本款花卷采用牛奶揉面,只需一次发酵,奶香浓郁,营养丰富,蓬松柔软,操作简单,省时省力,同时,将蒸制用具稍作改变,即,将制作好的生胚先放入烤盘,再将烤盘放入蒸屉里蒸制,成品呈方形,不塌陷,不变形,立体美观,值得一试。
美食诱惑馋猫
家用烤箱自制肉馅棋子烧饼的做法教程,列出详细的配方列表,可根据自己的口味适当添加,烘培时间建议控制在25分钟,想吃酥一点多烤制5分钟或多焖烤5分钟。附上自制做成的跟买来谷小光棋子烧饼的对比照片。接下来开始自制教程。
李想_pWOUYc
1准备材料。2倒入料酒,调料,进行腌制。3再整点猪皮一起。4来点蒜,葱花。5刷一点点油即可,毕竟肉本身油大。期间预热烤箱10分钟。6将准备好的放入。220,十分钟,翻一下,继续再来十分钟。7喜欢辣椒的,也可以整辣一些。8猪皮味道也不错。
Miss小左
配爽口提子。
清璐轩®
吃够了蒸的花卷,不妨改个造型水煎一下,香喷喷的,好看又好吃。
春天DIY美食
每年的这个春季就是水萝卜大量上市的时候。以前萝卜缨我多是当厨余扔掉。自从知道萝卜缨的营养比萝卜还高以后,再也不舍得扔了。今天做个蒸菜吧,放了点精肉,有面有菜有肉,也是不错的一餐呢,简单又美味。
不做妖精好多年
1鸽子洗净去头和脚(自己家吃不计较好看)肚子不要剖开以免汁水流失。2加入料酒、姜葱焯水。3将焯水后的鸽子放入锅中加入姜葱、料酒、盐老抽、生抽大火煮开转小火煮20分钟左右(中途翻身)。4捞出沥干水分(我放了一夜)。5用铝箔纸包好。6放入烤箱180度烘烤30分钟左右。7准备一勺蜂蜜兑一点水。8在鸽子正反两面刷上蜂蜜水。9用铝箔纸包好翅膀和腿(以免烤焦)放入烤箱200度烘烤正反各5分钟上色即可。10取出。11切件装盘。12成品。小窍门如果味道不重可以撒上椒盐。
鸣翠燕
“美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎大家关注,每天教大家做一个菜。在家自己做油炸金针菇,外面买一份的钱,可以自己做N盘了。好吃又便宜,主要健康放心呀。
美食煮张
非常好吃的一道零食,炸酥脆,撒椒盐.辣椒粉。
雨中漫步_kRsJPX
春季万物生长,养肝好时节,蘑菇养肝,水煮养生,椒盐风味美味解馋。
清璐轩®
我家大宝让让要吃豆沙包,二宝嚷嚷着要吃花卷,所以周末在家做了一些,很受欢迎呀。
柳絮1982
1面粉加酵母糖温水,搅拌。2搅拌好的面团。3发酵2倍大。4排气,揉成团。5擀成长方形长片。6椒盐加油。7将椒盐涂抹在面皮上。8涂均匀。9卷起来。10切段。11中间用筷子压一下。12然后拉长。13对折14拧一下。15压一下。16醒发10分钟。17水开蒸15分钟。18软软的花卷就做好啦。
柳絮1982
早餐一般胃口都不太好,如果干啃淡馒头真的吃不下去,这样改良下,全家都抢着吃了!营养也更全面了。
心随云动cfliwen
1将火腿肠放在电饼铛中,小火烤软,这样后面做造型就不容易断了。2烤软的火腿肠竖着对半切开。3如图这样将火腿肠立起来,两侧各放一支筷子,然后间隔0.5厘米切一刀。4拿半根牙签将火腿肠头尾连起来。5做好造型后,电饼铛调高火开始煎制。6打入一个鸡蛋到圈中,由于圈起来的圈有点小,虽然我选了个小的土鸡蛋,但直接将鸡蛋打进去还是太满了。第二个我就先将蛋打在盘子中。7第二个我只将蛋黄和浓的那层蛋清勺到火腿肠圈中,稀的蛋清没用上,这样就不会太满了。8煎至底部定型后,在蛋上撒上些椒盐,在蛋的周围撒点开水,盖上盖,焖上三分钟
心随云动cfliwen
丫头疫情期在家闭关了两个多月,最近非常想念她学校门口的小吃了,自从我告诉她豆皮可以用辣条后,就一直闹着让我快动手做,昨晚终于随了她的愿给她做了一盘,秒光盘,然后我听了一晚上赞美的话,我明白那是她为了让我今天再给她做一盘付的订金。
心随云动cfliwen
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆