没时间时的方便食品。
蒋情义
至今都觉得做饭(还有烘焙)是件很有乐趣的事情,可以玩转食材,将他们变成可口佳肴,并且还掌管着家人的健康大业。做饭这个也是我们主妇一列要将之进行一辈子的事业,一定要做好做强大,那么就从鱼香肉丝这个必须会做的家常菜冠军开始吧。 喜欢鱼香肉丝,只是简单的几样组合,但是有荤有素,在不见鱼肉的情况下还能吃出鱼的味道,而且色香味俱佳,非常下饭,是个值得伴随我们一生的家常菜。
薄灰
很爱喝的一个冬日温补祛寒汤——羊肉胡萝卜丝糊汤火锅。
搁浅的贝壳
继续尝试干锅菜,发现越来越爱这个小锅子。因为冷冷的天气,即使吃到最后菜依然是在冒着热气,让人吃着舒服又暖胃。
红豆厨房
奶油乳酪是乳酪蛋糕中不可缺少重要材料。除了做为料理材料之外,也能宜接品尝其原味,可搭配果酱、蜂蜜、水果等。 胡萝卜营养价值丰富,包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。 由于胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要较多的油脂来烹饪,才能达到吸收营养的目的。 乳酪胡萝卜糕,乳酪与胡萝卜的完美结合,口感丰富,营养不油腻······
籣草児
1将拉皮在沸水中煮10分钟后捞出晾晾,切成条状,过一下凉水,使拉皮劲道,不粘连。2花生酱2大匙,放入碗中加水搅拌成糊状。3一枚鸡蛋摊成蛋饼,切成条状。黄瓜,胡萝卜分别切丝。4以上食材放入容器中,加花生酱,盐,糖,醋,酱油,味精,香油搅拌均匀。5花生酱香味的东北大拉皮,非常劲道。
黑布朗
1年糕、胡萝卜、白萝卜、小葱、生菜,番茄酱,辣椒粉备用。2玻璃盘洗干净,生菜洗干净,切掉茎摆盘(因为炒年糕会有很多汁,沾到盘子上,盘子铺上生菜叶,等年糕吃掉,只有部分汤汁,可连生菜叶一起吃掉。方便清理且不浪费。)3胡萝卜和白萝卜切薄片,小葱切葱花备用。4年糕分小块,放热水中煮软。5锅内油烧热,倒入胡萝卜和白萝卜片翻炒。6加入适量的辣椒粉和番茄酱,和适量水炒均匀。7加入煮软的年糕,放入适量盐,炒均匀后出锅8倒在铺好的生菜上,撒上葱花即可。
尘欢
特地为那些不爱吃蔬菜的人准备的,绝对能让你吃出浓浓的肉味儿~自己当初看到这个菜的做法后就立马两眼发光。不爱吃蔬菜的人可以试试哦~
resecrets
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
凉拌胡萝卜丝是一道简单易学的凉拌菜,但却很受家人的待见,尤其是女儿,爱吃得不得了。这道菜我做了这么多年,总结出一个经验,就是调料一定要简单,这样做出来的才好吃。
夜雨紫轩
1胡萝卜切片。2葱切段,蒜切粒,青椒切成圈备用。3腊肉清洗干净切成片。4锅里水将腊肉飞水冲洗干净备用。5锅里放少量的油,放入腊肉倒入料酒稍煸炒。6锅里放油爆香蒜粒,放入胡萝卜调少许盐炒断生。7倒入腊肉翻炒匀,放约二匙清水稍稍小煮一会。8调入生抽和鸡粉,放入葱段炒匀即可上碟。
湘粤情
羊脂饼的特色就一个字——膻
daocao
这段时间腊肉火了,我也来凑凑热闹 ,上个豌豆炒腊肉送给大家。
贝壳0703
给孩子做了几年咖哩饭,以前只用咖哩粉,觉得味儿不够浓。后来改用咖哩块,又觉得不够香。现在我把这两种料给合在一起,别说,味儿还真不错,女儿爱吃得不得了,连着吃几天都不带腻的。嘻嘻!!!
夜雨紫轩
家常小炒,没有什么技巧,一般是先炒难熟的,后放容易熟的,中间翻炒的时间自己掌握,这是一个熟能生巧的过程,炒得多了,用心去体会,自然会游刃有余。
小羊小小
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧