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1准备好所有材料洗净。1，先把粉丝用温水泡好。2，把肉切成肉丝，放入鸡蛋清，适量嫩肉粉或者淀粉，适量的盐再点一点食用油抓匀。23，把主料圆白菜切成丝。葱姜蒜切好。炒制过程1，先要下入肉丝，断生之后，葱姜蒜下锅炒，放入少许酱油。32，放入泡好的粉丝，加入一百毫升白水。煸炒。3，一分钟后放入圆白菜，小火搅拌均匀后转大火炒。
南宫烈丁豆豆
1泡好的黑豆和咸鱼。2花椒、大料、姜、干红辣椒炝出香味。3将黑豆和咸鱼倒入锅中。4加水、酱油、醋大火烧开后转小火炖至汤尽。5出锅装盘，味道鲜辣，营养丰富。
清风022
1准备好需要的食材： 牛肉切片、杏鲍菇、香菇、胡萝卜切片、杏鲍菇、香菇掉热水2葱姜蒜切碎3锅中放油，油热后放入牛肉片4牛肉片变色后，放入辣椒粉、葱姜蒜炒香5然后放入胡萝卜与杏鲍菇、香菇6翻炒均匀后，倒入适量酱油调色，出锅之前放入盐、淀粉勾芡7成品：很美味的一道菜8成品：味道很鲜 微微的辣 很下饭呢
贪吃的孩纸
很家常的一道小炒材料简单 做法简单 但是也列于食疗类菜谱的百度说洋葱牛肉属于贫血食疗药膳食谱之一，对改贫血善症状十分有效健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 肉质软嫩，香味浓郁。 鉴于这么多好处大家无妨把它列于家常系列呗
任性野猫
记不得哪位美食达人做的小笼包，感觉不错，今天也做了一次，味道还不错，就是怎么照片没有艺术感呢？
千秋雪2
春天来了，很多人家饮食餐桌已发生变化，因为春天有很多时令菜，或洗净直接蘸酱吃、或稍微焯一下就可以蘸酱吃，今天就给大家介绍一种酱，我称它为“DIY老北京小炖肉炸酱”，希望大家喜欢。
tgyxyy
纯素馅的蒸饺，虽然听起来不是很有食欲，但吃起来还是蛮香的，而且对身体非常好。我很喜欢。希望素食主义者同意我的说法。也希望肉食主义者尝试一下素食，这对自己的身体是很有好处的哟。
爱你更疼你
炸猪排得选用猪的上肩肉, 即我们平时说的梅花肉,据说每只猪身上这样的肉不到10斤，梅花肉的特点是有数条细细的肥肉丝纵横交错，看起来象梅花状,特别嫩而且香，更是一点也不油腻，肉质鲜美可口，久煮不老。
xingkong1970
所需原料：杏鲍菇300克、肉馅150克、肉馅调料：葱末、姜末、酱油、料酒、盐、油、十三香面糊用料：面粉100克、淀粉50克、泡打粉2克、食用油鱼香汁调料：大蒜、生姜、野山椒（泡椒）、酱油一汤匙、香醋一汤匙、白糖两茶匙、盐、料酒、清水半碗、淀粉3克
augenblick
1取一容器放入适量的面粉，用电饭锅量米杯，大约两杯半（3人量，2大人一2岁半小孩）2面粉注入适量的凉水，水不要一次加太多，以免太湿3用筷子顺着一方向搅拌面粉，将面粉雪片状4用筷子搅拌成形后，用手开始揉面5用手慢慢一点点将面粉揉成面团后，继续不断的揉面团，直面团变软实为止，这样做出来的面条比较结实筋道6将揉好的面团用保鲜纸套上，醒至少20分钟；如果离煮面的有比较长一段时间的话，也可以套上保鲜袋，放冰箱里保存，用的时候在撒上一点干面粉再揉均匀就可以7醒面的时间可以把所需的配料准备好，清洗干净滤干水8将牛腩和火
上帝的羔羊2012LOVE
肉馅豆腐夹--调好的肉馅放到两片豆腐中间，浇上红烧汁，吃到嘴里感觉滑嫩爽口，咸鲜味道
gaopingzhao
糯米豆腐丸子--平时做的糯米丸子都是用猪肉和糯米做出来的，这次添加了豆腐，做出来的丸子松软，吃到嘴里感觉软糯滑爽，比只用肉做出来的好吃多了，而且还不会有油腻的感觉。非常好吃。
gaopingzhao
1将熟红肉丸从中切开成20个；白菜切块；粉丝切成长段；冬笋、瘦猪肉、熟猪肚、墨鱼切成长片；香菇洗净，大块切开；青蒜切段。2白菜、粉丝放入火锅，上放红肉丸、橄榄肉丸、蛋卷。3炒锅内倒入50克猪油，烧至六成热，下冬笋片炒几下，再下肉片、肚片、墨鱼片、香菇、酱油、盐，炒熟，倒入火锅内。4炒锅内放猪油25克，烧至六成热时，放入肉清汤，加入胡椒粉、青蒜、盐，烧开后倒入火锅，点燃火锅，烧沸，上桌即成。
妖小懿
酸甜适口，很下饭
ypyp
春天的午后，来一碗这样的面条不错哦。油菜维生素c富含量大。经济实惠。洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用]营养丰富 气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振
小惠子辣妈
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
参加双节同庆的奖品----爱仕达不沾煎锅。谢谢美食家对我的鼓励和各位亲的喜欢。这次用奖品试了一下，效果很不错，挺好用呢。
红豆厨房
口蘑家里的人非常喜欢吃，而且营养不错。这些天天气比较冷，蘑菇卖的也开始贵了起来，口蘑现在卖到7至8块钱一斤。据说金针菇卖的很贵，今天市场没见到有卖的，不知道价钱多少。不过，平时很少买金针菇，口蘑倒是我喜欢的。用蚝油煮蘑菇也是我喜欢的，觉得他们的味道非常的配合，又鲜美，哈哈。
琴心剑胆
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
这几天都没回来，也没法上网，累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下，发上来和各位亲们分享。
红豆厨房
