上个周末,做了喜欢的皮塔饼。这是一种起源于中东和地中海地区的美食。看似普通的面饼放入烤箱中烘烤后中间会鼓起来,切开后就像一个小口袋,所以也有人叫它口袋面包。这个口袋里可以填入各种食材,培根、火腿、蔬菜、鸡蛋……根据自己的喜好随意搭配,真的是口味多多。我最爱的还是它烘烤时间短,只需3分钟,非常适合上班族。只需前一晚和好面,放入冰箱发酵一晚上,早上只要花十几分钟就能享受美美的早餐了。
温暖sunny
1准备食材:土豆去皮蒸15分钟;火腿、胡萝卜、洋葱、青椒切小丁。2取出用勺子压成土豆泥。3炒锅烧热加入黄油,待黄油化了放入青豆、胡萝卜翻炒变色,再加洋葱,加少许精盐,翻炒均匀出锅。4炒好的食材连同火腿丁、玉米粒一起放入土豆泥中,搅拌均匀。5放入烤碗,用勺子压平。6表面均匀撒上奶酪和青椒粒。7烤箱150度预热5分钟,放入土豆泥180度烤10分钟即可。小窍门烤箱温度和时间按自己烤箱的条件设置,调料也可以根据自己喜欢的口味调配。
雁之厨
饭含有较少的维生素B1、B2,蛋白质、较少的脂肪、碳水化合物(较多)、钙磷铁。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用。
个性胜过姿色
1火腿切片2热锅然后把火腿放进去煎3翻过来煎另一面4两面煎成金黄色
yanqm86
怀孕后更喜欢吃清淡的菜菜~ 肉肉吃不下就考虑火腿来做菜,这个菜用蚝油来炒,黄瓜十分爽滑的口感还保持了黄瓜本身的清香 ,孕妇用蚝油来调味营养健康补充多种营养元素哦~
娜娜。。❤
西兰花被誉为“蔬菜皇冠”,西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,维生素C含量比辣椒中还要高,而且西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,非常适合备孕妈妈和已经有宝的准妈妈们,并且西兰花防癌抗癌全世界都认可,西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力;西兰花中含有一定量的类黄酮物质,对高血压、心脏病有调节和预防的作用。同时,西兰花是高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。总之西兰花全身都是宝,并且人人能吃,几乎没有食用禁
小董妞@厨房
蟹味菇、火腿、白萝卜不煮进火锅也能美味的不像话生姜、枸杞一罐好汤怎能少的了
Dyson食物猎人
1寿司好不好吃主要在于米饭,蒸好的白米饭!2趁热加入海鲜酱油,老抽,寿司醋,调成棕色米饭,一份是紫米饭加入寿司醋,一份是白米饭加入寿司醋即可!3这个是紫薯蒸熟捣成泥与白米饭搅拌均匀,这个可以不加寿司醋,不然会太酸的,因为紫薯本身吃起来就容易胃酸!4抽出一张寿司海苔,铺平米饭,四面空上余地,不然卷起来的时候掉的到处都是!5抹上一层沙拉酱!6放上大根条,黄瓜,火腿,鸡蛋,我不喜欢吃鸡蛋所以没放!7卷好了!8把两边切掉!9多样寿司成果!10紫薯包饭!
明天的明天8818
1先将火腿、鸡蛋煎煮;2吐司切去边;3先将沙拉酱抹一层在吐司上,放入火腿;4再抹一层沙拉酱,摆入生菜、荷包蛋;5放一片吐司,继续重复2、3步骤;6对角切开,即可。
末影
吐司的淡味与朴实,让其极具塑造性!咸甜皆宜,外美内秀亦可随君。只要您心中花开灿烂,暖意便可散播花瓣的美好!
小宝娭毑de厨房
1温水一点点,倒入干酵母。2搅匀酵母液,加入两勺糖。3拌匀,检测酵母的活性45分钟后检查下是否发起来了!起来有泡沫就OK了5桶里下面粉,加入盐。6然后放鸡蛋和水一起搅拌7搅拌桶基本没有粘连,比较干净就OK了,大概搅5分钟8盖上湿布,放在温度较高处。待一小时9一小时后回来看已经长大了10拔动一下有明显的孔洞11取出来,放烤盘上,下面抹油。揉搓几下,排除空气!再盖上布放2个小时12回来后,再抹点油。已经很松软了13然后用手指把面团铺平,用手指摁一些凹槽。苏醒15分钟14准备pizza铺料15先当一层番茄酱16
小宝娭毑de厨房
鸡蛋灌饼在街头很常见,每当早餐来不及吃饭的时候,就会买一个随便填饱肚子,但是说实话,外面给的材料真的很少啊,还不如在家自己做,健康美味~
吃好吃的喽520
1混合面粉糖盐酵母揉成面团后加入黄油揉至光滑,放一个深盆盖保鲜膜发酵2发好后排气后再次发酵3取出揉圆压扁放在油纸上擀成烤盘大小的长方形,放烤箱加一盆热水发酵4葱切成葱珠,火腿切末,然后取出面团涂上蛋液,撒葱末火腿末和芝麻,烤箱180预热,烤15分钟5等冷却拿掉油纸,把面包没有葱那一面涂上沙拉酱撒上肉松,把把多余不平整的部分切掉,在面包肉松那一面划一刀别切断,然后卷起来用油纸包住,放半小时定型,好了后切段,两头再涂沙拉酱粘上肉松
Lily93
白菜汤也就是用白菜叶放点火腿或肉末做的汤,清淡好吃。
水青青
1雪豆去壳,洗净;2火腿切成小粒;3热油,倒入雪豆炒一分钟;4再放入火腿粒略炒;5加入盐、蚝油、鸡粉炒匀,盛出放凉;6糯米粉过筛,倒入沸水搅拌;7搓至粉皮不粘手;8取一小块粉皮,放入馅料,搓圆压扁;9蒸盘先抹上一层油,再放入雪豆饼;10冷水,大火蒸十五分钟;11热锅,冷油放入蒸熟的雪豆饼;12小火煎至微黄,即可。
末影
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露