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美味的饺子和锅贴是孩子一直吃不厌的美食，但两者相比之下我更爱锅贴，咬一口底酥脆皮劲道，肉馅也吸收了蒸气和油汁更显鲜香。今天的馅中特别加了马蹄，吃起来脆脆的更有口感喽。
鱼眼中的爱
包饺子经常会剩下饺子皮，那么怎么才能把饺子皮更好的消耗掉呢？今天这道糖果台式小香肠既简单又好吃，用来消耗剩下的饺子皮再好不过了。
眉儿美食
因为这次买的现成的饺子皮，所以整个过程主要叙述了一下做馅的过程！
小榴莲妈妈
1饺子馅调好2铺好放上饺子馅3叠起来4卷好5就可以了6上海青去叶7加几滴油，烫以下，油可以让青菜更加鲜亮，烫好用凉水泡一下8不粘锅放油9凉油直接下锅，这样不容易糊10煎黄底面，加入水盖上锅盖焖煮即可，撒上黑芝麻11把煎好的玫瑰饺摆入盘中，还有烫好的绿色玫瑰12葱姜蒜，醋，酱油，辣椒，芝麻，辣椒油，加入少许水调味13把调好的酱汁浇上即可14这样就完成啦15是不是很美呢16青菜爽口，煎饺酸辣焦香，味道很赞哦！赶紧来试试吧！
半杯清茶。
一道快手五香点心！大家可以试试~脆脆的很好吃！！
落月轩
饺子是百姓最爱的食品之一，煮、蒸、煎等等吃法，逢年过节没少过她吧。今天变个花样来包饺子，而且是花容月貌般的、浪漫的玫瑰花样式。是不是很特别？
Qiuyue0815
1糯米洗净炮泡六到8小时、放入电饭锅中成熟2香菇温水泡发3将香菇胡萝卜猪肉切成丁备用4锅烧热后加入肥肉炒出油5倒入猪肉丁炒熟后再倒入香菇胡萝卜丁、加入适量的生抽继续翻炒6倒入煮熟的糯米饭、加入适量的老抽、蚝油、盐翻炒均匀7盛出备用8将饺子皮用擀面杖擀薄9包入适量的糯米饭10包好后蒸熟即可11成品图
曦雅妈妈美食
饺子。我是南方人，但我特别喜欢吃饺子！因为饺子里面可以把很多食材都包含在里面！ 最经典的有韭菜馅的啊，白菜馅的啊，猪肉大葱馅的…………等等。
♀小梅♀
脆底玫瑰花煎饺，在保留了煎饺独特美味的同时又增添了美丽的外型，一眼望去绝对夺人眼球。做起来又简单便捷。圣诞节快到啦，要表白的帅哥美女们，还不赶紧学起来啊！
美米妮
早上包剩下了一些饺子皮，想着用油炸会怎么样，就试了下，结果还是挺不错的
天使寶貝_VByxem
1猪肉馅加料酒盐葱姜拌匀，香菇胡萝卜切小丁2糯米蒸熟3可买现成的烧卖皮，我自己擀的4把肉馅炒熟，加入香菇胡萝卜，淋上生抽5如图包好6出锅了
雪地中的草莓
饺子皮用途很多，能包饺子，也能做成玫瑰锅贴，
快乐厨房2
1猪肉馅，小香葱，姜末，加入料酒，蚝油，生抽，老抽，盐适量，少量白糖，淀粉，拌匀。2饺子皮四五个层叠排一排3放馅，注意不要放太多，不然不好卷4合上5从一边卷起来6成型了7先在平底锅放油，小火煎一会估计底层皮已经变黄，加入半碗水，小火盖锅盖，水干后再继续半碗水煎，煎至水干即可出锅，然后自己挑个佐料撒到饺子上，我的料汁：醋，生抽，红油辣子，蒜末小葱
justloveeating
1要硬实点的香蕉2饺子皮，馄饨皮都可以3蛋液里加奶粉搅拌均匀4香蕉切段，再分瓣，饺子皮对边包住5把正面划两个口6180度，每5分钟出来刷层蛋液，共烤15分钟7准备奶茶，先泡茶，然后同牛奶一起煮8香蕉烤出来，配上奶茶不会觉得腻，绝配
_囍宝_
1饺子皮，4张5张都可以，少放馅料2从左往右卷，卷了第一个就知道手法了，会越卷越好，卷到尾，沾水封住3蚝油，番茄酱，蒜蓉辣酱，调汁4先煎，后添水焖，两次添水后，倒入酱汁5水量不没过饺子就行
_囍宝_
1先将鸡腿洗净去骨切片，用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味，葱姜蒜切粒，葱白和葱绿分开，香菇泡发后切片。2锅热放少许油，炒香香菇备用。3锅热放少许油，炒香葱白和姜蒜。4放入鸡腿肉炒。5鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿，勾一个欠汁，淋上麻油即可。
fxdcf
在很多烧菜里，熬糖色的是必不可少的步骤，米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤，很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题，米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧，顺便注明一下，米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的，属于自学成才哈，如有不妥之处，请指正，不要拍砖哈！
双鱼座米屑儿
绿豆腐竹煲乳鸽，清火、解毒、消暑，是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴，改善失眠多梦及精神恍忽等现象，还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，防止心血管病变。绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚固、帮助血液凝固等作用。具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压的功效。鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经；具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。乳鸽可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁
籣草児
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
