1将鸡蛋打入碗中。2火腿、香葱切碎后备用。3鸡蛋打散,将火腿、香葱倒入鸡蛋中,放少许盐搅拌。4将锅里刷一层油,待油温热后,倒入少许蛋液,不停转动锅子,让蛋液均匀摊开。5待蛋液凝固,将蛋饼卷起放在锅的一侧。6再次倒入蛋液,并将蛋液摊开,与蛋饼接在一起,蛋液凝固后卷起放在锅的一侧。7重复上述步骤,直到用完所有蛋液,出锅后切割,搭配番茄酱或沙拉酱食用。
洋娃娃@
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
1原料图。2冬瓜切片。3火腿切片(以失败告终,最后的形状是渣)。4冬瓜夹,难看死了,放弃。5冬瓜铺在盘底,火腿码上去。6什么也不放,上锅蒸熟。
花雨曼陀罗
紫衣薯饼,哈哈,听起来挺唬人的,其实就是可乐饼的改良般啦,配上酱汁很好吃,外皮酥脆,酱汁咸鲜。
懒小洋
所谓的蛋包饭就是给什锦炒饭穿上了黄色的外衣,也就是说给你家的剩米饭找到了再次利用的价值。我家喜欢吃酱油炒饭,所以我在炒饭是加了少许的酱油。
西马栀子
这菜纯粹是为了消灭冰箱的存货,火腿是儿子说想吃三文治买的,吃了2天他就不吃了,火腿开封后不能放太长的时间,就用来炒菜吃了。
elmonte
1冬瓜去皮切丁,火腿切丁,生姜去皮切片,葱选葱白部分切段,炸花生适量备用。2烧锅加水,水开时加少量食用油和盐,倒入冬瓜焯至断生捞出沥干水备用。3热锅烧油,油温至八层热(冒青烟)时放入生姜片、葱段、火腿丁炒出香味。4倒入冬瓜、花生炒匀,调入适量盐、味精、白糖。用湿生粉勾薄芡。5铲起入碟,完成。小窍门1.此菜芡汁不可过多,以清淡为主。2.把冬瓜煮过之后再炒,味道才好。
开心就好♂
清淡鲜美,带着丝丝皮蛋的香味。
开心就好♂
继续阳阳的早餐之旅,没办法,这家里的宝贝要求高,灿烂家的早餐一周基本不重样。就说这炒饭吧,也得变着花样炒~~不过,这香橙炒饭,宝贝们肯定喜欢!
阳阳灿烂
1将芹菜、火腿、榨菜、猪油渣、辣椒切碎。2炒锅内放适量油,加入油渣,放红辣椒,炒出辣味。3放榨菜末、芹菜末、火腿末。4翻炒一会,将芹菜炒熟后,放适量盐调味即可。
微雨飞燕
1面粉加适量水调成面糊,面糊调的稀一点,葱切成葱花,甜面酱用水调开,火腿切长条。2电煎锅中刷一层油,倒入面糊摊成圆饼。3鸡蛋一个打入锅中,沿着饼摊开。4待鸡蛋有些凝固后,刷一层甜面酱。5再撒上葱花,摆上火腿和油条。6待面糊成型后如图所示折叠起来。7最后将各种料包裹起来。8再将两面煎熟即可。9看看切开的效果。
洋娃娃@
鲜美滑嫩。
开心就好♂
霍霍霍~~蛋炒饭~~~霍霍霍~~蛋炒饭~~
鬼傀魍儡
以前不爱做饭的时候,老公常常带我去韩国餐厅吃饭,我特爱他们的紫菜包饭和泡菜汤,如今自己也学会了,也不难嘛,呵呵。
yujianping89
1一个馒头分成三片,火腿和黄瓜切成薄片;香菜切成段。2将切好的馒头片上拍少许清水,要均匀,不要多,一点就够,方便将盐和芝麻粘住。3不粘锅加少量油烧热,下入一个鸡蛋,均匀的撒上少量盐,煎至金黄熟透盛出。4火腿片也煎一下。5粘了芝麻的馒头片煎至金黄酥脆。6依据自己的喜好一层一层码上食材,即可。小窍门还可以加入生菜之类的蔬菜,依据个人喜好。
张董语墨
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam