夏天到了。特别喜欢吃蔬菜炒肉组合型的菜肴来增加食欲。绿油油的蔬菜,爱吃的肉肉。啧啧啧。美味!芥兰好像是广东这边的特色蔬菜吧?我个人从小到大都喜欢吃。比如蒜蓉炒芥兰,芥末炒芥兰等等。在潮汕地区,芥兰牛肉这对CP可是广受好评!今天我们就一起来试试吧!
宣大爷是胖妞
1胡萝卜洗净切片,稍微厚点。2锅烧热放少许油炒胡萝卜3锅内加点水,然后放冰糖(量可以自己定)炒至融化。4再继续炒干为止。
寂寞人生123
夏季是凉拌菜的风靡季,常食海带可使秀发润泽乌黑
Sunny厨房
广州传统美食
badあ乖寶貝
鸡翅!是很多小朋友喜欢的食物,这个鸡翅洗做法比较简单。
阿敏厨房
今天尝试了一下,味道真的很不错,一直很喜欢日料店的土豆泥,浓郁的奶香味。
冰摇苏特伦
很久没吃这个菜了,今天突然想做来吃,没有其他哈哈 想吃什么全凭灵感
evaboss
菠菜是我们日常餐桌上经常出现的一道蔬菜,因为菠菜营养丰富,含有丰富的维生素和粗纤维,适合一般人群食用,更适合糖尿病、高血压、便秘者食用。同时菠菜中所含的胡萝卜素能增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育,真是老少皆宜的一道蔬菜。 菠菜吃法也很多,可以拌、炒、做汤等,还可以把菠菜打成汁,制作各种各样有创意的面食。 今天给大家介绍的就是一款制作简单、耗时短的快手菜。
我的美食我做主77
酷暑来袭,常吹空调会令湿气趁虚而入。那么如何在柔软的清晨,不用早起就能给自己一碗祛湿的元气香粥呢?夏天大厨倾情奉献独门秘籍,让你多睡一个小时的同时,又能做出美味祛湿的虾滑薏米养生粥~
心煮艺的厨房
这是周末的周餐,一直做了没有发表出来。鸡小腿放了冰粮糖,稍甜了些,男友不是很爱吃甜食。这是我们在一起三年了,第一次做的有新意的早餐。所幸,他很喜欢。味道还好
猪超可爱
肉可以用各种肉,这次我用的是牛肉
邢桂华新疆旅游
1准备原材料,肉,木耳,胡萝卜,笋都切成长条状2肉放少许盐,淀粉,油抓匀3调好鱼香汁,蒜末,姜末,葱末加入3匙糖,2匙甜醋,4匙豆瓣酱,淀粉,加点水拌匀4锅烧热,放油,倒入肉,炒至变白色5加入剁碎的豆瓣酱,小火煸炒至出红油6加入胡萝卜,笋,木耳,煸炒7鱼香汁捞出葱姜蒜末,倒入锅中煸炒8再把鱼香汁倒入锅中,勾芡熟后,加两滴香油9出锅小窍门鱼香肉丝最关键的是要调好汁,豆瓣酱有点咸味,我在腌制肉是放了少许盐,因此后面没加盐,笋我用的不是冬笋,是新鲜的笋,鲜笋要用开会泡下,在焯水,把涩味去除。
轩雨_
土豆沙拉是以土豆为主要食材的私家菜,味鲜色美,营养价值丰富。土豆性平味甘,具有治疗习惯性便秘、和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎活血等功效,还可用于治疗消化不良、神疲乏力等。土豆沙拉健脾通便,土豆是高蛋白、低脂肪的营养食品,能提供多种维生素和微量元素,还可预防中老年人营养不良、肥胖等症。
澄澄儿
毫无技术含量的懒人速成咖喱焖饭,保证一学就会,妈妈再也不用担心我不会做饭了。
Silence_安然
夏天来了,我们天津人的餐桌上点击率很高的莫过于打卤面了!天天吃也不厌倦…~配菜各家有各家的不同,即兴想吃面的话就是家里有什么便是什么了…~我也非常爱花椒油,其实单单放花椒油和蒜汁黄瓜丝就已经很美味了!没有吃过的朋友可以试试哦! 至于卤也是个家有各家的不同 改天我再教大家做炸酱面,麻酱面……种类太多了????
evaboss
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧