1各种材料搅拌2烤箱180度放入中下层十五分钟左右看做的饼厚度3用牙签戳小洞看看有没有熟
狱颖梦冰冰
还在用肉馅制作饺子、馄饨、包子吗?平淡的生活怎么会没有波澜,平淡的餐桌当然也需要华丽的变身来改变!今天我们就用最普通的肉馅,做出意想不到的美味!加入了肉馅的面包,吃起来不会那么干;口感也会更加丰富;营养当然也更趋于全面均衡啦!
营养美食设计李晖
人体每天所需的营养素有40多种,需要从不同的食物中获取,它们之间的相互作用,会大大提高人体对多种营养素的吸收利用,因此新版的膳食指南建议每人每天食用15-25种食物。这可把我的邻居明明妈愁坏了,别说15-25种食物了,每天家里不过三、五样菜,还不知道怎么做好呢?而且宝贝儿子还特别不爱吃青菜……其实明明妈的困惑不是个例,很多人都觉得健康很重要,但却不知道如何在饮食上为家人的健康加分!记得有一次在网上看到一篇关于国家建国将军营养食谱的文章,里面有一条就是“每天食用超过25种食物”,而他们的平均年龄都是83岁以
营养美食设计李晖
1称量好材料,老面提前一天准备,老面就是用100高粉加63克水,加1克盐和成面团后放入保鲜盒里低温发酵17小时以上即可。2把所有材料加老面(除黄油外)倒入面包机内,启动一个揉面程序揉成团后再加入黄油继续揉至扩展阶段,然后静置面包等待发酵。3发酵好的面包用手指戳一个洞不回缩,说明一发完成。启动面包机揉面功能揉几下面团排气。4排好气的面团擀成长条形,铺上蜜豆后由上至下卷起。5卷好的面团收口朝下捏紧两头,或者做其他造型(参考菜谱里另一款软欧有介绍三角的面包捏法),盖上薄湿布放在温暖处等待二次发酵。6二发后的面团
黑猫警长kitchen
本款面包的制作窍门在于开始和面时就加入红茶叶,这样可以使红茶的味道充分地融入到面包中。
凤凰含章图书
融合了生姜和苹果美味的面包,亮点在于添加了生姜能够为面包提味,使香味在口中四溢
凤凰含章图书
本款面包奢侈的加入了糖水板栗,并充分会发出牛奶味道,口味绵柔,可搭配红茶或咖啡食用
凤凰含章图书
蔓越莓土司面包。
政妈妈
中种法做出来的面包特别松软,这款黄油小卷餐包简单易做,可操作性高。
黑猫警长kitchen
可爱的猫猫肉松包绝对是讨好小朋友们的利器,中种法,冷藏发酵,想做的时候随时取出酵种,面包松软口感佳。
黑猫警长kitchen
融合抹茶的淡淡苦味,炼乳的奶香甘甜,成就淡绿色的可爱可口面包
凤凰含章图书
金枪鱼和大蒜。番茄是黄金搭档,本款面包无需调味酱就很美味,和意大利料理十分相配。
凤凰含章图书
1把红枣剪碎去核 红糖和酵母粉放碗里用温水融化,倒进准备好的面粉内搅拌倒入红枣和燕麦加牛奶揉成团,直到揉到外表光滑(注意不要太硬)忘记拍图了2用保鲜膜盖上发酵至三倍以上3将发酵好的面粉揉到没有气泡4分成等分做成馍,继续发酵15分钟5将发酵好的用剪刀剪个十字口蒸锅加水烧开,放入馒头蒸20分钟6刚蒸好的馒头实在太好吃了,松软,甜香!两口就干掉一个小窍门不放牛奶也可以用温水代替,放点碱粉。控制好水量,太硬不好吃
吃货累
将红味噌炒制的香喷喷的味噌鸡肉融入面包,并用香葱提味,即使不爱蔬菜的孩子也会很快吃光
凤凰含章图书
烤的时候满屋飘香~非常松软,非常好吃????宝贝一口气能吃两个。真的好吃。
辰彬妈咪
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@