1用刷子刷洗龙虾的腹部.可以用牙刷!这样会比较干净2抓住龙虾尾部中间的那条3一扭一拉!把虾线拔出清楚4可以把龙虾的头剪掉!剩下虾黄!剪头的时候一并会把虾胃清理掉!这样会更干净5准备好材料6水煮开.龙虾焯一下!撇去浮沫!7捞出龙虾备用8锅中热油下红辣椒、生姜、花椒、八角爆香9再加入葱段炒出香味10然后下入龙虾!加适量盐爆炒11加入蒜瓣!!放适量生抽12再倒入啤酒!最好刚好没过龙虾,煮半个小时左右!煮就一点会比较入味13出锅!
陶小潘
我是四川人,从小到大,家里的泡菜就没有断过,妈妈做泡菜(我们也叫酸菜)一直味道好棒,记得小时候,因为喜欢我家里泡菜的味道,邻居阿姨还经常到我家里来要呢。泡菜我曾经发过一次日志,当时是在网上找的配方,但做出来觉得味道不是很喜欢,过不了多久就倒掉了,上次爸爸妈妈过来,妈妈给做过一次泡菜,一下就找到了四川泡菜的感觉,但妈妈做泡菜水都是凭经验,我当时也忘记了称量,就没有写成日志,后来因为自己保存不好,也倒掉了,今年爸爸妈妈过来,又给我做了泡菜水,妈妈一边放原料,我就一边用厨房秤量,这样我也有了泡菜水的配方。泡好的
sunshinewinnie
害怕香菜、胡萝卜的人,不一定会讨厌这道菜。 炒熟炒软的胡萝卜只剩单纯甜味,热过的香菜会转化成淡淡花草甜香。试试看,我不是店员,你点这道菜,我也没有业绩啦!
貪吃橘
某次烤兔腿在下面加了胡萝卜和土豆,胖子哥说很好吃啊烤素的吧~~这还不容易,因为剩下有些番薯我喜欢,就加进去了~
緣豆兒
1土豆削皮洗净在蒸锅里大火蒸15分钟,蒸至土豆软烂就算好了,从蒸锅中取出晾凉,当心不要烫手哦!2土豆凉好后放在菜板上用刀慢慢碾碎成泥即可。3鸡蛋煮好后去皮,蛋清和蛋黄分离4蛋清切碎蛋黄碾成泥即可5黄瓜、胡萝卜、圆葱、香肠切菜碎状备用6碾好的土豆泥是不是非常细腻哦。7把事先准备好的备料放入土豆泥中8再放入调料糖、盐、味精、骨头汤拌匀入味9自己种的薄荷摘下几片小叶用来装饰哦10土豆泥用手搓成圆球型摆放在做装饰的薯片上。11将泡好的薄荷味插在土豆球上好可爱哦12好有生命力的小土豆球哦13化妆后的土豆球亲你是否更
祯祯宝贝
儿子从周五晚上就嚷着要吃咖喱饭,今天儿子去学美术了,等他从外面回来,一看到就开心的吃,我这心里满意着,开心着。
鑫姐厨房
以前在烧烤店吃过,很喜欢
雨落轻轻
我回来了,小伙伴们想我了吗。我又来给大家奉献新菜谱了。这道菜 颜色鲜艳,口味咸鲜。肉片滑嫩 营养丰富 老少皆宜。要是还有学不会的小伙伴加我微信 shuai8219,详细问我吧。我手把手教会你。
天下美食diy
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
舞之灵
早餐来一碗,全天正能量,也是一款适合小朋友的粥。
樨儿小厨娘
妈妈,我爱你。母亲节快乐。
是甜甜呀
补充胡萝卜素
蔷wei
制作简单的一道素菜,用青芥辣做调味料,来改善素菜的口感。
悠哈厨房
1牛腩先用清水浸泡三小时,浸出血水2用红酒稍腌制,焯水备用3锅内少有煸炒牛肉,放入白糖,老抽、红酒,闷少于,加入清水大火烧开。倒入高压锅压十分钟。4期间,胡萝卜切块,等牛腩压出后,加入胡萝卜和高汤以及盐,放入砂锅小火炖煮一个小时以上,直至牛腩软烂。大火收汁盛盘。
乔闲
随意搭配的一道菜
yayun288
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao