美味的饺子和锅贴是孩子一直吃不厌的美食,但两者相比之下我更爱锅贴,咬一口底酥脆皮劲道,肉馅也吸收了蒸气和油汁更显鲜香。今天的馅中特别加了马蹄,吃起来脆脆的更有口感喽。
鱼眼中的爱
包饺子经常会剩下饺子皮,那么怎么才能把饺子皮更好的消耗掉呢?今天这道糖果台式小香肠既简单又好吃,用来消耗剩下的饺子皮再好不过了。
眉儿美食
因为这次买的现成的饺子皮,所以整个过程主要叙述了一下做馅的过程!
小榴莲妈妈
1饺子馅调好2铺好放上饺子馅3叠起来4卷好5就可以了6上海青去叶7加几滴油,烫以下,油可以让青菜更加鲜亮,烫好用凉水泡一下8不粘锅放油9凉油直接下锅,这样不容易糊10煎黄底面,加入水盖上锅盖焖煮即可,撒上黑芝麻11把煎好的玫瑰饺摆入盘中,还有烫好的绿色玫瑰12葱姜蒜,醋,酱油,辣椒,芝麻,辣椒油,加入少许水调味13把调好的酱汁浇上即可14这样就完成啦15是不是很美呢16青菜爽口,煎饺酸辣焦香,味道很赞哦!赶紧来试试吧!
半杯清茶。
一道快手五香点心!大家可以试试~脆脆的很好吃!!
落月轩
饺子是百姓最爱的食品之一,煮、蒸、煎等等吃法,逢年过节没少过她吧。今天变个花样来包饺子,而且是花容月貌般的、浪漫的玫瑰花样式。是不是很特别?
Qiuyue0815
1糯米洗净炮泡六到8小时、放入电饭锅中成熟2香菇温水泡发3将香菇胡萝卜猪肉切成丁备用4锅烧热后加入肥肉炒出油5倒入猪肉丁炒熟后再倒入香菇胡萝卜丁、加入适量的生抽继续翻炒6倒入煮熟的糯米饭、加入适量的老抽、蚝油、盐翻炒均匀7盛出备用8将饺子皮用擀面杖擀薄9包入适量的糯米饭10包好后蒸熟即可11成品图
曦雅妈妈美食
饺子。我是南方人,但我特别喜欢吃饺子!因为饺子里面可以把很多食材都包含在里面! 最经典的有韭菜馅的啊,白菜馅的啊,猪肉大葱馅的…………等等。
♀小梅♀
脆底玫瑰花煎饺,在保留了煎饺独特美味的同时又增添了美丽的外型,一眼望去绝对夺人眼球。做起来又简单便捷。圣诞节快到啦,要表白的帅哥美女们,还不赶紧学起来啊!
美米妮
早上包剩下了一些饺子皮,想着用油炸会怎么样,就试了下,结果还是挺不错的
天使寶貝_VByxem
1猪肉馅加料酒盐葱姜拌匀,香菇胡萝卜切小丁2糯米蒸熟3可买现成的烧卖皮,我自己擀的4把肉馅炒熟,加入香菇胡萝卜,淋上生抽5如图包好6出锅了
雪地中的草莓
饺子皮用途很多,能包饺子,也能做成玫瑰锅贴,
快乐厨房2
1猪肉馅,小香葱,姜末,加入料酒,蚝油,生抽,老抽,盐适量,少量白糖,淀粉,拌匀。2饺子皮四五个层叠排一排3放馅,注意不要放太多,不然不好卷4合上5从一边卷起来6成型了7先在平底锅放油,小火煎一会估计底层皮已经变黄,加入半碗水,小火盖锅盖,水干后再继续半碗水煎,煎至水干即可出锅,然后自己挑个佐料撒到饺子上,我的料汁:醋,生抽,红油辣子,蒜末小葱
justloveeating
1要硬实点的香蕉2饺子皮,馄饨皮都可以3蛋液里加奶粉搅拌均匀4香蕉切段,再分瓣,饺子皮对边包住5把正面划两个口6180度,每5分钟出来刷层蛋液,共烤15分钟7准备奶茶,先泡茶,然后同牛奶一起煮8香蕉烤出来,配上奶茶不会觉得腻,绝配
_囍宝_
1饺子皮,4张5张都可以,少放馅料2从左往右卷,卷了第一个就知道手法了,会越卷越好,卷到尾,沾水封住3蚝油,番茄酱,蒜蓉辣酱,调汁4先煎,后添水焖,两次添水后,倒入酱汁5水量不没过饺子就行
_囍宝_
山药营养价值高,喜欢放在汤里,今天又多加了马蹄,马蹄的皮特地的留着的,这皮是粗纤维,可以防止便秘,效果很好的,丢了浪费。 现在不是都提倡粗纤维,反对浪费嘛!
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
1豆腐切成条,用开水烫几分钟。2大葱切成细丝。3炒锅烧热后,先用姜片把锅擦一遍,这样炒豆腐的时候不易粘锅,接着倒入花生油,油热后放入豆腐,端起炒锅来回掂几下。4将豆腐两面煎至金黄色。5放入切好的葱丝,翻炒一下后放入盐、味精,出锅即可。6炒好的豆腐装盘。
洋娃娃@
1称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上,将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用2将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中。3大火煮开后,转小火煮40分钟,30分钟时,放入冰糖煮化。4山楂和银耳非常软糯、汤也比较浓稠时,关火晾凉,连汤带料一起倒入搅拌机中,打碎成糊状即可。
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