较喜欢吃年糕是以前老是看韩剧,看到里面的人经常会吃,也就自己跟着很馋,也学着做了。
草莓
意面的制作简单,主要是食材的选取,意大利面可以选择普通型意面,蝴蝶型,螺旋形,空心型,猫儿型,自己喜欢就在超市选哪种。 酱汁的制作很关键,番茄,洋葱,胡萝卜可以使切碎丁也可以料理机打碎成泥,选用猪肉和牛肉混合馅口味不错呵呵。
pineapple1982
今天闲着没事,刚好蒸了点南瓜,但是没吃了,剩下了一点,家里还有点菠菜,就想自己弄点吃的,不知道以前有没有人这样做过,不说了,看看吧
姐姓杨
1素鸡、包菜、胡萝卜、木耳、蒜苗、生菜备用。2玻璃盘洗干净,生菜洗干净,切掉茎摆盘。3胡萝卜和包菜切薄片,蒜苗切小段备用。4素鸡切片,放油锅煎至两面金黄。盛出备用。5油锅烧热,加入适量的辣椒粉和番茄酱,和适量水炒均匀。6加入包菜,炒均匀。7放入木耳和胡萝卜,炒熟。8倒入煎好的素鸡,放入适量盐。9炒均匀后出锅,倒在铺好的生菜上,撒上蒜苗即可。
尘欢
自己做的鱼丸吃得放心,咖喱配鱼丸,绝配!
kiss战女
女儿一直拒绝吃鸡蛋炒米饭,说是太油,想了想,可以加几种颜色鲜艳的蔬菜在里面,又好看、营养又全,可以试试,结果还不错,女儿现在点着要吃这个
春暖花
1准备所需要的食材。2大蒜切片。3青椒去蒂切丝。4胡萝卜去皮,刨成丝。5热锅倒油。6放入蒜片炒香。7放入胡萝卜丝爆炒。8倒入醋翻炒。9放入白糖和盐炒匀。10放入辣椒粉和鸡精翻炒。11放入青椒丝翻炒均匀,出锅装盘。小窍门这道菜属于大火快炒的小菜,炒至时间不应过长,从下锅到出锅装盘也就2分钟左右。
爱下厨的猪
1胡萝卜和大葱分别切成细丁。2肉末放入容器里,先分次加入150ML水搅拌肉糜,最后加盐、蒜粉、酱油和白胡椒粉调味。3加入胡萝卜、大葱和玉米拌匀。4鸡蛋里加入少许盐打散备用。5煎锅抹少许油。6放入1汤匙蛋液。7侧边放上拌好的肉馅。8折回另一半蛋皮,压紧边沿。盛出备用。9冷锅放入1汤匙,加入花椒和大料炒出香味。10加入老抽、淡酱油、葱段和冰糖。11加入适量开水(水可没过蛋饺即可)。12放入蛋饺。13烧开后盖盖子焖5-6分钟。14现将蛋饺盛盘,用少许生粉水勾芡,同时调味,将调好味的酱汁淋在蛋饺上。
瑞儿娘
1土豆、胡萝卜、洋葱去皮。2土豆、胡萝卜擦丝、洋葱切碎一起放入大盆里。3加入鸡蛋、玉米粉、盐和胡椒粉。4充分拌匀。5平底锅放黄油烧热,放入适量的土豆胡萝卜。6中火煎至饼熟透,大约4-5分钟。
瑞儿娘
这是道很简单的素什锦,我是根据苜蓿肉联想和发展的。味道很不错,得到挑嘴老公的大加赞扬!!!呵呵...油和热量都很少,就算贪嘴也不怕会增肥哦!!
胖胖美食
1将土豆、胡萝卜洗净切块。2香菇洗净切成四瓣。3红烧排骨1碗。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入土豆、胡萝卜翻炒。7倒入肉汤。8开锅后转中小火煮15分钟。9放入香菇和排骨少煮片刻,添加味精调匀即可。10盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1腐竹提前3个小时泡发,黄瓜胡萝卜洗净,胡萝卜切条。2洗净锅内放少量水,烧开将腐竹焯熟,捞出控水,接着放胡萝卜条焯熟捞出。3腐竹切段,黄瓜拍一下,切片。4将腐竹、黄瓜、胡萝卜放入盆中。5碗内放味极鲜酱油,加适量盐、糖,搅拌均匀,倒入盆中。6炒锅烧热,放少量花生油,油热后,放一点花椒,小火将花椒炸香,将热油直接倒在腐竹上,拌匀即可。(放点辣椒更好哈,和花椒放一起炸一下)。
微雨飞燕
春天自然界万物复苏,由于阳气上升,气候干燥等原因,易激发人体肝、胆、胃肠蓄积的内热,出现春燥的现象。此外,人体的水分还容易通过出汗、呼吸而大量流失,导致生理机能失调进而出现咽干、唇裂、大便干结等“上火”症状。而且春天气候多变,非常容易引发感冒和鼻炎等。同时不少人也会因为“火气”大而引发感冒。一般的肉类性属温热。但是鸭肉性凉,正所谓春江水暖鸭先知,鸭肉是非常适合在春天吃的肉类,不仅不上火还有生津润燥,滋阴养胃,利水消肿的功效。而竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃的作用,并且具有低脂肪、低糖
resecrets
做法简单,营养丰富,适合快节奏的生活,深受孩子的喜爱,可以做早晨主食。
林舒
麻辣鲜香,很下饭的一道菜。
林舒
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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