1买来的绿豆浸泡一个晚上,洗擦干净。然后加水放入电饭煲内2加水放入电饭煲内,水一半绿豆一半3酵母用温水融解,加白糖搅拌均匀,再加油,1面粉,揉成光滑的面团,成为水油皮,在室温下饧发20分钟左右。4煮好后放油,放糖5再放锅里炒干水份6准备好了内陷和水油皮7把绿豆馅和水油皮分成若干等份,做成饼,放入烤箱烤8成品图
刘琳_sGaWOp
早起做饭不用愁不到半个小时就能吃上香甜松软的小油饼
美女天天
刚给亲们发过芭蕉薄撑菜谱贴子没多久,估计不用我重新介绍,亲们已经清楚,芭蕉就是广东人平常吃的大蕉。这次买的芭蕉不是很甜,心姐突然萌发了试试做成咸甜味的煎饼,估计看到这里,亲们一定会笑着说σ′▽‵′▽‵σ又是一道黑暗料理,不过,怪味有时候配对了,还真的挺好吃的,怎样σ′▽‵亲敢试试吗?
快乐厨娘心姐
好久没包包子了、天气热、煮了一锅粥、想到把咸菜包在包子里、下稀饭非常不错!
沙儿飞飞❉
1面包机桶里倒入面粉称好备用。2中间小坑里倒入酵母粉。3倒入南瓜泥。(南瓜泥含水量较大,先保留15克左右酌情添加)一角处倒入盐。4启动按键,和成光滑的面团。(纯南瓜泥和面含纤维较多能拉出厚膜即可)5发酵至两倍大。6面团平均分成6份。7搓成和烤盘一样长度的长条状。8依次做好,摆入烤盘中。9再次发酵稍微变大。10撒上干果碎(没有也可忽略不加)筛薄薄一层干面粉,割出刀口。11烤箱提前预热好:上180度,下170度,放中层,烤25分钟。12成品图。13无油无糖,健康低脂。14成品图。小窍门菜谱中使用的是九阳烤箱:
阳光明媚99
1用料理机打碎红心火龙果,用最细漏勺取汁,加白糖酵母粉和面;2面发至双倍大;3切成小剂子和小面柱子做花心用;4擀6个面皮,一次摞一排;5把面柱子卷在中间,卷起面片;6卷的紧一些;7用切刀在中间切半;8整理一下花瓣;9同样的方法做玫瑰;10蒸出来的颜色大失所望,好在味道还不错;11南瓜洗净去瓤去皮切片蒸熟;12趁热搥成泥状;13晾至温度不能超过40度时放白糖和酵母粉和面,待发面;14做法同上;15蒸屉抹薄薄一层油,摆放好,盖上锅盖再醒发10分钟后开中火,开锅后蒸20分钟关火,再焖2-3分钟慢慢掀锅盖;16南
菊子厨房
饼皮宣软,虾仁混合着胡萝卜,芝士,香气挡都挡不住。只烤一个披萨,孩子都不够吃。幸亏家里只有一个孩子
冬天的泥鳅
粗细搭配,外皮酥脆,蜂蜜涂于表皮,粗粮吃起来不在寡淡。
冬天的泥鳅
1先把火龙果撵碎放碗中备用,然后分别把紫薯和南瓜切片蒸熟捣泥备用,再把菠菜用料理机榨汁用。最后分别用各样的泥汁放入面粉加点干酵母粉揉面团只软硬适中即可。放着发酵半小时后再揉2将揉好的面团放着发酵好后,继续揉一揉排气。然后搓圆球的压扁成圆饼,一层层抹油水放上去,放碗里。3然后再用各种颜色的面团捏出两朵玫瑰花装饰盘子。4一层层依次叠好之间抹油或水,然后就是这样了。5最后上锅蒸半小时左右,好了成品就是下图。一层层的色彩不同很好看的发糕就是彩色馒头一样的原理。????
云端恋
杂果罐头甜甜蜜蜜,搭配芝士,味道极佳。
冬天的泥鳅
1准备好材料,然后把除面粉以外的所有东西都加里面2搅拌均匀后,加面粉揉成团3发酵中……4搓成小条5下锅炸有没有感觉很像一条毛毛虫o_O6再来一张????7好好玩>﹏8好了,来吃
霜雪飞舞雨雪
东菱BM1352AE—3C面包机试用食谱
寻找桃花岛
疯了两个月,终于到了开学的时候了,我也该收收心了,先做一大盆包子吧,上班的时候早餐总是很仓促,蒸点包子备用还是很必要的!
小堂堂妈妈
今天这款小面包是用椰浆做的,没有牛奶,和黄油,相比之下口味比较清淡,但是口感软的不得了,特别适合小孩子吃,有孩子的不防学着给孩子做,可以说的上是健康的小零食
美女天天
面饼软软,培根香浓,奶酪营养丰富,孩子会很喜欢
冬天的泥鳅
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥