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1鸡翅，青椒，洋葱，咖喱块，椰子汁。2青椒，洋葱切块备用，锅里放油炒呀炒呀，炒它个半生不熟的，就噢啦！3炒完后放在盘里备用！4到鸡翅啦，在放一点点的油，将鸡翅煎一下，煎的黄金黄金的。5倒入一瓶的椰子汁。6中火煮个5-6分钟，想多汁的话可以放点水，要煮熟咯！7放咖喱块咯，小小火焖7-8分钟。8那些半生不熟的放下去吧，中火翻滚一下就OK啦！9好香的，在配上白饭，绝对不输给西餐厅的咖喱鸡饭，很简单吧，大家快来试试吧！
LINYAXINlyx
1鸡翅切2段，洗净沥干水。2小火爆香姜片，蒜瓣，辣椒。3下鸡翅，煎至微黄。4转小火，加入50cc酱油上色，淋入2碗米酒，煮开后，加15克冰糖，1汤匙番茄酱，再滚后，转小火25分钟，期间记得翻面，注意火候，慢煨。525分钟后，盛出一小碗多余的汤汁，剩下的汤汁转中小火，收汁。6原锅加少许水，刚多余的汁，下海带，小火焖至自己喜欢的软度。7台式家常卤鸡翅就完成了。小窍门1调味料都可按自己喜好调节.2上色时一定小火，收汁不要大火，会糊。3海带切切当小菜。4适合带便当，做多了，放冰箱，要吃前蒸热就成。5第一次边做菜，
麦兜爱美食
绝味奥尔良烧烤，不一样的味道
吃心侠女
11.将鸡翅用热水除去血水；22.将大葱切成段，老姜切成片；33.锅中放油，八角，老姜，爆香后，放入鸡翅，将其两面姜黄，再放料酒，糖，可乐一瓶，盖上盖子焖烧，直到烧干水即可。
karthine
紫苏叶的功效：解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。发表，散寒，理气，和营。治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满，胎动不安。并能解鱼蟹毒。用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。本品能发散表寒，开宣肺气，用紫苏叶泡的茶散发出一种很特别的诱人清香，让人感觉很愉悦，喝起来甘甜、清爽，又有轻微的辛辣感，很容易入口，能诱发人的食欲。紫苏茶最擅长的功效，就是解鱼蟹寒毒。
山茶花~~
1原料图2青菜洗净3西兰花洗净4鸡翅洗净，用叉子在鸡皮上叉些孔，这是为了便于入味以及防止鸡肉收缩，小葱洗净卷成圈，姜一半切片，一半切丝，大蒜留完整的一瓣，其余剁碎，陈皮、八角洗净5不粘锅内入适量油，入蒜末和姜丝炒香6放入鸡翅，两面各煎至微微的金黄色7放料酒、糖、老抽、生抽给鸡翅上色，过程2分钟8接着放入小葱、八角、陈皮、大蒜和姜片，倒入小半碗清水9盖上锅盖中小火焖10分钟，焖至汤汁收干即可10在焖鸡翅的同时，另起一锅放入适量清水，烧开后放入1匙油和2匙盐，入青菜灼熟11取出摆盘。放盐和油是为了白灼的蔬菜能
池上小米
可乐鸡翅是一道家常美味菜，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，香甜软糯。是一道非常受欢迎的菜品。
胖子厨娘
过了10几年朝九晚五的生活，这周终于开始我的全职生活了。目前感觉还是挺不错的终于可以每天睡到自然醒了，早上收拾下家务，下午可以看看自己喜欢的电视剧，晚上可以给家里人烹饪美食，这样的生活希望我可以一直这么适应。杭州近期连日高温，除了热还是热。看着窗外明晃晃的太阳，都不想出门了。可是晚饭还得烧，虽然只有我和豆豆。冰箱里还有些蔬菜，找出了4个鸡翅。刚好可以炒毛豆，这是我家豆豆很爱吃的一道菜。鸡翅搭配毛豆，色彩丰富，营养也更加丰富哦。
豆豆妈妈myq
1准备好材料。2把鸡翅切块，用料酒，姜片淹10分钟。3把辣椒切小丁。4锅放油，放入鸡翅，爆炒一会。5看到鸡翅熟了就可以捞起来。6放入辣椒丁。7放入豆瓣酱。8再放入鸡翅。9出炉。。
小鱼的美食168
1材料切好2鸡翅洗干净3飞一下水4飞水5飞水后捞起6翻炒一会儿后放水，淹没食材7放辣椒圈8东西煮熟后放咖喱块，一定要等煮熟才放咖喱块，因为一旦放了就会收汁9收汁后上碟
stephanieTsui
零厨艺也能做好菜，今天做的烤翅只用一种调料，省去其他任何调味品就可以大功告成
贝贝女
糯米鸡是广东早茶里的当家小吃之一，记得以前读书的时候早餐都是糯米鸡配豆桨。
fullmoon815
1用新奥尔良粉腌数个小时最好提前一晚腌好2进烤炉啦 180度烤15分钟3烤3分钟后，表面刷一些蜂蜜4出炉后5成品。
fullmoon815
1腌料加酒，加油，腌制12小时2放入烤箱，上下190度，双面各烤15分钟3完成
D.Y
很喜欢烧烤的我，自然要多多研究烧烤配方了！呵呵，这是我翻阅多个烧烤菜谱才总结出来的小秘方，老公尝了之后说：“不错，堪比新奥尔良烤鸡翅了！”这个鼓励太给力了！哈哈！各位童鞋们可以试试，真的很美味哦！
小骏妈妈
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
和同学到西餐厅吃烤牛排，两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我，要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下，估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上，飘出的黑椒汁那浓郁的香味，让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
