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1猪肉洗净切小丁，加点生抽、淀粉抓匀，再加点植物油封一下，腌制十来分钟2豇豆择洗干净3切小丁4豆豉切碎，葱姜切碎，小米辣切圈5汤锅注水，水沸后滴几滴植物油，再加点盐，下豇豆丁，如此汆烫可以保持豇豆色泽翠绿6豇豆大约煮2分钟，至八九分熟。看，颜色非常青翠7焯熟的豇豆捞出备用8锅里注油烧热，下腌制好的肉末9炒散炒香后把肉末拨到一边，下葱姜末和小米椒，炒香10下豆豉小火炒香11下豇豆丁，调大火12翻炒一会13加生抽、糖、盐调味14炒匀出锅15成品
烟雨心灵
吃馍馍的最佳菜选，个人比较喜欢啦
wang362889
注意水开锅下豇豆，豇豆焯水三，五分钟既可
美味人生呦
1起锅炒五花肉，炒出油2依次放香菜，芹菜，等蔬菜3依次放4炒出水分，放酱油5我放的三种混合，0记住0千万不要0放水6蔬菜开一锅后放土豆，一般都放小土豆，但是没买到就放大土豆了，土豆放早了会成泥，所以要最后放7成品
雪饼_
发了很多次正宗四川泡菜的做法，但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了！调料明细：香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细：可选以下菜来做泡菜豇豆，红萝卜、胡萝卜.白萝卜.圆白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹.青菜头等都可以泡.（第一次最好有蒜薹）这些菜可以提前洗净、切好，还要有：嫩姜、指天椒、大蒜、晾干外面的水分，备用.
小青de美食
家常菜之豇豆炒肉
todayviolet
豇豆辣椒猪肉馅
蓝水晶_OwyjZU
春花，夏雨，秋月，冬雪，四季轮回……过了腊八就是年，日子悄无声息地从指尖漫过，来一碗滚烫的腊八粥，一起细数过往的岁月.....
米拉Miira
包子好不好吃全在馅调的好不好。老妈调的馅特别香，一口气吃了四个大包子，肚子吃撑了，嘴上没过瘾
getit✌
平时基本一周都会吃一次豇豆的样子，因为确实不大知道吃什么好。偶尔买来清炒，偶尔搭配点肉。这次加了点肉丝，依然是快手菜。
y圆子y
1酸萝卜流动的清水洗一下，然后切丁。我自己泡的酸萝卜很咸而且辣，口味重的可以不洗2豇豆洗净切碎冰箱里冷冻的，解冻后很软3瘦肉切碎4热油翻炒瘦肉5加入酸萝卜和豇豆翻炒几下，期间加入一勺盐。6把肉翻炒变色就可以了。7大米和燕麦洗净8全部放入电饭煲再加入水煮四十分钟左右即可9成品
getit✌
1酸萝卜切丁2豇豆切段从冰箱里拿出来的，是夏天洗干净焯过水的。不需要再清洗了3瘦肉切碎4热油翻炒瘦肉5加入酸萝卜和豇豆一起翻炒6期间加入一勺盐和半勺鸡精。翻炒五分钟左右即可。7成品小窍门很下饭，过年吃肉吃腻了，来一份清爽的，超级入口
getit✌
1五花肉洗净剁成肉泥2豇豆洗净切碎3热油翻炒黄豆酱老妈做的酱4黄豆酱炒散以后加入肉馅翻炒一两分钟关火5加入豇豆再加入盐搅拌均匀家里孩子小，我用的调味料很少。根据自己口味调整6取面粉加入适量水少量多次加和面7揉成光滑的面团8放在案板上揉成长条形9用刀切成继子10擀成面皮11包入饺子馅12包成饺子13大火烧开水后把饺子放进去煮，水滚开后加适量凉水，加三次凉水煮三开就可以了。14成品
getit✌
1豆角洗净切断，在开水中煮三四分钟。2锅中倒油，用小火将豆角煸出虎皮3另起锅倒油，倒入葱蒜、花椒、辣椒段炒香4倒入煸好的豆角炒匀5加适量食盐和少许味精，翻炒均匀6出锅
油豆儿
豇豆:也就是 们所说的豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营生精髓”牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，喜欢的看看：
小草根家庭美食
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节，特别是快过年了，饮食偏油，晚餐用粥配上自制的豆豉，实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者，这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子，做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城：台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”？ 因为，它的样子很像老虎张开大嘴，咬住一块松香软嫩的猪肉片，在尾牙时吃“虎咬猪”，象征将一整年不好的全部把它吃掉，烟消云散，迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包，象征发财的意思。包着满满的馅料，像一个饱满的钱包，象征来年发大财，财富满足，钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透，沥干待用。3锅中留油，烧至7成油温，依次放入姜蒜末，干辣椒节、花椒、八角，放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆，用盐调味，小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉，香油、烧开盛入盘中，撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味，汤味更加的鲜香！！
我爱锅边舞
