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我是茄子控，茄子怎么吃都好吃，尤其这道地三鲜最喜欢了，很下饭。
秀我自己
1准备尖椒2用刀尖沿着椒蒂边划一圈3然后用手拽着蒂头旋转一圈，就可以整个的去除尖椒芯了4将猪肉剁成末5生姜剁成末6将肉末和姜末搅在一起，加入盐、鸡精、水淀粉、酱油把调好的肉馅塞入尖椒内7煎锅入点油，油加热到五成，放入尖椒，用小火慢煎8一面煎焦后用筷子翻一面再煎，这里用小火，可以使肉完全熟透，比较慢，所以要有耐心哦9待整个尖椒都煎软起“虎皮”了，这时撒点白糖，掂一下锅，火加大点，浇一点生抽上去，就可以了10完成啦，这次买的尖椒不够圆，所以煎的不好看，大家多多谅解呀！
馋嘴小女人
杏鲍菇是我们家的最爱，不论是干煸、炒肉、做拌面的调和，小宝都很喜欢。
tgyxyy
酸酸辣辣的素菜，下饭哦~
^ω^吖兜ω
1食材汇总2苦瓜从中剖开，去瓤3炒锅烧热下入蒜蓉煸香，再放入苦瓜片和辣椒丝4苦瓜炒变色后倒入空心菜段，翻炒1分钟，加盐和少许生抽调味即可出锅小窍门空心菜最好用手从中撕开再揪成段，这样更能入味，口感更好
虎后
陕西人爱吃辣，尤其是男士朋友们，简直就是无辣不欢，我家老爹就是这么一位，最好【辣子炒鸡蛋】这一口，用他的话说就是：辣子炒鸡蛋，拿肉都不换。今儿我就来一个，做法极其简单。
帅帅小厨
在家做菜的最高境界，就是把你手上现有的材料做出一款可口的菜肴！
obbenny
本来是想要做葱花饼 最后发现没有葱了，翻遍整个冰箱找到两根尖椒心里一阵幻想尖椒放里面是什么样子 于是，我勇于挑战了下发现真的很好吃热乎乎又辣乎乎清淡的饼，会给你不一样的口感希望大家能喜欢
王方便面
1莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2锅中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3下入沥水的藕片翻炒4加入生抽和盐继续翻炒，加入少许水翻炒均匀在加十三香和鸡精调味即可5用的铁锅，也没有发黑
豆豆的美食之旅
懒人必看
懒懒的懒
我家的餐桌上是无辣不欢，尤其是老爸，简直是辣椒的忠实爱好者。今天就带来一道酸辣口味的【醋拌尖椒】，挑战下你的喉咙，不知道大家都能接受不？吃了它才叫过瘾，夏天出一身汗，爽呐
帅帅小厨
人的口味可随着年龄的增长随之变化的。记得小时候我最厌烦的就是吃饺子和那些动物内藏。现在倒是喜欢吃了呢。尤其是 鸡胗，鸡心，炒肝，卤煮。。。。青椒炒鸡心是一道非常好吃的家常菜，而且鸡心含有很多微量元素，对于孩子的成长是非常有用的。青椒炒鸡心的做法很简单，很容易掌握。
西马栀子
主料：鸡心 尖椒配料：生姜 蒜片 胡椒粉 盐 油 味精 糖
境由馨生
茄子吃油大家都知道，所以很少炸着吃，尤其夏天，但是这个季节正是吃茄子的好季节，家里面就常常蒸茄子吃，不仅美味还健康。不知道大家当地都是怎么吃茄子的，都是怎么吃蒸茄子的，我们陕西人比较喜欢辣一点刺激一点的口味，所以蒜和辣子是必不可少的。
帅帅小厨
女儿最喜欢吃的一道菜，做了多年，得心应手。卖相不大好，但味道那是..........
loveliontender
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
