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一到12月份，时间就过得飞快，会令人不由自主的想到过年，吃货们自然更会浮想联翩，记得小时候去农村老家过年，爷爷总是要杀年猪，来款待我们这些千里迢迢回家探亲的晚辈，最令人难忘的美食，就是那些生猛豪爽的杀猪菜……，其实，真正的杀猪菜，是一个完整的菜系，上至里脊，腿肉……，下至猪杂，猪血……，以最新鲜的状态，被烹饪成一道道热炒，冷盘，蒸碗，甚至是火锅，那滋味远非我们从冰箱里拿出的冻肉可比，然而，城市生活的快节奏，已经让我和那份淳朴和亲情渐行渐远，唯有凭着零星回忆制做的这道杀猪菜，唤起我对乡土的深情回忆……，虽然
红泥小砂锅
这个适合吃辣的亲们，因为尖椒比较辣，做的时候可以将尖椒中的芯儿给去除..
年光依旧
家乡传统菜
大妞爱吃
家常菜
晓川-滕惠私房菜
土豆是一年四季都物美价廉的好食材，尤其在寒冷的冬季，很多蔬菜已经很昂贵很稀少，土豆还是一如既往地平凡，这平凡的土豆营养却非常丰富，而且怎么吃都不胖的土豆还可以抗衰老，所以，土豆被纳为冬三宝之一。 尖椒土豆丝是一道很普通很普通的家常菜，做法简单快捷。它虽然普通，却让人怎么吃都觉得好吃，百吃不腻的就数尖椒土豆丝，下面就来看看这普通的家常菜快速地制作吧。
叶子的小厨
懒人的家常菜…
零零落落2011
对于喜欢吃肥肠的人来说，不知道大家有没有种觉得不干净不放心的感觉？不过想吃自己做，就不存在不放心了
sky姐
家常小菜
晓川-滕惠私房菜
1将土豆蒸熟2搅碎做成泥3放盐，沙拉酱，火腿，尖椒，面粉4搅拌均匀后做成薯饼5炸制6可根据口味放番茄酱，也可不放
谁是寒飞雪
1土豆去皮，尖椒洗净2土豆切细丝3土豆丝用清水淘净淀粉4土豆丝用清水淘净淀粉5尖椒切细丝用盐水浸泡5 分钟6准备好葱花和蒜片7土豆丝沥干水分8放进土豆丝大火翻炒9放入尖椒丝10放入两小勺陈醋炒至段生放盐，味精出锅小窍门1，土豆丝切至粗细要均匀便于炒是均匀受热 2，淘洗干净淀粉炒出的土豆丝才爽脆 3，尖椒盐水浸泡使炒出的菜颜色漂亮，还能清除尖椒表面残留农药 4，炒土豆丝要比平时炒菜多放些油，大火爆炒，放一些食醋，这样炒出的土豆丝清爽又好吃
美女天天
今天元旦 正好弟弟在廊坊 我们准备自己做烤肉吃。。。很简单 食材全部在超市选购 省时省力，回来20分钟准备 大家就可以美美开吃了 一点都不比外面的味道差 过年的时候 建议大家也回家陪陪老人 一起吃个团圆饭 提前祝大家新年快乐啦 哈哈
能能能
中式菜西式做
美女天天
虎皮尖椒属于川菜，主要食材是尖椒，主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软，辣味十足……某天去某菜馆，点了这道不一样的虎皮尖椒，赞！必须山寨到自家的餐桌上，嘿嘿~
NZmom
爱拌面，爱简单又营养的拌面，劲道的面条搭配微辣鲜咸的酱料，美哉，更何况，做法又简单的出奇，还不赶紧学起来，如果再有人对你说“随便吃点什么”，就用这个对付他。
半人主义
辣椒的红，大葱的白，尖椒的绿，豆皮的黄、胡萝卜的橘，构成简单的五彩葱油拌豆皮，又一道简单易上手的快捷素菜。也许大多数人和我一样，白天忙于工作，晚上回家都希望做些简单清爽的晚餐，肉食不易消化，还是素菜营养健康，好吃与否只有试过才知道。
半人主义
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
