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每次在街上遇到推着小吃车煮的香喷喷的砂锅锅馄饨，就馋的流口水。本来人家的砂锅馄饨是要放紫菜和虾皮的，我这不是既要去医院给妈妈送饭，还要送老公上班。加上妈妈吃的饭菜特别清淡，即使是吃馄饨，也要单独做，一忙乎就忘了放紫菜虾皮了。
不做妖精好多年
宅久了，一忙起来还不适应了！哈哈????趁有点时间来一波虾仁鲜肉馄饨，一次吃不完冰箱冷冻保存，忙的时候就能吃现成啦！美美的馅料，一口一个，幸福满满！
米拉Miira
1猪肉馅，加入葱末，姜末，盐，味精，十三香，食用油，海鲜酱油，一个方向搅匀。2准备好混沌皮，我这是买的现成的。3准备一碗清水，买的混沌皮粘连度，不是特别好，开包。4调个混沌料，紫菜，海米，海鲜酱油，盐，味精，香油。5 水开，下锅煮，煮好后捞出，放入调好的碗中，撒香菜末，辣椒油，热腾腾的混沌出锅。
乐乐789a
1我买的现成的馄饨皮。2准备所需食材。3葱姜末备用。4虾仁挑去虾线，切成小丁（我的虾仁太大，如果适中的话可以放一个整个的，吃起来会更过瘾）。5将虾仁丁放入少许盐，料酒，白胡椒粉腌制一下更入味。6猪肉馅先分次倒入少许清水调开，再放入适量生抽，鸡精，蚝油，香油，盐，玉米油，朝一个方向搅打。7在搅打好的猪肉馅中放入腌好的葱姜末，虾仁丁。8搅拌均匀，馄饨馅儿就做好了。9取一张馄饨皮，放入适量肉馅儿。10包成馄饨状。11依次做好所有的馄饨，一次多做些，放在冰箱里冷冻，随吃随煮，好美味。12成品图。
筠旸JY
春天到了，荠菜长得刚刚好。 在正好的时间，吃一份荠菜馄饨，是很幸福的事情。 周末， 买好食材，在家里做荠菜馄饨，味道比在超市买的馄饨要鲜美很多。
ada_2020
1荠菜清洗备用。2荠菜用放入锅中焯水，再用冷水清洗一下，切碎备用。3猪肉剁碎加入配料搅拌。4再加入荠菜搅拌均匀。5准备馄饨皮，包入馅料。6大馄饨。7锅中烧开水加入馄饨煮沸。8碗中加入生抽葱花芝麻油。9成品。
甜甜mimi
瑶柱含有丰富的谷氨酸钠，因此腥味不重味道极鲜。多吃瑶柱能补充人体所必须的营养物质，还能增强人体抵抗力。特别是在不想炒菜熬汤的时候，快手包一顿馄饨，好吃又方便。馄饨好吃在于馅料。瑶柱猪肉馄饨，汤底同时也用了紫菜和虾皮，非常鲜香解腻。
寻梦一ZbDu
用鲜肉剁碎调味做的小馄饨，汤鲜味美，皮滑肉香，小馄饨的汤水最为重要，用骨汤或者鸡汤为最佳，如果没有就自已用鸡粉等调制，味道也不差，汤中最好来一勺猪油，或者红辣油，那叫一个鲜！
柠檬小厨～～
自己动手包的大馅馄饨，吃的过瘾。
苹果的萍
春天不可错过的美味，鲜美诱人，好吃营养。
雨中漫步_kRsJPX
1原料。2葱姜加水揉出汁水备用。3肉末加耗油加盐加葱姜水拌匀。4包好馄饨。冰箱冷冻可以吃段时间。
媛芷媛味
这个小馄饨煎熟以后，面皮尽到有弹性，底部金黄酥脆，在加上肉香，简直是太好吃了。
雨中漫步_kRsJPX
非常好吃的一道零食，炸酥脆，撒椒盐.辣椒粉。
雨中漫步_kRsJPX
春天到了，正是吃荠菜的最佳时节。
ly如意
1原料。2馄饨皮对半切开。3中间划一刀。4从中间翻一次。5宽油。6下馄饨皮中小火慢炸。7成品。
媛芷媛味
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
