搜索
黑木耳是一种富含铁的食用菌，能使人肌肤红润有光泽，能去除身体内部的灰尘杂质，能预防血栓症。茭白美容减肥、祛湿补虚。金针菇降低胆固醇，促进新陈代谢。
番茄炒蛋小能手
1准备食材：葱、茭白、青椒、盐、油、蚝油2放葱花炒香，放茭白和青椒，爆炒后改中火，放蚝油翻炒后焖一下，让茭白多吸收蚝油，后出锅3盛盘
锡茶壶
西兰花茭白炒虾仁，花鱼儿家的菜菜。虾仁的营养价值相当高，含有丰富的矿物质及维生素，对于人体的健康是非常有帮助的其清淡的口味 更是受到了不少人的喜欢。。。
花鱼儿
1食材：熟猪肉（已切）、茭白（已剥壳清洗切丝）、酸带豆（已切成段）2烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉和茭白，加适量的生抽。3翻炒翻炒。4接着，合入切好的酸带豆翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：茭白（已剥壳清洗切开）、豆腐干2将豆腐干放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和豆腐干翻炒翻炒。4然后，加适量的清水。5加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味煮开。9最后，煮至汤汁差不多了，即成。
花鱼儿
1鸡胸肉茭白切丁2鸡胸肉翻炒7分熟，加入茭白丁继续翻炒，加入辣椒酱至熟透3盛盘，可以加焯水的小青菜点缀
东方潘
1食材：面筋（已撕开）、茭白（已剥壳清洗切开）、毛豆肉（已淘洗）2将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。3烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。4接着，合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。5然后，加适量的清水。6加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后，煮至汤汁差不多了，即成。
花鱼儿
茭白是我来柳州之后才接触的蔬菜，口感挺不错的，烧肉都很好吃，来个油焖的也不错
coldly
想吃煲仔饭了╭╯ε╰╮没砂锅，电饭锅也能做嘞!
keeper小宝贝
1食材：茭白（已剥壳清洗切开）、螃蟹（已清洗）2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。4接着，合入收拾好的螃蟹，加适量的清水。5加适量的料酒。6翻动一下煮开至熟。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味翻匀，即成。
花鱼儿
圆白菜性平、味甘，归脾、胃经； 可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛； 主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
花鱼儿
咸鲜软糯
食话时说
昨天去菜市场买了新鲜的小青虾，翻活乱跳的，正好搭配茭白还是很不错的小菜。
小堂堂妈妈
康铃康铃马来哉,噶壁大姐转来哉。 买点啥个小菜?茭白炒虾，田鸡踏杀老wo，老wo告状，告备和尚，和尚念经，念备观音 ，观音买布，买备姐夫，姐夫关门，关着一只苍蝇，苍蝇扒灰，扒着一只乌龟，乌龟搽屁，搽了我格手里，摊了奈个嘴里。在苏州这首童谣几乎每个人都会唱，一代代传下来，小时候一直唱这首童谣，心里一直想茭白炒虾是什么味道，现在正是太湖里河虾上市的季节，两种食材搭在一起非常鲜美，最好用鲜活的虾，这样做出来的菜特别鲜美。
白~雾
1食材：兰花豆腐干、黑木耳（已泡发清洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、干辣椒2将兰花豆腐干放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。4接着，合入切好的兰花豆腐干，搁入干辣椒、加适量的清水。5加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味煮开。9然后，煮至汤汁差不多了，即成。
花鱼儿
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
