夏天到了,不爱做饭呀,吃面省事,来个豇豆汆儿面吃吧!面条机活上面,我就开始做汆儿,用不上一小时都吃完饭洗完碗了,又快又省事哈! 上次病了叫他做过一次豇豆汆儿面,他是切的肉末做的,我今天剁的肉末做的,感觉剁的肉末做的汆儿吃起来更香,也许是肉的香味更容易跟菜融合在一起吧!吃饭时我说你尝尝我做的豇豆汆儿面,一样的材料咋就比你做的好吃那么多呢?他非说一个味,切~~~煮熟的鸭子嘴硬!
热爱红烧肉
1准备好食材,豇豆切小段,五花肉切片~2炒锅烧热放油,放入葱姜蒜,放入五花肉,炒至变色,放入豇豆翻炒~3豇豆炒变色后放入水(我放的是鸡汤),莫过豇豆~4大火烧开后转小火,放入少量大酱,盐~5汤汁快收干时转大火收汁,装盘即可~
当归赤小豆
这款菜最大特点是放了橄榄菜,使其味道与众不同,非常下饭。
Qiuyue0815
翠绿的色彩,不仅可以让我们悦目,还可以让我们赏心。今天向小伙伴们推荐一款当季菜---豇豆五花肉
高高小厨
豇豆又叫豆角,是夏季的时令蔬菜,每到这个时候,市场上便随处可见。豇豆含有丰富的膳食纤维,能加速肠蠕动,帮助消化,增进食欲。另外,豇豆的热量和含糖量都不高,饱腹感强,特别适合于肥胖、高血压、冠心病和糖尿病患者食用。豇豆的做法有很多,今天这道“红烧豇豆”便是其中一种,虽然是素烧,但也能吃出肉的味道,更是一道不错的下饭菜。
1粗茶淡饭1
夏季又是豇豆大量上市的季节,今天又买了5斤做泡菜,余下一些短的、断的豆子,顺手做成了这道豇豆肉饼,味道还不错。
用微笑带过
这是姥姥做的最好吃的之一~
澜山澜渊
中午便当,营养美味
张小喵的厨房
豇豆比扁豆来说,口感更加鲜嫩,用来做干煸,口感嫩,味道足,是一道不错的下饭菜。
Meggy跳舞的苹果
1豆角洗净2切小段备用3蒜切末,把所有调料加水和开4烧开水,放几滴油,把豆角煮熟捞出,摆整齐5把调料均匀撒在豆角上即可
Candy小迪啊
看不见鸡蛋的蛋炒饭
张小喵的厨房
第一次在美食上发菜谱,从饭后一直折腾到现在还没有发出去。刚刚系统消息提示未通过审核,本想在发布的基础上修改,可是在未审核栏目下怎么也找不到原文件,只好重新写过。有些话,有些情感,说过了,写过后再让写就怎么回不到那个味上了。 我的家在乌鲁木齐,出差时很多人听我是从乌鲁木齐来,都说不知道这个城市,说到吐鲁番大家伙就都知道,其实这两个城市就差两个半小时的路程,可是气候环境差很多。乌鲁木齐的夏天也是热辣辣的,闷热了好几天,一股冷空气让今天下了雨☔雨后也倍儿凉爽。看着阴沉的天气,也不想出门买菜,凉爽的
茜茜wqq
早餐吃的要丰盛美味,还要注意营养~用紫薯和燕麦代替白米白面,加上鸡蛋和蔬菜,以及一段香蕉当水果,早餐蛋白质,蔬菜,粗粮淀粉都有了,这才是健康营养的早餐
枫香清琴
一年四季这个季节是蔬菜最丰盛的时节,走进菜场各种各样的蔬菜有时会让你选得眼花缭乱,虽然蔬菜品种繁多,平时吃去吃来还是会主挑季节性的蔬菜,非季节性的蔬菜基本上会敬而远之。豇豆和茄子正好都是这个季节时令菜,我又是特别喜欢吃豇豆,每到这个季节,除经常买吃新鲜的之外,还会买一些做酸豇豆。虽然自己喜欢吃豇豆不会厌烦,担心家里小朋友会因为经常吃而产生厌烦感,就会变换各种不同的做法和不同的口味,让他吃起来虽然是同一东西,味道确完全不一样。
黄豆豆的一家
在饭馆点过一次肉末长豇豆吃,感觉这个做法非常适合我哈!因为我懒嘿嘿,这个不需要刀工,直接咔嚓把豇豆一切两段即可。回家我就打算自己试试看!肉末自己剁的,经过腌制,所以炒熟了非常有味儿!豇豆我可不用饭馆油炸的方法,一个是油多浪费,更重要的是油炸的不健康呀!如今这个少油少盐的健康理念已经在我家根深蒂固了,如果做咸了还不够他老人家叨叨我呢嘿嘿!不过人家也是为你好对吧?听着照办就是哈!哇,跑题了,我不用油炸的方法,给大家提供一个好办法,那就是用微波炉先把豇豆打软,然后再跟肉末一起炒,这样做的跟饭馆油炸的真的没啥两样
热爱红烧肉
1茄子土豆洗净切片。2..3辣椒去籽切段,葱姜切末,蒜切粒。4热锅下油,先放入青椒炸一下捞出。5再放入土豆片煎至金黄的。6..7..8最后放入茄子煎软。9..10待茄子煎软后放入辣椒,土豆。11加酱油、美极鲜、五香粉、葱姜、糖翻炒一分钟。12再放入蒜粒,盐,翻炒几下出锅即可。小窍门做这道菜很费油,我用的是煎锅,这样用油少一些,煎的时候,先煎辣椒和土豆最后再煎茄子,茄子最吃油,所以放到最后再煎。像我这样胖胖的兄弟最好少吃这样的菜哟:)
爱吃de胖子
菱角的肉厚而味甘香,鲜老皆宜,生熟皆佳,不亚于板栗,生食可当水果,熟食能代粮。菱角的营养价值可与栗相媲美,每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质,含有多种氨基酸,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。
@那时花开@
1除黄油外,所有的原料放入盆中,和成面团,柔一会在加入黄油。直到扩展阶段,有一层薄膜,把芝麻柔进去,醒发到2---3倍。2醒发好面团排气,分割三等分,滚圆醒15分钟。3醒发好的园面团用手按一下,擀开在卷起,放入吐司模具中,醒发到8分满,烤箱预热180度,烤35分钟。
805750984
很喜欢吃法棍,即使是长长的一条240克法棍我都能自己一个人吃完。(哇,厉害吧!哈哈~ ^-^)在超市买的法棍都很好吃,但也很贵(1.79
jiajiaedustaja
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
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