主料:猪肉 200 克、土豆 100 克、胡萝卜 100 克; 调料:葱 1 段、料酒 10 毫升、蚝油 20 克、盐 2 克、油 20 毫升;
捷赛私房菜
哈哈 姑且叫它四喜丸子吧 ~我忘记拍一张四个丸子在一起的照片啦
剥开颗糖
1胡萝卜切丁2火腿肠切丁3香菜切段4鸡蛋液(一只鸡蛋就好)5面粉一碗6热锅凉油将胡萝卜炒一下7胡萝卜炒软后加水 加入盐一勺 蚝油 一勺 海鲜酱油两勺8面粉倒入大一点的盆里加水不停搅拌9水开了将面疙瘩下入锅中10倒入鸡蛋液11加入火腿丁12加入香菜段 再加一小勺香油13大功告成
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1南瓜土豆和胡萝卜切成块2锅中放少许烧热爆香葱姜和猪肉3倒入酱油和花椒面,胡萝卜翻炒4再放入土豆和南瓜倒入半碗水,盖盖焖煮至汤汁浓稠即可5放盐调味即可!
花儿朵朵_tTrvGB
其实这道菜没有蟹黄了,标题党啦,但是味道很不错,最近刚好我也在瘦身,土豆少油 少油 少油 非常利于减肥瘦身的 还有胡萝卜 高营养 喜欢,让我一推荐给大家。
茶浅浅来做好吃的
1食材海带结,香菇,胡萝卜,小青菜,鲜贝,虾仁,海虾,洋葱2胡萝卜洗净去皮切滚刀块,洋葱切丝,香菇伞刻花(就是为了美观,可以不刻)小青菜洗净对半切,其他食材洗净备用3热锅倒油放入胡萝卜和洋葱煸炒片刻加适量盐4煸炒后放海带结,香菇,再加适量水煮开调小火5在烧汤的过程中,用另外一口锅加水烧开,加少许盐,放入切好的小青菜烫熟取出待用6大锅里胡萝卜用筷子戳一下软了就可以加入鲜贝,虾仁,海虾再煮7煮到海虾完全变成红色就可以了,不能煮太久,海鲜煮太久就会老了,烫好的小青菜放汤碗里,起锅倒汤,为了拍照,稍微修饰了一下菜
勤奋的轻舞飞扬
上星期我妈从老家拿回来一大堆菜,什么豆角呀、西红柿呀、小辣椒呀,都是自家种的,虽然卖相不是很好,但是味道确实不错滴~正好家里面还有牛肉,就做了番茄牛肉汤~
吃好吃的喽520
一道简单、美味、快速、营养 的家常菜一道色香味俱全的米饭搭档☺️……一道把家里各种剩余食材解决掉的经济餐????????哈哈哈
?不爱吃糖的糖糖糖?
1把肉切片,黄瓜胡萝卜切片。2黄花菜和木耳泡发,黄花菜切断,和木耳下锅焯一下水。3起炒锅烧热,放油,把鸡蛋打散,倒入锅内炒好出锅待用。锅里再次加适量油,爆炒猪肉片随后加入胡萝卜,翻炒一下,再加入黄瓜和焯好水的木耳黄花菜,翻炒几下加入调料。4最后出锅,这道菜就好啦!☺
猪猪扣
1牛肉,最好选牛腩或牛上脑,用水浸泡,期间多换几次水,切小块后用开水抄一下。2西红柿开水烫一下,剥去外皮,把胡萝卜和洋葱切成块备用。3起油锅,爆香葱姜蒜,花椒大料,依次放洋葱,胡萝卜,牛肉翻炒,倒少许酱油炒香后,放入西红柿,翻炒片刻。4所有食材倒入砂锅,加水,加冰糖,炖一个半小时。5炖好后依个人口味加盐调味即可。
悠然天使2010
这次做一个山药炖鸡汤,因为没带相机在老屋做的,只能全程手机拍照。此汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。这个菜谱是在公婆家我掌勺时边拍边做得的。因为当天吃饭的只有三个人,婆婆买了一个鸡,洗好后交代我烧。她由我家先生陪同去了寺庙。既然婆婆信任我,所以我索性来个一鸡两吃,鸡煲汤只用了半个,图个现做现吃新鲜;另外半只留下等他们回家吃白斩鸡了。
飞雪飘絮
1把鸡蛋打散,蘑菇洗了,切片。洋葱和胡萝卜切片。小葱切碎。2炒锅上倒葵花油,烧热,先炒鸡蛋,然后把菜放入,翻炒,加少许盐和胡椒粉。3不能炒得太烂。熟了就好。
tumeigui
早餐就做个胡萝卜小饼吧,有营养简单,快捷
小堂堂妈妈
1备食材:西芹,胡萝卜,花生米,食用盐,豆豉油,工具:漏勺1个,拌菜容器一个,菜刀一2胡萝卜和西芹切丁,然后烧开水后放入西芹和胡萝卜,适量在水里撒点盐,使胡萝卜和西芹浸点味道,下水煮2分钟(胡萝卜也可以不煮),然后捞出。3花生米水煮5~8分钟(根据自己喜欢的口感同样水里加点盐),然后捞出。4把煮好的西芹,花生米,胡萝卜放到一个容器里(注意:把水控干净)待凉后添加豆豉油调拌即可。小窍门如果一次吃不完,可以把一部分不放豆豉油调拌,放保鲜盒里存入冰箱冷藏,吃的时候再调拌。此小菜食用前可冷藏下味道更鲜。
女乔厨屋
1食材为胡萝卜一根、西兰花一颗、蒜少许2将蒜瓣切片备用3胡萝卜切片备用4西兰花用热水焯过备用5锅中放入油,油热后放入蒜片清炒,然后放入胡萝卜片,反复翻炒后放入焯过的西兰花,然后依次放入盐、酱油、十三香,中火翻炒后即可出锅。
qifengjing
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆