老公想吃牛腩 我想喝汤 于是便有了这罗宋汤
ο○尐白兎
1准备好材料,牛肉用冷水浸泡一会滤除血水,然后用料酒和醋酱油腌制一会;切好的土豆用清水浸泡2油烧开后葱姜蒜爆锅,洋葱和腌制牛肉一同翻炒,三分熟后放入咖喱块,土豆连同清水,胡萝卜,小火慢炖20分钟3炖煮期间焖好米饭,烤箱10分钟做烤肠
度度外
迷你小南瓜,面面的口感,用它来做盅,内放鸡丁、土豆丁、胡萝卜丁,变身为一个可爱的南瓜盅。
Meggy跳舞的苹果
就是嫩...
麦咪莹莹
胡萝卜和小白兔是孩子的最爱。
ss908
1水烧开加少许油,放入毛豆煮8分熟捞出,用凉水冲去豆皮备用2另起油锅烧热,加蒜片炒香,加水,入肉丁,胡萝卜丁3调盐、鸡精、鲍鱼汁,大火烧开,加入水淀粉,烧至熟透收汁,淋明油起锅装盘
……——
都说美食是会带给人愉悦感的,我感觉,一天之中早餐体现这种愉悦来的更为明显。 一个细心的大男孩,在洒满阳光的清晨为心爱的女孩,准备一份丰盛而健康的早餐时,不管是一年还是一辈子,都没有比这更浪漫的事情了。一位细致的妈妈,天不亮就起床,为上学的孩子和上班的爱人做一份精致的早餐,一家人围着桌边享受早餐时,还能有什么比这诠释幸福,更加形象。
花桑卓玛
以前家附近有永和豆浆的时候,很喜欢吃里面的炒米粉,后来自己在家也做过几次,味道比外面得卖的要好吃很多。但是关键的是要好的米粉才能做出好的味道。这次用的米粉是从婆婆家带的。婆婆家管这种米粉叫粉干,北方的叫米线,但是和这个粉干还是有些差别。可能是吃习惯了,我觉得米线做成麻辣口味带汤的或凉拌的好吃,而粉干炒着更好吃。
悦悦玉食
1面粉三杯2放酵母粉两小勺,白糖少许入面粉内拌匀,加温水和成较软的面团用湿布盖住发酵至面团原来的二倍大。3发酵好的面团4发酵面团的同时将木耳、香菇、胡萝卜切碎、鸡蛋搅成蛋液备用。5锅内放油将鸡蛋炒熟下葱花炒匀起锅。6另起油锅将胡萝卜粒入锅炒软7下木耳炒熟8下香菇炒匀9最后将超好的鸡蛋入锅炒匀,放盐、鸡精、味精炒匀起锅10将发好的面分成大小均匀的剂子,擀成包子皮将炒好的馅料放入包好入蒸笼蒸大火蒸20 分钟。11成品展示
爱上素食
1里脊肉!2切成片!3放盐,料酒腌制半小时!4调煳:面粉和淀粉比例1:2,加水,油!天秤厚糊!5油热六成炸制挂好糊的肉片!6炸制金黄色捞出后再负炸一次!7胡萝卜,葱切丝!8熬汁:料酒,糖,番茄酱,醋水和淀粉,熬制起大泡倒入炸好的肉片,迅速翻炒,最后放入胡萝卜和葱丝即可!9成品欣赏!
YK演堃
蹄髈也就是肘子,看12到锋味时,用红酒焖蹄髈,一直想试试,做惯了中式的卤肉,一下子用西餐的方法来做,感觉心里没底,不知道会是个啥结果,等做好上桌,立等家人评价,还都说不错,也许是吃多了中式的卤肉,一下子换了这个西餐的口味,感觉新鲜吧,反正大家吃得好就行啦”
赖盛永
这是我非常喜欢做和喜爱吃的菜。算是西餐的做法,身边的人都认为西餐很高热量,我觉得他们没有真正接触西餐,把西式快餐当做西餐。其实西餐非常健康,而且油烟很少。
bluefish
里面蔬菜根据个人喜好进行了删减,所有材料的分量为四个大阪烧。
兆佳笑笑
炒饭---培根豌豆炒饭
政妈妈
1配菜不用讲了,选自己爱吃的就好2为什么叫懒人Pizza,因为发面团现成的,有面包机的家庭也不用发愁,铺底扎眼的步骤不用详说了3烤盘别忘记刷油!进烤箱初烤7分钟左右,具体看自家烤箱功率4可爱的圆蘑菇露个脸5另一盘的配菜6随你喜欢配菜,总之就是顶层和底层奶酪,中间蔬菜,烤箱预热190度,20分钟拿粗来,铺顶层奶酪再5分钟。7加点披萨草味道好8卖相不错,开整
missida
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩,那里只有她父母在住,有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林,惬意的地方。每次去玩,她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气,又吃又拿,哈哈。这次拿了些菜,还有茄子,样子长的不怎么样,不过新鲜,刚摘下来,嘿嘿。搞点肉碎,炒个家常茄子,好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”,选用春天海捕大对虾,用油煸出虾脑,配上胶东的大白嫩心,慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配,白里透红,鲜艳夺目,可谓巧夺天工,相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜(就是叶子比较多的一种),还需要虾油。 此菜荤素搭配,大虾、白菜白里透红,口味鲜美,虾鲜香,白菜软嫩爽口,十分和谐美味,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜呢,是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜,用的是娃娃菜,也非常好吃,最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻,比单纯的皮冻又多了嚼劲,更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房