炸酱面、凉面、冷面,这个暑天,面面吃得差不多了吧。换个米类冷食——寿司。牛油果、火腿都是现成的,做起来也没有那么复杂。
西山豆角
1土豆切片放入锅里煮熟,以筷子能轻易穿透为宜2土豆片捞出控干水分(不用太刻意),勺子捣碎(或者切碎)成泥3打入鸡蛋,葱花,切碎的火腿,盐,筷子或勺子搅匀4加入适量淀粉,搅拌均匀,以能成形为宜。用手将土豆泥团成小球,外周滚上淀粉,防止粘锅及不成形5油热以后(以油开花为宜),火稍调小,将土豆球依次放入热油中,以油能盖住土豆球为宜,一次放4-6个就行,用筷子来回翻滚土豆球,表面黄焦出锅小窍门油热小心!
你家有宝
1面粉+水,比例1:1.5-1:2,加少许食盐,充分搅拌成粥状,待用。小葱和香菜洗净,切碎。2电饼铛预热,抹油。加面糊(依锅的大小定量,糊满锅底,越薄越好),用木铲子摊开(不建议用铁的,容易捅破)。加入的面糊干后,打上1个鸡蛋,在饼上均匀散开。鸡蛋推匀后趁蛋液未干撒黑芝麻。3鸡蛋凝固后,涂一层油,待另一侧烙好后翻面。稍烙片刻,刷酱(单一口味的或是混合的都好吃,我们是把几种酱都涂了)。撒葱末、香菜末,放火腿,撒一点小酱菜丝。4卷起,出锅小窍门1.面稀点无碍,可以烙的更薄一些。2.多刷些酱,我爹告诉的做饭名言
静享时光花艺馆
1红豆吐司➕煎蛋➕黄瓜切片➕火腿切片(火腿要煎一下)2吐司要去边(吐司边也很美味的)3吐司条(还可沾果酱吃哟)
Catapla_cJOrMF
自己动手,丰衣足食~
beture0309
1虾仁,火腿,改刀切丁备用。2虾仁丁盐,味精,水淀粉浆制。3热油滑锅,打入鸡蛋,炒散。放入白米饭,炒散。盐,味精,鸡精,白胡椒粉调味,淋入麻油,撒上葱花,即可!4烹饪是一种态度,也是一种艺术!
温存小光光
1将火腿片对半切。2将酥皮切成粗细均匀的长条状。3将火腿片一片一片地叠起来贴在酥皮上。4然后将酥皮条卷起。收口抹上蛋液固定。5将卷好的玫瑰花放在烤盘上,调整好形状,在面条的部分刷上全蛋液。如果使用的火腿味道比较淡的话,撒上适量的言和黑胡椒碎。6烤箱预热180度,将烤盘放入烤箱烤15分钟左右即可。
zeychou
你吃过韩国拌饭,可是你尝试过韩国辣酱拌冷面吗,如果没有那你真的要尝试一下了,因为实在是太美味了
Candy小迪啊
1手抓饼一张、生菜、火腿一根、培根2卷。2加入饼煎至皮发黄,加入生菜、火腿、培根在锅边煎。3加入肉松、番茄酱,可以放些烧烤调料更好吃。
君君229
1胡萝卜刻出花朵2四季豆去头尾,拨开旁边丝,切成马蹄型,做成叶子,其余四季豆切丁备用3鸡蛋一个,打散倒入米饭中,拌匀4锅烧开水,滴几滴油,撒少许盐,放入花朵,叶子,茎焯水5玉米,青豆,四季豆,胡萝卜滴油焯水6下焯过水的玉米,青豆,胡萝卜,四季豆,煸炒一分钟,再倒入蛋液米饭,在放入火腿炒香,放盐,酱油,大火炒两分钟即可,最后出锅滴点香油。7摆好花的造型8装入米饭,香喷喷的花朵饭炒饭就做好了小窍门1.四季豆一定要焯熟2.米饭最好是硬点、干点的米饭,放入冰箱冷藏,这样吃起来口感较好3.炒饭时,可以准备两个蛋,一
轩雨_
啦啦啦,简单易会大家一起来
顾家十六
1准备食材2用吐司切好形状,摆好风车造型,火腿切成郁金香3青瓜肉切成花茎,青瓜皮剪出叶子4两颗小油菜剥开多余的叶子,做成两颗树5最后红灯笼椒用模具刻出太阳,风情荷兰就做好了。
轩雨_
柔软的吐司,变换花样做成各种口味的三明治深受小朋友的喜爱。
遥远の呼唤(爱茗)
突然想做便当,第一次做,脑子里又想不出要做的形状,哈哈,做出这个完全是走一步算一步的,怪异宝宝便当,哈哈哈哈……但是料很好吃哦。
Somnr▼_aMptlr
为了广民的健康,请提倡减盐油活动,以蔬菜为中心,一天450g平均分为三餐,最好的医生是自己,最健康的是厨房。
薰衣草_oQXwKT
说起来这道菜非常简单,原料无非就是,鸡蛋,馓子,还有青椒等你想加入的配菜,可是它的特别就在于,是我老公家乡的菜,老公隔几天就对它十分怀念,会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说,咱炒个鸡蛋馓子吃吧!起先,我很诧异原来馓子还能做菜,我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已,老公用一种类似鄙夷的眼光看着我,语重心长的说,还可以包饺子,炖白菜,你看街上哪有买零食论斤称的啊,我已是一头大汗,看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西,也许你已经习惯了它的存在方式,可是不妨尝试一下其他的方式,也许会有奇妙的发现呢!
贪吃的蟹蟹
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜,酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处,为了能够吃更多的洋葱,做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分,不知道说法是否正确 。2菌类:白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种(挑自己喜欢的就行,随意)。3做法一级简单,脆骨焯水洗净后放入砂锅中,加入适量的水和一块姜,大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇,把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候(大约30分钟的时间)把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白(大约得1个小时左右),加盐调味即可。7PS:我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉,不知道表达的够不够清楚。嘻嘻,不管什么样子,自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
葱头口感脆爽,葱头的辣味被麻酱稀释,微甜微香,木耳绵软,与葱头的脆感形成反差,此乃健康小菜。
大眼儿波波