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1鸡一只洗净切块。2放入盆中加入料酒、椒盐。3拌匀腌制一会。4准备辣椒、大蒜、花椒和姜片（花椒没有拍）。5锅中放入适量油烧热（油略多些）。6放入腌制好的鸡块。7炸至鸡块焦黄。8放入辣椒，大蒜、姜片和花椒炸香。9捞出沥干（多余的油倒入碗中）。10锅中放入适量老抽、生抽和白糖拌匀。11放入炸好的鸡块撒上白芝麻。12翻炒均匀即可。13装盘。
鸣翠燕
1面粉，白糖，酵母，水放入盆中2和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大3面粉加食用油调成稀油酥4发酵好的面团5发酵好的面团先排气然后擀成薄片6抹上一层稀油酥，撒一层椒盐7按自己的方式叠起来8再次擀薄，撒一层芝士9放入蒸锅醒十分钟蒸15分钟10蒸熟出锅放电饼档刷油煎制两面金黄11切块装盘。小窍门放入蒸锅醒发十分钟，更暄软。
最初的最美❤
1面块揉成团沾芝麻仁，再擀成饼2烤烧饼，烤到两面金光3放到炉子里烙烧饼，烙到两面鼓起，香喷喷的烧饼就做成了。
手机用户2387_ofzo
1把所有主料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2擀成大长方片，刷一层油，撒椒盐。3两个长边对称着切四个刀口。4按图所示折起来。5折起来6折起来7折起来8折起来9全部折好的样子。10用擀面棍擀开。喷一层水，撒上芝麻，再轻轻擀一下把芝麻压实。11放蒸格里发酵至2倍大。12发酵好的生坯冷水上锅，上汽后中小火蒸20分钟左右。（蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出）13平底锅或电饼铛放少许油，把蒸好的千层饼煎至两面金黄即可。14切开食用。15成品图16成品
给宝贝做的饭
冬季里吃肉，绝对少不了它，论物价，现在的它比猪肉还划算，猪肉现在是35元一斤，这肉虽然也涨价了，但是幅度不高，它的各类蛋白和营养也比猪肉更高，所以吃猪肉不如吃它更划算，和羊肉相比，它比羊肉更养人，冬季常吃手脚不怕冻。它就是牛腩肉，前天去菜场买菜的时候，这料理好的牛腩肉才32元一斤，和其他肉一对价，毫不犹豫地买了2斤回来，这就给家里的两位爷做点荤菜解解馋。
爱生活的馋猫
这个时节吃上一份香酥可口的椒盐虾。特别的爽劲。用啤酒来挂糊那是相当的美味了，既可以去腥。口感也是相当不错的哟。
雨欣欣欣
一道非常美味的鸡爪。各种调味品的碰撞。
雨欣欣欣
胖胖哒猪蹄花卷，好可爱！
厨色生香
这是一道很好的下酒菜，也可以当小零食吃哦，酥酥脆脆的，好吃到停不下来。
心随云动cfliwen
????其实我不能吃辣，然后一不小心小米椒给多了????辣到冒汗，够有味，特爽，停不下筷子和嘴巴。????大虾的做法有很多种，我这道是重口味。麻辣椒盐搭配大虾仁的肥美q弹，再搭配莴苣玉米的脆甜，一口一口再一口，根本停不下来。????步骤简单，不费时，虾仁够味，在冬季里吃点辣的排毒排毒，爽歪歪。????????
小先生元气食光
1豆腐切厚片2面粉淀粉1：1加入适量椒盐3加适量少量水搅拌成糊状4打入一个鸡蛋搅拌均匀5面粉淀粉1：1拌匀6豆腐片粘一层粉7在粘一层鸡蛋糊8锅中油五成热下入豆腐煎制两面金黄色出锅9成品
最初的最美❤
1食材：糯米粿2香葱3将糯米粿放在案板上切开。4取平底锅置火上倒油烧热，下入糯米粿两面煎一下。5接着，加适量的椒盐翻炒一下。6然后，搁入香葱即成。
花鱼儿
1食材：胡萝卜豆渣2面粉3椒盐4将胡萝卜豆渣倒入屉布中。5挤干一些豆汁，放入大碗中。6随后，合入适量的面粉，加适量椒盐和盐。7和成胡萝卜豆渣面团。8然后，取一些胡萝卜豆渣面团揉成圆球压扁一下放入加入油平底锅中。9最后，用中小火煎至两面金黄，即可。
花鱼儿
1食材：玉米粉、面粉2香葱、鸡蛋3椒盐4将鸡蛋打入玉米粉和面粉中，加适量的料酒、椒盐，搁入香葱。5拌匀成不干不湿的面团。6接着，用勺子舀一些不干不湿的面团放入抹了油的蛋卷模中。7压上。8然后，两面煎一下，成有些金黄色，即可。9装盘，开吃。
花鱼儿
带鱼好吃的做法很多种，在我们家最常用的就是香煎法。买上一条两条就够三口人吃一餐，简单省油，几步就完成，快手又营养，香酥味美，少刺肉多，孩子也喜欢。做法分享给大家
Rare食记
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了，记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的，可是家里没有糯米和黄油，只好改做南瓜饼，一种牛奶甜口味，一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
