味,和大家来分享吧。
花儿萝卜
上次做的板栗排骨是红烧的,老公说加了板栗味道确实和以前不怎么一样了(不知是不是心里作用),不管怎么说吧,只要喜欢吃那我做起来就有劲头了,于是又用板栗做了一次清淡口味的炖排骨,这次还加了莲藕、胡萝卜在里面,营养更丰富了。
康康1818
1把木耳放到冷水浸泡洗干净,胡萝卜和菜梗切片,肉丸也切片!2胡萝卜片放到开水锅里煮熟!3把煮熟的胡萝卜捞起来!4热油锅!5把木耳倒入炒锅里炒会儿!6把肉丸也倒入锅里和木耳一起炒!7把菜梗倒入锅里炒!8胡萝卜倒入锅里炒!9把一样菜都一起炒,然后把所有的配料放下去调味即可!10装碟了,开张大合照,好好看,色彩斑斓,菜蔬健康!
yanqm86
春节一般每个家庭都会做或买腊肠,油油的吃多了也很腻,这次做的腊肠炒双丝,颜色清新,土豆丝粉粉的,胡萝卜丝脆脆的,搭着吃感觉不错。我做的都是两人份,所以份量挺少的。
kittywei12
话说年初到爸妈家拉了一车爸妈种的蔬菜,其中土豆估计有四五十斤,所有这段时间就有大量的土豆菜谱了。其实这个沙拉里面,除了沙拉酱,其它都是当天从爸妈那拿回来的.前天起得晚,便做了这个快速早餐,等我收拾好,小朋友都已经吃了一半......
BeiBei_Mom
话说家有挑食的小朋友就要换着花样的做各种蔬菜,要不就只吃肉不吃菜,各种土豆泥是我家孩子小时候经常吃的,做出漂亮的造型更能吸引小朋友的注意力。
眉儿美食
看着妈妈总是兴致勃勃的,一边做菜、拍照、发菜谱,一边问我好吃吧?明天想吃什么?哎呀!我已经快要9岁了,我也会做几个简单的小菜,现在也拿出来秀秀。叔叔、阿姨、各位前辈们见笑了。我的第一个作品是我七岁的画作,在妈妈的指导下,现在我把它做成了点心,放学回家的第一件事情——吃点心。第二天,我告诉我的好朋友们:“昨天放学回家我一口气吃了三只鹅。”你猜小伙伴们什么表情?哈哈哈。。。
开心果果A
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆