夏天到了。特别喜欢吃蔬菜炒肉组合型的菜肴来增加食欲。绿油油的蔬菜,爱吃的肉肉。啧啧啧。美味!芥兰好像是广东这边的特色蔬菜吧?我个人从小到大都喜欢吃。比如蒜蓉炒芥兰,芥末炒芥兰等等。在潮汕地区,芥兰牛肉这对CP可是广受好评!今天我们就一起来试试吧!
宣大爷是胖妞
1胡萝卜洗净切片,稍微厚点。2锅烧热放少许油炒胡萝卜3锅内加点水,然后放冰糖(量可以自己定)炒至融化。4再继续炒干为止。
寂寞人生123
夏季是凉拌菜的风靡季,常食海带可使秀发润泽乌黑
Sunny厨房
广州传统美食
badあ乖寶貝
鸡翅!是很多小朋友喜欢的食物,这个鸡翅洗做法比较简单。
阿敏厨房
今天尝试了一下,味道真的很不错,一直很喜欢日料店的土豆泥,浓郁的奶香味。
冰摇苏特伦
很久没吃这个菜了,今天突然想做来吃,没有其他哈哈 想吃什么全凭灵感
evaboss
菠菜是我们日常餐桌上经常出现的一道蔬菜,因为菠菜营养丰富,含有丰富的维生素和粗纤维,适合一般人群食用,更适合糖尿病、高血压、便秘者食用。同时菠菜中所含的胡萝卜素能增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育,真是老少皆宜的一道蔬菜。 菠菜吃法也很多,可以拌、炒、做汤等,还可以把菠菜打成汁,制作各种各样有创意的面食。 今天给大家介绍的就是一款制作简单、耗时短的快手菜。
我的美食我做主77
酷暑来袭,常吹空调会令湿气趁虚而入。那么如何在柔软的清晨,不用早起就能给自己一碗祛湿的元气香粥呢?夏天大厨倾情奉献独门秘籍,让你多睡一个小时的同时,又能做出美味祛湿的虾滑薏米养生粥~
心煮艺的厨房
这是周末的周餐,一直做了没有发表出来。鸡小腿放了冰粮糖,稍甜了些,男友不是很爱吃甜食。这是我们在一起三年了,第一次做的有新意的早餐。所幸,他很喜欢。味道还好
猪超可爱
肉可以用各种肉,这次我用的是牛肉
邢桂华新疆旅游
1准备原材料,肉,木耳,胡萝卜,笋都切成长条状2肉放少许盐,淀粉,油抓匀3调好鱼香汁,蒜末,姜末,葱末加入3匙糖,2匙甜醋,4匙豆瓣酱,淀粉,加点水拌匀4锅烧热,放油,倒入肉,炒至变白色5加入剁碎的豆瓣酱,小火煸炒至出红油6加入胡萝卜,笋,木耳,煸炒7鱼香汁捞出葱姜蒜末,倒入锅中煸炒8再把鱼香汁倒入锅中,勾芡熟后,加两滴香油9出锅小窍门鱼香肉丝最关键的是要调好汁,豆瓣酱有点咸味,我在腌制肉是放了少许盐,因此后面没加盐,笋我用的不是冬笋,是新鲜的笋,鲜笋要用开会泡下,在焯水,把涩味去除。
轩雨_
土豆沙拉是以土豆为主要食材的私家菜,味鲜色美,营养价值丰富。土豆性平味甘,具有治疗习惯性便秘、和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎活血等功效,还可用于治疗消化不良、神疲乏力等。土豆沙拉健脾通便,土豆是高蛋白、低脂肪的营养食品,能提供多种维生素和微量元素,还可预防中老年人营养不良、肥胖等症。
澄澄儿
毫无技术含量的懒人速成咖喱焖饭,保证一学就会,妈妈再也不用担心我不会做饭了。
Silence_安然
夏天来了,我们天津人的餐桌上点击率很高的莫过于打卤面了!天天吃也不厌倦…~配菜各家有各家的不同,即兴想吃面的话就是家里有什么便是什么了…~我也非常爱花椒油,其实单单放花椒油和蒜汁黄瓜丝就已经很美味了!没有吃过的朋友可以试试哦! 至于卤也是个家有各家的不同 改天我再教大家做炸酱面,麻酱面……种类太多了????
evaboss
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香