没时间时的方便食品。
蒋情义
至今都觉得做饭(还有烘焙)是件很有乐趣的事情,可以玩转食材,将他们变成可口佳肴,并且还掌管着家人的健康大业。做饭这个也是我们主妇一列要将之进行一辈子的事业,一定要做好做强大,那么就从鱼香肉丝这个必须会做的家常菜冠军开始吧。 喜欢鱼香肉丝,只是简单的几样组合,但是有荤有素,在不见鱼肉的情况下还能吃出鱼的味道,而且色香味俱佳,非常下饭,是个值得伴随我们一生的家常菜。
薄灰
很爱喝的一个冬日温补祛寒汤——羊肉胡萝卜丝糊汤火锅。
搁浅的贝壳
继续尝试干锅菜,发现越来越爱这个小锅子。因为冷冷的天气,即使吃到最后菜依然是在冒着热气,让人吃着舒服又暖胃。
红豆厨房
奶油乳酪是乳酪蛋糕中不可缺少重要材料。除了做为料理材料之外,也能宜接品尝其原味,可搭配果酱、蜂蜜、水果等。 胡萝卜营养价值丰富,包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。 由于胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要较多的油脂来烹饪,才能达到吸收营养的目的。 乳酪胡萝卜糕,乳酪与胡萝卜的完美结合,口感丰富,营养不油腻······
籣草児
1将拉皮在沸水中煮10分钟后捞出晾晾,切成条状,过一下凉水,使拉皮劲道,不粘连。2花生酱2大匙,放入碗中加水搅拌成糊状。3一枚鸡蛋摊成蛋饼,切成条状。黄瓜,胡萝卜分别切丝。4以上食材放入容器中,加花生酱,盐,糖,醋,酱油,味精,香油搅拌均匀。5花生酱香味的东北大拉皮,非常劲道。
黑布朗
1年糕、胡萝卜、白萝卜、小葱、生菜,番茄酱,辣椒粉备用。2玻璃盘洗干净,生菜洗干净,切掉茎摆盘(因为炒年糕会有很多汁,沾到盘子上,盘子铺上生菜叶,等年糕吃掉,只有部分汤汁,可连生菜叶一起吃掉。方便清理且不浪费。)3胡萝卜和白萝卜切薄片,小葱切葱花备用。4年糕分小块,放热水中煮软。5锅内油烧热,倒入胡萝卜和白萝卜片翻炒。6加入适量的辣椒粉和番茄酱,和适量水炒均匀。7加入煮软的年糕,放入适量盐,炒均匀后出锅8倒在铺好的生菜上,撒上葱花即可。
尘欢
特地为那些不爱吃蔬菜的人准备的,绝对能让你吃出浓浓的肉味儿~自己当初看到这个菜的做法后就立马两眼发光。不爱吃蔬菜的人可以试试哦~
resecrets
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
凉拌胡萝卜丝是一道简单易学的凉拌菜,但却很受家人的待见,尤其是女儿,爱吃得不得了。这道菜我做了这么多年,总结出一个经验,就是调料一定要简单,这样做出来的才好吃。
夜雨紫轩
1胡萝卜切片。2葱切段,蒜切粒,青椒切成圈备用。3腊肉清洗干净切成片。4锅里水将腊肉飞水冲洗干净备用。5锅里放少量的油,放入腊肉倒入料酒稍煸炒。6锅里放油爆香蒜粒,放入胡萝卜调少许盐炒断生。7倒入腊肉翻炒匀,放约二匙清水稍稍小煮一会。8调入生抽和鸡粉,放入葱段炒匀即可上碟。
湘粤情
羊脂饼的特色就一个字——膻
daocao
这段时间腊肉火了,我也来凑凑热闹 ,上个豌豆炒腊肉送给大家。
贝壳0703
给孩子做了几年咖哩饭,以前只用咖哩粉,觉得味儿不够浓。后来改用咖哩块,又觉得不够香。现在我把这两种料给合在一起,别说,味儿还真不错,女儿爱吃得不得了,连着吃几天都不带腻的。嘻嘻!!!
夜雨紫轩
家常小炒,没有什么技巧,一般是先炒难熟的,后放容易熟的,中间翻炒的时间自己掌握,这是一个熟能生巧的过程,炒得多了,用心去体会,自然会游刃有余。
小羊小小
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球