把炒好的排骨放到电饭煲里和米饭一起蒸,排骨软烂可口,米饭吸足了汤汁,太好吃了
九月微凉的人
明天要出去玩两天,家里还剩了一些蔬菜,不吃掉的话就要被扔掉,所以直接做了一锅麻辣香锅。我觉得麻辣香锅这个菜很妙,对于食材没有固定要求,家里有啥就放啥,哈哈,感觉像是南方的炒版“乱炖“~
健康农场黄黄
1豇豆洗净切段。2锅中煮水,放少量食用油、盐,将豇豆焯熟,捞出沥干水。3过凉水后,捞出沥干水。4放糖、生抽、醋、蚝油、香油,拌匀。5切蒜末,撒在豇豆上。6锅中放油,小火,放入花椒,至有油烟冒出,将热油淋在蒜末上,拌匀即可。
宿宿的家
炎热的夏天,让人食欲不振,一碗酸辣爽口的肉沫酸豇豆一定会让你胃口大开。简易版的酸豇豆制作简单、方便,味道也不错,喜欢的朋友动手试试吧!
遥远の呼唤(爱茗)
豇豆和猪肉一起做馅蒸包子,既品尝到应季蔬菜的美味,又减少了下厨房的炎热,好吃还省时
清水淡竹
1豇豆掰成小段,过开水里焯水2倒入绞肉杯打20秒成豇豆碎3剥好的虾仁也用欧贝尔绞肉杯打成虾泥4鸡腿肉去骨去筋,切成小块,用欧贝尔绞肉杯打20秒,不要太细腻,不然馄饨馅口感不好了5 把打好的鸡肉泥,虾泥,豇豆碎搅拌均匀6另起一锅,锅热调小火,放入大葱熬的猪油,化开,将馅料调料倒进去再搅拌均匀7就可以包馄饨啦,味道还是非常棒棒哒
亲亲我的宝贝123
农家小炒肉都是带着肉皮炒的,那片片肥瘦相间的肉,吃起来肥而不腻,还透着那么股子的鲜香。猪肉带皮切成薄片,再切成细丝,这样能更好地将油脂煸炒出来,而且还省时省燃气。肉丝带着肉皮,完整而且香糯,肥肉那块儿吃起来也是肥而不腻,虽然嘴角会冒着油,但是越吃越爱吃,米饭不知不觉中全吃光了!
Meggy跳舞的苹果
东北的豇豆产量很高,豇豆炒肉,豇豆咸菜等,以豇豆为主的菜,东北饭店都是家常菜,这道干煸豇豆,就是东北人特别喜欢吃的一道菜,特别有家乡的味道,喜欢的看看,真的很下饭:
小草根家庭美食
今年夏天种的豇豆(广州人叫豆角)还算有收成,吃了好几餐,炒蛋的肉末的还有斋炒的,自己种的就是不同,现收现炒,新鲜爽脆。
rosejyy2000
连着多日的骄阳,有没有连声的抱怨这天咋就这么热,盼着赶快过去。 四季的轮回给生活带来了苦恼也带来了惊喜,夏季其实也一样。记得还在老家时,每到这个时候,家里总是会把冬天的被褥、衣服拿出来晒晒,防止长霉,粮仓里的粮食拿出来晒一晒,防止生虫,妈妈还会晒一些干菜,做为冬天的储备。随着生活的变迁这些现在越来越少见了,偶尔在小区里见上一个,那也是老一辈行为。 望着外面白花花的太阳,让我想起了妈妈,想起了妈妈每年都会晒的干菜,今年我也要动手去蕴藏一份冬日里美味,它除去是一份美味,也更是对妈妈的思念,对家乡的
happy985
高温天气持续中,酷暑难耐,出趟门就像裹着电褥子汗蒸!极热、极晒;若是有缘,多想来一碗大米水饭再来两口酱菜,填饱肚肚躺在竹席上过一段逍遥岁月。豇豆、猪皮、尖椒、土豆,有时候也会欺负你的胃吖!醇厚浓香的肉香,柔嫩多汁的口感,齿颊留香的余味……
皇家传说
每过两天姑娘都要吃焖面,原来不会做,后来学会了以后就经常做给她吃,然后再做一份番茄蛋汤,用姑娘的一句话说,就是一个字:爽!所以今天又做了,顺便把菜谱发出来,让更多的妈妈学会做了给宝宝吃!因为是做给孩子吃,所以我做的比较清淡,如果家长觉得清淡,可以自己再放点辣椒,蒜瓣之内的配料
魔鬼大山_eoYEjJ
豆角又有收获啦,但量不多,可以同别的材料一起做菜,自己种的豆角,很嫩很新鲜,太美了。
rosejyy2000
7~8月正在一年中最热的三伏天,地处华东又是中国的四大火炉之一的南京城,天气更是湿热难挡;站在外面只要一会儿,就满身大汗而且还是那种黏黏的非常不喜欢;自然也影响人的味口,适时来点开胃又清爽的凉拌菜,不失为一种最佳选择啊~~~
老方小雨
1豇豆,切成0.5到1厘米的小段,瘦肉切成小丁,蒜米切好备用。2起油锅爆香蒜米,放肉丁炒熟,加酱油翻炒。喜欢吃辣的,这里加点小米椒。3倒入豇豆翻炒,加少许盐。因橄榄菜是咸的,口味淡的,这里不放盐。4豇豆炒熟后,放入橄榄菜。5我用的是这种橄榄菜,超市都有卖。6怕豆角不熟的,可以少加点水,多翻炒一会。小孩不吃辣,要不放点辣椒超级下饭。
悠然天使2010
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980