土豆特别是起沙的那种,炖菜真的是太美味了!不愿意吃土豆的人真的是错过太多的美味!哈哈????
我爱夏天冬天
1先将鸡翅洗净,锅里加水,放入鸡翅,待水煮开三分钟后倒掉水,取出鸡翅2用牙签在鸡翅上扎几个洞,更好入味,然后把鸡翅放入容器里面,加入酱油,料酒,盐,味精,白砂糖,搅拌,浸泡半个小时3把鸡翅放入鸡蛋液中沾满鸡蛋液4然后把沾满鸡蛋液的鸡翅放到酥炸粉中沾满酥炸粉5再将沾满酥炸粉的鸡翅放入鸡蛋液,然后取出沾满面包糠6将沾满面包糠的鸡翅放入油锅里炸至金黄色取出即可注意油温不要太高,不然容易焦7成品
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美味佳肴手中出,只为最心爱的儿子们吃得开心!很久没有玩烤箱了,拿出来他们得先玩一会儿才轮到我!
霞美人
1鸡翅洗净。用牙签扎出小眼2酱油 料酒 盐 糖 腌制2个小时3裹上炸鸡粉。不要面包糠4热油 先中火炸8分钟。
司大厨瞎捣鼓
简单自制可乐鸡翅
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为了宴请朋友,做过两次豪气海鲜锅。第一次尝试的海鲜锅用材包括:龙虾、大虾、蛤蜊、鸡翅、花生米、五香豆皮、花菜、杏鲍菇(因为只在吃饭的时候拍了照,没有过程图,所以有了第二次尝试)第二次尝试(即为本次分享的菜谱),刚好赶上吃螃蟹的季节,所以把龙虾和蛤蜊用大螃蟹替代,其他材料一样海鲜锅食材丰富,外表豪气,是招待朋友们的绝佳菜肴
寒飘
作为煲剧零食之一,薯片的粉儿在哪里?黄瓜味、原味的,各种薯片你好哪口?当他们和鸡翅碰撞,真是不一样的选择。想吃什么口味,就买什么样的薯片,一口咬下去,来来来,好剧不断,零食走起来~
盖侠科技
这道菜是心血来潮用了可乐和雪碧两种做法,其实食材都一样就是把可乐换成雪碧,其他不变,所以食材减半
涛妈私厨
单纯的奥尔良鸡翅或者酱油饭,都已经是很多人的挚爱,用鸡翅包饭这种独特的做法来将两者融合,会有怎样的火花?大吉大利,今日吃鸡。
盖侠科技
表妹从广州过来玩,在家吃了一顿老妈做的芝麻茶????????。下午就带她去附近走走,吃吃,聊聊天,4点回来就马不停蹄的在做饭,这道可乐鸡翅腌制的时间不够长,平时我都腌制一个小时的,今天比较急,才腌制了二十分钟,但是味道还是可以的,可乐还是填补了这个缺点,吃起来跟平时我做的没多大的区别,表妹也很喜欢吃,所以今天还是不错的一天,感谢每一天我们都快乐着。
天涯豆豆
湖南特产剁椒加蒜蓉爆香后炒鸡翅,吃起来酸香味浓剁椒辣劲十足,鸡翅肉感可口,好吃!
肥7爱吃鱼
1鸡翅解冻 控干水分2锅中放油 油热放入鸡翅煎至两面金黄3倒入可乐 加少许生抽 盐 白糖 葱姜 八角4大火烧开小火炖十分钟左右(鸡翅熟透为准)最后大火收汁
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鸡翅是我家幺儿的最爱、各种做法都喜欢吃、平时都是烤着吃、前几天幺儿叫我炸几个来吃、我一直没做、因为孩子上学早出晚归的、三餐都在学校、就这样一直没做、拖拖拉拉的、终于等到今天星期六不上课就做了、没想到做出来还这么香、平时很少吃油炸食品、偶尔吃吃也非常棒哦!
沙儿飞飞❉
1准备食材,我这里的鸡翅是腌好的,鸭蛋买咸鸭蛋,取蛋黄,鸡翅两面划刀,加入适量的料酒,不要太多,加入适量生抽,胡椒粉,抓匀,然后倒入适量的生粉抓匀腌制15-30分钟2一个蛋黄切对半或者四小块,放锅里蒸熟3蛋黄碾碎备用4在不粘锅里倒入一点油,放鸡翅用小火慢煎至鸡翅全熟,不能用大火,很容易焦,不确定有没有熟可以挑一个鸡翅在中间置靠近骨头的位置用筷子掰开看一下,里面没有血水就表示熟了,然后把鸡翅夹出5煎鸡翅的锅里有剩余的油直接倒入蛋黄用小火炒散,不要有一块块的,炒蛋黄的油要多一点6我不用太多的油,直接加水炒至糊
涛妈私厨
厨房小白也能做好的一道菜,老少皆宜
温晓情
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
前几天同事给了个很大的南瓜,看见市场上有卖现炸南瓜球的(油黑呼呼的还要8块钱一斤)就自己做了些,余下的我做了八十多个南瓜饼分别送了3个朋友
@那时花开@
每次买猪蹄,我都会先到菜市场去预定,预定那种筋没有抽掉的猪前蹄,儿子爱吃所以贵点也没关系
@那时花开@
鸡蛋和西红柿的比例是个关键,如果番茄少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;番茄多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础,而且是营养均衡的保障。
hongtanye