1虾仁处理赶紧,瘦肉和葱备用。2羊肚菌洗净浸泡软,浸泡后的水沉淀备用。3将虾肉放入绞肉机中,加淀粉,五香粉,胡椒粉,姜粉,酱油,盐,料酒绞成肉泥。4虾肉泥绞好备用。5羊肚菌中间切开冲洗一下。6沉淀后的水加入淀粉和适量盐搅匀。7将虾肉泥塞入羊肚菌中摆入盘中。8上开水锅蒸十分钟。9揭开锅的一瞬间清香扑鼻。10锅中入油烧热,倒入淀粉水熬至起糊即可。11均匀淋入酿虾肉中。12撒入葱花即可享用。13成品图。小窍门羊肚菌没有什么味道,需要在糊加一点盐调味!祝小伙伴们生活愉快!
米拉Miira
1牛肉用料理机搅拌成肉泥。2大葱和红萝卜洗净备用。3面粉加水和成软硬适中的面团,醒三十分钟。4牛肉加蚝油,酱油,鸡蛋一个方向搅拌上劲。5放入葱末,胡萝卜末,放入五香粉,姜粉用热油淋入。6加盐调味即可。7醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。8放入适量牛肉馅包成自己喜欢的样子。9依次包好放入保鲜盒中。10饺子入开水锅煮三开捞出。11搭配红油醋汁完美极了!12头伏的饺子????说啥也要补上哦!小窍门一次吃不完可冰箱冷冻,吃的时候可煎可煮,方便又好吃哦!
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1取适量面粉,加入糖,发酵粉,用温水和成软硬适中的面团醒发两倍大小。2洋葱,胡萝卜和大葱洗净备用。3粉条用热水浸泡软备用。4胡萝卜,葱,洋葱用料理机打碎。5猪肉绞成肉泥,加盐,酱油,蚝油搅拌均匀。6加入配菜,放入五香粉,姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐一个方向搅拌均匀。7醒发好的面加碱粉揉匀排气,搓成长条改到同等大小的剂子擀成皮。8放入馅料包成自己喜欢的样子。9依次包好放入蒸屉中,二次醒十分钟。10上开水锅中蒸二十五分钟左右。11时间到后关火虚蒸两分钟再揭开锅盖。12微微凉凉就可以享用啦。13家常做法,供大
米拉Miira
1面粉中放入发酵粉,糖,用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。2白菜和葱洗净备用。3牛肉绞成肉泥备用。4放入葱末,五香粉,姜粉,花椒粉用热油淋入激出香味儿,加蚝油,盐,酱油,葱姜水一个方向搅拌均匀上劲。5包菜绞碎攥干水分。6放入牛肉馅中搅拌均匀备用。7发好的面加入碱粉揉匀排气,搓条改刀同等大小的剂子擀皮。8披上放入适量白菜牛肉馅包成包子。9依次包好放入笼屉中。10马克西姆不沾锅预热入油烧热,放入包子煎至定型。11倒入抹过包子一半的水量。12盖上锅盖小火煎制熟透。13水蒸发完包子就熟啦,继续小火煎至底部金黄色
米拉Miira
1白菜和大葱洗净备用。2牛肉绞成肉末。3白菜绞碎攥干水分。4大葱切碎备用。5牛肉馅中加葱末用热油淋入激出香味儿,加入大料水,蚝油,五香粉,盐,姜粉一个方向搅拌上劲。6拌入白菜搅拌均匀备用。7准备适量饺子皮,也可以自己和面擀皮。8放入适量馅料包成自己喜欢的样子。9依次包好放入保鲜盒中。10锅中入水煮沸,下入饺子煮三开捞出。11饺子熟后盛入碗中,搭配红油蘸汁同食。12成品图。小窍门荤素搭配,营养满满!祝您生活愉快!
米拉Miira
1青虾去头洗净,去壳去虾线洗净。2瘦肉末准备就绪。3将处理后虾仁剁一下。4一同放入绞肉机的盆中,加鸡蛋,料酒,淀粉,盐,五香粉和姜粉。5搅拌成肉泥状即可。6手上抹水将虾肉泥整理成饼状,裹满面包糠。7马克西姆不粘锅预热入油烧热,翻入虾肉饼小火慢炸。8炸至金黄捞出控油装盘。9饼整理薄一点,一边炸好不用复炸哦。10搭配蜂蜜芥末酱,口感超级赞。小窍门好吃又简单,快给宝宝们安排一下!外酥里嫩,美味极了!
米拉Miira
1取适量面粉加入开水,用筷子搅拌成絮状,晾凉一点揉成面团,软一点口感好。2地团提前浸泡好,多冲洗净几遍备用。3豆腐,粉条和各种时蔬随意搭配。4西葫芦切碎攥干水分,粉条和胡萝卜切碎,地软也攥干水分。5豆腐切丁,鸡蛋磕入碗中打散。6马克西姆不粘锅预热入油烧热,倒入豆腐炒至微黄,加入蛋液翻炒凝固后关火。7将豆腐倒入盆中,加五香粉,姜粉,葱花用热油淋入激出香味儿,加盐调味。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。9放入适量馅料包成自己喜欢的样子。10依次包好摆放入笼屉上。11上汽后蒸十五分钟即可。12关火后不要急于
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1牛里脊浸泡出血洗净备用。2青椒,胡萝卜和洋葱备用。3牛肉切片放入五香粉,姜粉,盐,油,酱油,料酒,淀粉。4抓匀腌制三十分钟,冷藏一下更讲究。5配菜改刀装盘备用。6大蒜切成蒜末。7腌好的牛里脊肉,炒至变色盛出备用。8继续入油烧热放入蒜末爆香。9放入配菜翻炒均匀。10放入牛肉继续翻炒,加少许盐调味,根据自己口味选择。11出锅撒入白芝麻,太下饭啦。12家常小炒,完美出锅。13成品图。小窍门牛里脊一定要腌制哦,去腥提香,不能偷懒哦!
米拉Miira
1洋葱和青红椒洗净备用。2土豆去皮浸泡水中。3青红椒切丝装盘。4土豆切丝冲洗出淀粉浸泡水中。5锅中入油烧热,放入洋葱和青红椒翻炒。6加土豆丝翻炒均匀。7放入老干妈,姜粉,五香粉调味。8淋入少许醋增加口。9翻炒均匀后出锅加盐调味。10快手家常菜,完美出锅。11成品图。小窍门炒制土豆丝时加一点醋,口感超级赞哦!祝您开心每一天!
米拉Miira
1鸡胸肉洗净备用。2用刀背将鸡胸肉打十字刀断筋膜。3整理完后磕一个鸡蛋,加入料酒,盐,五香粉,姜粉,酱油,淀粉,面粉。4抓匀冷藏腌制三十分钟。5腌好后裹满面包糠。6马克西姆不粘锅预热入油,放入鸡排小火满煎。7一面煎好后换另一面煎,重复多煎几次哦。8煎好的鸡排出去改刀装盘。9挤入蜂蜜芥末酱,咔嚓咔嚓开吃吧。10家常美味,请您品鉴。11成品图。小窍门鸡排一定要腌制一会,入味才更好吃呢!
米拉Miira
1土豆去皮洗干净备用。2所需配菜准备就绪。3将土豆切片冲去多余淀粉浸泡水中。4配菜改刀装盘。5将土豆片沥干水分备用。6锅中入油烧热放入土豆片翻炒。7放入青椒和洋葱,番茄继续翻炒。8加入姜粉,五香粉,酱油,黄豆酱继续翻炒。9出锅加盐调味即可。10美美的家常土豆片就可以享用啦。11成品图。小窍门一定要冲去多余的淀粉,口感才回脆脆哒!
米拉Miira
1一条鲈鱼处理干净备用。2韭薹和洋葱洗净备用。3鲈鱼从中间切开,鱼身打十字刀便于入味。4放入盐,蒜末,韩式辣酱,五香粉,姜粉,酱油,辣椒粉和白酒。5抓匀腌制半个小时,用油锁住水分。6韭薹和洋葱分别改刀装盘。7烤箱预热,烤盘铺入锡纸放入腌好的鱼。8撒入洋葱丝和韭薹短。9与放入烤箱,185度上下烤二十五分钟左右。10鱼八成熟撒入辣椒粉和孜然粉继续烤五分钟左右。11主要时间和温度,每家烤箱脾气不同,当然鱼的大小也不同哦。12成品图。小窍门烤制的时间根据鱼的大小和烤箱的脾气调整哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1所需食材准备就绪,粉条提前烫好。2面粉加糖,发酵粉用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。3发酵好后加入碱粉揉匀,二次发酵十分钟。4茄子去皮切碎,加盐拌均攥干水分。5青椒,葱,粉条切碎放入,加入五香粉,姜粉用热油淋入激出香味儿。6放入盐,加蚝油提鲜,拌匀备用。7醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀开。8放入适量馅料包成自己喜欢的样子。9依次包好放入笼屉中。10冷水入锅,上气后蒸二十分钟。11时间到后不要急于打开锅盖,关火虚蒸两分钟哦。12包子取出微微晾凉就可以享用啦。13满满的家常味儿。小窍门素馅包子好吃无负担
米拉Miira
1米线提前浸泡一下,干海参提前泡发。2豆皮洗净切条备用。3牛肉切片加淀粉,料酒,酱油,五香粉,姜粉,盐,油搅拌均匀腌制一下。4锅预热入油烧热,倒入改刀后的葱和番茄翻炒。5加入黄豆酱,酱油调味。6加适量水盖上锅盖中火煮。7煮沸后加盐调味。8将腌好的牛一片一片的放入锅中,煮变色即可关火。9米饭和豆皮入开水锅烫熟盛入碗中。10浇上番茄牛肉汤。11撒入葱花,码入海参,美味即刻享用。12成品图。小窍门家常美味,随意搭配!祝您开心快乐每一天!
米拉Miira
1葱蒜,柠檬,韩式辣酱准备就绪。2鸡胸肉洗净敲断筋膜放入碗中,加料酒,韩式辣酱,五香粉,姜粉,盐,油,葱蒜和柠檬片搅拌均匀腌制一下。3锅入热抹油放入饼坯煎至熟透。4另一锅预热入油烧热,将腌制好的鸡胸肉煎熟。5鸡蛋煎好,包菜切丝入锅断生。6煎好的鸡胸肉改刀切条。7将包菜和鸡蛋放入手抓饼上。8放入改刀后的鸡胸肉,淋入胡椒酱卷起即可享用。9美美的快手早餐完美呈现。小窍门时蔬随意搭配,培根????牛排????也可切换,喜欢皆可哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面