春雨在梦中悄然而至,今天的空气很新鲜,想给女儿一个小新鲜,于是想到做西红柿鸡蛋馅饺子,因为时间关系,饺子皮是买的。 饺子煮好端上来,女儿的眼睛好亮,这个小新鲜,她很喜欢。 给在单位值班的先生发过去,人家要求女儿匀给她几个!哈哈!
luckyfellow99
喜欢吃面食,平时也爱看菜谱,第一次用剩余的饺子皮做了千层饼,原谅我第一次用擀面杖,出来的形状各种各样。特别提醒,饺子皮如果有点发干,可以在第二步时,稍微洒洒水,会松软点。希望能有朋友给我多提点意见,让我能多学点东西。
poiso????
1葱切末,精瘦肉剁馅,青椒切末,备用2肉馅,葱花加入料酒搅拌,放入青椒,将所有配料,放入搅拌。放冰箱入味30分钟。也可以常温,但是青椒会出水,不太好包。3馅入味后,包饺子喽!下饺子出锅!
fionazheng_2008
自从老公在本地上班以后,好家伙!天天让我一大早起来烧早饭给他吃,每次都一脸嫌弃,每次又都吃掉!其实他就是嘴欠!每天都得换新鲜给他做,这次就做个烧麦吧,傍晚四点多回到家淘米做饭时候准备材料,晚饭后再做烧麦,一直折腾到晚上八点,哎呦,累的腰酸背痛,就为早上给他做餐早饭,,,不容易啊!
ね羊ж羔De『
现在正是蒜苔下来的时候,新鲜的蒜苔最适合做饺子馅了,这蒜苔和肉搭配做馅是我们家独创的,是奶奶在的时候超爱做的,所以我家一辈辈传下来的哟,大家不妨试试看,真的超好吃的
诺诺小馋猫
我是叶子,叶子爱吃烧卖,所以有了叶子烧卖
斜莫
春天妈妈家院子里冒出了很多灰灰菜,虽是野菜营养可是很好的,儿子不喜欢吃凉拌的,我只有拿来包饺子。
幸福小日子
对灌汤包的眷恋还是上学时候,那时候感觉如果每天能吃到一屉灌汤包加炒肝,觉得生活那么美妙。后来自己会包包子了,发面那种,琢磨着灌汤包也做做试试。某天看到诗心的方子,感觉不错,是懒人版的灌汤包,不需要擀皮,包出来皮薄馅大,特别好,馋到了一些人。
金凤栖梧
天越来越热了,难得周末没有睡懒觉,去爬了山。然后突然好想吃锅贴啊,就去逛了市场,采购了一堆食材,宅在家里果然最适合我????。包多了的,直接在冰箱冻着,下次想吃了,直接扔水里煮熟,沾酱吃也是极好的。
芭拉拉小妖
1肉末加适量香油、酱油、盐、糖、鸡精。2肉末按顺时间方向搅拌,搅上劲,让肉末紧实,煮起来肉不会散开,达到图片效果后,放冰箱冷藏,开始准备青菜部分。3韭菜、胡萝卜、包菜切细末后,撒一些盐抓出汁水来,然后过清水,用双手抓干水分,这样包的时候馅就不会太湿而难包了。4发水后的香菇切细末5包菜可以多准备点,吃起来口感更好,又清甜。记得把姜、蒜头、洋葱切细末。6把准备好的各种细末加入肉末,再加点调味料。7搅拌均匀8可以包啦9记得先包几只试味,太淡了可以加点甜味再继续包小窍门包菜的量可以多点,口感会很好,而且清甜。
冰魄银针!
为心爱的他包一次水饺,成为记忆中永恒的味道即使不会擀皮不会包饺子也没问题哦,因为可以买现成的饺子皮以及利用包饺神器哦,非常简单的做法
忽尔今夏1212
1原材料2取饺子皮,放入肉馅,3四角沾点清水,其中两角对折, 折叠成三角型4饺子皮中间插入韭菜花,另外两角对折,捏紧5一只马蹄莲饺子就包好了6半成品,最后入锅大火蒸15分钟,即可
轩雨_
1这次买的是现成的肉末,如果有时间也可以自己剁,口感会比较好。韭菜切小段或者切碎,香菇切丝,和肉末一起搅拌。加入适量油、盐,继续搅拌。再加入淀粉、鸡蛋两个,继续搅拌。我是买现成的饺子皮,馅料拌好就可以包了!PS:馅料如果搅拌时间长一点的话会比较好吃…2自己家里吃的可以随意点,喜欢怎么包就怎么包????。3想要煎的话,可以往平底锅里加少量油,油热了就把饺子一个个放进去,小火慢煎,如果开大火容易造成饺子外皮已经焦了但馅料却不熟…4喜欢汤饺的话,可以煮一锅水,放适量盐(避免粘锅),水开之后放入饺子,饺子浮上来就
少薇美女
广州传统美食
badあ乖寶貝
老是吃一成不变的饺子,这次换个样子,吃起来别有风味!
雅娴爱
一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子