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每次在街上遇到推着小吃车煮的香喷喷的砂锅锅馄饨，就馋的流口水。本来人家的砂锅馄饨是要放紫菜和虾皮的，我这不是既要去医院给妈妈送饭，还要送老公上班。加上妈妈吃的饭菜特别清淡，即使是吃馄饨，也要单独做，一忙乎就忘了放紫菜虾皮了。
不做妖精好多年
宅久了，一忙起来还不适应了！哈哈????趁有点时间来一波虾仁鲜肉馄饨，一次吃不完冰箱冷冻保存，忙的时候就能吃现成啦！美美的馅料，一口一个，幸福满满！
米拉Miira
1猪肉馅，加入葱末，姜末，盐，味精，十三香，食用油，海鲜酱油，一个方向搅匀。2准备好混沌皮，我这是买的现成的。3准备一碗清水，买的混沌皮粘连度，不是特别好，开包。4调个混沌料，紫菜，海米，海鲜酱油，盐，味精，香油。5 水开，下锅煮，煮好后捞出，放入调好的碗中，撒香菜末，辣椒油，热腾腾的混沌出锅。
乐乐789a
1我买的现成的馄饨皮。2准备所需食材。3葱姜末备用。4虾仁挑去虾线，切成小丁（我的虾仁太大，如果适中的话可以放一个整个的，吃起来会更过瘾）。5将虾仁丁放入少许盐，料酒，白胡椒粉腌制一下更入味。6猪肉馅先分次倒入少许清水调开，再放入适量生抽，鸡精，蚝油，香油，盐，玉米油，朝一个方向搅打。7在搅打好的猪肉馅中放入腌好的葱姜末，虾仁丁。8搅拌均匀，馄饨馅儿就做好了。9取一张馄饨皮，放入适量肉馅儿。10包成馄饨状。11依次做好所有的馄饨，一次多做些，放在冰箱里冷冻，随吃随煮，好美味。12成品图。
筠旸JY
春天到了，荠菜长得刚刚好。 在正好的时间，吃一份荠菜馄饨，是很幸福的事情。 周末， 买好食材，在家里做荠菜馄饨，味道比在超市买的馄饨要鲜美很多。
ada_2020
1荠菜清洗备用。2荠菜用放入锅中焯水，再用冷水清洗一下，切碎备用。3猪肉剁碎加入配料搅拌。4再加入荠菜搅拌均匀。5准备馄饨皮，包入馅料。6大馄饨。7锅中烧开水加入馄饨煮沸。8碗中加入生抽葱花芝麻油。9成品。
甜甜mimi
瑶柱含有丰富的谷氨酸钠，因此腥味不重味道极鲜。多吃瑶柱能补充人体所必须的营养物质，还能增强人体抵抗力。特别是在不想炒菜熬汤的时候，快手包一顿馄饨，好吃又方便。馄饨好吃在于馅料。瑶柱猪肉馄饨，汤底同时也用了紫菜和虾皮，非常鲜香解腻。
寻梦一ZbDu
用鲜肉剁碎调味做的小馄饨，汤鲜味美，皮滑肉香，小馄饨的汤水最为重要，用骨汤或者鸡汤为最佳，如果没有就自已用鸡粉等调制，味道也不差，汤中最好来一勺猪油，或者红辣油，那叫一个鲜！
柠檬小厨～～
自己动手包的大馅馄饨，吃的过瘾。
苹果的萍
春天不可错过的美味，鲜美诱人，好吃营养。
雨中漫步_kRsJPX
1原料。2葱姜加水揉出汁水备用。3肉末加耗油加盐加葱姜水拌匀。4包好馄饨。冰箱冷冻可以吃段时间。
媛芷媛味
这个小馄饨煎熟以后，面皮尽到有弹性，底部金黄酥脆，在加上肉香，简直是太好吃了。
雨中漫步_kRsJPX
非常好吃的一道零食，炸酥脆，撒椒盐.辣椒粉。
雨中漫步_kRsJPX
春天到了，正是吃荠菜的最佳时节。
ly如意
1原料。2馄饨皮对半切开。3中间划一刀。4从中间翻一次。5宽油。6下馄饨皮中小火慢炸。7成品。
媛芷媛味
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳，仁开水里浸泡十几分钟，再去内皮。2吸干核的水份。3凉油（油要多，是核桃量的3、4倍）下锅，小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片，入碗，放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味，抓一抓，然后包住核桃；油锅中再炸至断生。5做汁：料酒、酱油、白糖各1份，半份鸡粉、适量水淀粉，一点胡椒粉；浇到皇冠上。嘿嘿，好了。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
