1鱿鱼清洗干净,洋葱,胡箩卜,青椒,姜,蒜切片。2锅里烧水放几片姜,少许料酒鱿鱼焯下水,成卷了,捞起沥干水备用。3锅中放油炒香姜,蒜,倒入鱿鱼煸炒1分钟左右,然后放适量豆豉酱,中火炒2 3分钟。4然后倒入洋葱,胡箩卜,青椒继续炒2-3分钟,最后加适量白糖.酱油,撒上点葱花起锅即可。
狗窝
注:做这个饼酸菜的味道很重要哦!如酸菜味道不好就会影响整个饼的味道!
狗窝
简单、美味
yueyan217
原料普通,做法简单,却美味无穷。
快乐星牛
东北自家包的三鲜馅馄饨,大馅实惠,非常受北方人欢迎^^菜谱图片较小可以去看原文链接非常详细
vivian035
自己腌了一些腊肉。家里还有一些蒜薹。于是乎,蒜薹炒腊肉。自己的腊肉会更放心,味道和卫生都会比外面买的好。呵呵
andrew1984
这个菜是在咱们这里看到的,很简单,自己尝试了下。很成功哦。
andrew1984
1鸡腿,去皮,切块,加入,盐,料酒,水淀粉,一个鸡蛋清腌制30分钟。2锅下油,煸炒鸡丁变白,捞出。备用。3在放油,辣椒,葱,黄瓜,鸡丁,放入汁料,花生, 鸡肉炒熟就可以出锅,出锅前可以放些红油。
andrew1984
荤素搭配的中式早餐,营养均衡。
球球厨窝
晚上就吃这个吧。
xwj0506
1五花肉洗净,锅里加水倒少许料酒把五花肉煮到筷子能串起出锅。2出锅凉后切片。3洋葱切片,木耳洗净沥干。4锅里放肉炒出一部分油后放姜蒜片继续炒出香味。5加入木耳炒几分钟。6接着放洋葱炒匀。7最后放彩椒,酱油,蚝油调味即可。剩下的一点小葱我放里面了。8处理猪皮腻毛的方法:清洗肉时皮一定要用刀用力的刮,刮掉皮上的一层杂物,那样的猪皮吃起来才没有猪毛味儿! 能把猪皮在火上烧一下最好,那样更加容易刮掉杂物.没有火烧煮过再刮也不错!不过我都是烧一下再处理!我很喜欢吃猪皮,在外吃饭有猪肉时都挑猪皮吃,但是吃起来总是有猪
狗窝
茶树菇营养丰富,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。鸡肉蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。
老杨的厨房
1所有材料洗净切好!2鸡翅放盐,料酒,酱油腌一下。3锅里放油爆香姜蒜片。4把鸡翅下锅炒微黄,再放洋葱一起炒香。5接着放香菇炒会。6再放冻豆腐,放适量盐,料酒,酱油再放适量水炒匀。7最后倒入砂锅把香菇的味道煮出来,让冻豆腐吸收味道,煮到汤汁差不多干,把青椒放进去即可!小窍门水不要过多,我放的水稍微多一点,想用煮出来的汤泡饭吃,呵呵.出锅前也可以勾个芡。
狗窝
1把五花肉切方丁.青红辣椒洗净切好!<肉切丁是因为不想做回锅肉的感觉>2锅里放油炒香姜蒜片,再放肉炒出油。3依此放酱油.耗油.料酒.八角不停的翻炒,炒到肉有点点干,那样才香呢,最后放青红辣椒炒1到2分钟出锅即可!
狗窝
鲜香微辣的下饭菜。
快乐星牛
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐