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1食材：虾仁（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、毛豆肉（已淘洗）2烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。3翻炒翻炒盛出。4随后，利用炒虾仁的油，下入已淘洗好的毛豆肉和切好的茭白翻炒翻炒。5接着，加适量的清水煮开至熟。6然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：茭白、腌白菜（已清洗切碎）、干辣椒（已剪开）2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切片。4烧锅倒油烧热，下入切好的茭白，搁入剪开的干辣椒翻炒翻炒。5接着，合入切好的腌白菜翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：茭白、开洋（已泡）、香葱2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。5接着，合入泡好的开洋翻炒一下。6然后，加适量的清水。7加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味煮开。11最后，煮至汤汁差不多了、搁入香葱，即成。
花鱼儿
好多年以前那时候自己还不是特别会做饭，但是楼下有一个小炒店，价格也实惠每天中午在公司吃，下班以后就去楼下炒几个菜打包回家解决只是都是辣椒一起清炒的多哦好久没有吃过这玩意儿了前几天去超市看见挺新鲜的，所以就买了些回来烧五花肉吃。没有想到的是这样的搭配居然超级美味，简直就是完美的搭配哈。。
美姐姐的小资生活
1茭白剥去外皮，切片2干香菇泡发切丝3肉丝加姜丝、料酒，盐腌制10分钟入味4起油锅加入肉丝翻炒片刻后起锅，备用5另起油锅加入茭白、香菇翻炒片刻后加入盐继续翻炒6加入肉丝翻炒片刻后加入生抽7最后关火加入鸡精翻炒一下即可出锅8一道下饭又可配酒的小菜就好啦，是不是简单又美味呀！
美米妮
1食材：鱼鲞（已清洗切开）、茭白（已剥壳清洗切开）、干辣椒、姜片、香葱2烧锅倒油烧热，下入切好的鱼鲞，搁入干辣椒和姜片翻炒翻炒。3随后，加适量的清水。4加适量的料酒。5煮开。6接着，合入切好的茭白翻动一下。7然后，加适量的生抽。8加适量的白糖。9调味煮开。10最后，煮至汤汁差不多了、搁入香葱，即成。小窍门鱼鲞有咸味无需加盐。。。
花鱼儿
传说武则天产后少乳，又复大便秘结，口腔溃疡，但她畏苦吃药，当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方，菱白泥鳅豆腐羹加醋调服，竟奏奇效。正是这段传说，让老百姓关注起这种蔬菜，医学研究后发现，茭白含有碳水化合物、蛋白质、维生素b1、b2、维生素c及多种矿物质，其性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。
明明就爱吃
1食材：熟鹅胗（已切片）、茭白（已剥壳清洗）、尖椒（已清洗）2将已清洗好的茭白和尖椒放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入好的茭白和尖椒翻炒翻炒至熟。4接着，合入切好的熟鹅胗翻炒一下。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：茭白、咸肉（已切片）、蒿菜（已清洗）2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和茭白翻炒翻炒至熟。5然后，合入已清洗好的蒿菜翻炒翻炒。6最后，加适量的味精。7炒匀，即成。
花鱼儿
1排骨洗净飞水，再冲洗干净2茭白洗净切块3热锅热油，入蒜头爆香，加入排骨4依次加入老抽、生抽、蚝油、糖、盐、白胡椒粉，充分拌匀5加入水至末过排骨6跟上锅盖大火煮开7加入茭白，翻炒均匀，继续盖上锅盖大火煮至收汁8出锅
卿惜
1食材：萝卜干、肉末、茭白（已剥壳清洗切丁）2烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。3加适量的生抽。4翻炒翻炒。5接着，合入切好的茭白翻炒翻炒。6然后，合入萝卜干翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8调味炒匀，即成。
花鱼儿
1准备瘦牛肉2牛肉切薄片3牛肉片中打入1个鸡蛋黄、盐、酱油、十三香、淀粉4拌匀备用5锅中加油烧六成热后放入牛肉，全部划开后倒出控油6锅中加油烧热后放入葱、姜、蒜煸出香味7倒入切好的茭白片翻炒，加少许水8茭白炒熟后倒入炸好的牛肉，调入少许盐、鸡精、白糖翻炒均匀即可9肉质滑嫩、味道鲜美
～梅杰
1食材：章鱼（已洗净切开）、茭白（已剥壳清洗切开）、姜片、桂皮、大料2烧锅倒油烧热，下入切好的章鱼，搁入姜片、加适量的料酒。3翻炒翻炒。4接着，合入切好的茭白翻炒一下，搁入大料和桂皮。5然后，加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味煮开。9最后，煮至汤汁差不多了，即成。
花鱼儿
这道菜菜是由青菜、茭白和扁豆三种蔬菜组建而成的，给这道菜菜命名为【煮三蔬】也可以叫烧三蔬。。。
花鱼儿
1五花肉，冷水烧开焯水，洗净。油锅内放入姜片，冰糖，再放入五花肉，煸炒至五花肉上色，加入料酒，盖上锅盖；2一分钟后，打开锅盖，放适量的水，小火慢煮1小时3加生抽和老抽4待肉稍有颜色，打开锅盖，加入茭白5煮至茭白和肉变成深红色，收汁，盛入碗内6放电饭煲上再蒸一下，这样的茭白红烧肉是最美味的。
滴着露珠的花瓣花
绿豆腐竹煲乳鸽，清火、解毒、消暑，是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴，改善失眠多梦及精神恍忽等现象，还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，防止心血管病变。绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚固、帮助血液凝固等作用。具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压的功效。鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经；具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。乳鸽可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁
籣草児
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
1准备材料。2螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3捞出后用凉水冲几遍控干水分。4洋葱切圈，胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。5鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。6再用凉水冲一下。7撕成条。8准备调料。9锅中倒油 放入洋葱炒香。10倒入胡萝卜翻炒。11倒入番茄块和番茄酱。12加入适量水烧开 边煮边搅。13再加入糖。14放入鸡丝。15倒入青椒丝翻炒。16最后倒入螺丝意面。17翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
香橙可米露
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
