1鸡翅,青椒,洋葱,咖喱块,椰子汁。2青椒,洋葱切块备用,锅里放油炒呀炒呀,炒它个半生不熟的,就噢啦!3炒完后放在盘里备用!4到鸡翅啦,在放一点点的油,将鸡翅煎一下,煎的黄金黄金的。5倒入一瓶的椰子汁。6中火煮个5-6分钟,想多汁的话可以放点水,要煮熟咯!7放咖喱块咯,小小火焖7-8分钟。8那些半生不熟的放下去吧,中火翻滚一下就OK啦!9好香的,在配上白饭,绝对不输给西餐厅的咖喱鸡饭,很简单吧,大家快来试试吧!
LINYAXINlyx
1鸡翅切2段,洗净沥干水。2小火爆香姜片,蒜瓣,辣椒。3下鸡翅,煎至微黄。4转小火,加入50cc酱油上色,淋入2碗米酒,煮开后,加15克冰糖,1汤匙番茄酱,再滚后,转小火25分钟,期间记得翻面,注意火候,慢煨。525分钟后,盛出一小碗多余的汤汁,剩下的汤汁转中小火,收汁。6原锅加少许水,刚多余的汁,下海带,小火焖至自己喜欢的软度。7台式家常卤鸡翅就完成了。小窍门1调味料都可按自己喜好调节.2上色时一定小火,收汁不要大火,会糊。3海带切切当小菜。4适合带便当,做多了,放冰箱,要吃前蒸热就成。5第一次边做菜,
麦兜爱美食
绝味奥尔良烧烤,不一样的味道
吃心侠女
11.将鸡翅用热水除去血水;22.将大葱切成段,老姜切成片;33.锅中放油,八角,老姜,爆香后,放入鸡翅,将其两面姜黄,再放料酒,糖,可乐一瓶,盖上盖子焖烧,直到烧干水即可。
karthine
紫苏叶的功效:解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。发表,散寒,理气,和营。治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安。并能解鱼蟹毒。用于感冒风寒,发热恶寒,头痛鼻塞,兼见咳嗽或胸闷不舒者。本品能发散表寒,开宣肺气,用紫苏叶泡的茶散发出一种很特别的诱人清香,让人感觉很愉悦,喝起来甘甜、清爽,又有轻微的辛辣感,很容易入口,能诱发人的食欲。紫苏茶最擅长的功效,就是解鱼蟹寒毒。
山茶花~~
1原料图2青菜洗净3西兰花洗净4鸡翅洗净,用叉子在鸡皮上叉些孔,这是为了便于入味以及防止鸡肉收缩,小葱洗净卷成圈,姜一半切片,一半切丝,大蒜留完整的一瓣,其余剁碎,陈皮、八角洗净5不粘锅内入适量油,入蒜末和姜丝炒香6放入鸡翅,两面各煎至微微的金黄色7放料酒、糖、老抽、生抽给鸡翅上色,过程2分钟8接着放入小葱、八角、陈皮、大蒜和姜片,倒入小半碗清水9盖上锅盖中小火焖10分钟,焖至汤汁收干即可10在焖鸡翅的同时,另起一锅放入适量清水,烧开后放入1匙油和2匙盐,入青菜灼熟11取出摆盘。放盐和油是为了白灼的蔬菜能
池上小米
可乐鸡翅是一道家常美味菜,味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,香甜软糯。是一道非常受欢迎的菜品。
胖子厨娘
过了10几年朝九晚五的生活,这周终于开始我的全职生活了。目前感觉还是挺不错的终于可以每天睡到自然醒了,早上收拾下家务,下午可以看看自己喜欢的电视剧,晚上可以给家里人烹饪美食,这样的生活希望我可以一直这么适应。杭州近期连日高温,除了热还是热。看着窗外明晃晃的太阳,都不想出门了。可是晚饭还得烧,虽然只有我和豆豆。冰箱里还有些蔬菜,找出了4个鸡翅。刚好可以炒毛豆,这是我家豆豆很爱吃的一道菜。鸡翅搭配毛豆,色彩丰富,营养也更加丰富哦。
豆豆妈妈myq
1准备好材料。2把鸡翅切块,用料酒,姜片淹10分钟。3把辣椒切小丁。4锅放油,放入鸡翅,爆炒一会。5看到鸡翅熟了就可以捞起来。6放入辣椒丁。7放入豆瓣酱。8再放入鸡翅。9出炉。。
小鱼的美食168
1材料切好2鸡翅洗干净3飞一下水4飞水5飞水后捞起6翻炒一会儿后放水,淹没食材7放辣椒圈8东西煮熟后放咖喱块,一定要等煮熟才放咖喱块,因为一旦放了就会收汁9收汁后上碟
stephanieTsui
零厨艺也能做好菜,今天做的烤翅只用一种调料,省去其他任何调味品就可以大功告成
贝贝女
糯米鸡是广东早茶里的当家小吃之一,记得以前读书的时候早餐都是糯米鸡配豆桨。
fullmoon815
1用新奥尔良粉腌数个小时最好提前一晚腌好2进烤炉啦 180度烤15分钟3烤3分钟后,表面刷一些蜂蜜4出炉后5成品。
fullmoon815
1腌料加酒,加油,腌制12小时2放入烤箱,上下190度,双面各烤15分钟3完成
D.Y
很喜欢烧烤的我,自然要多多研究烧烤配方了!呵呵,这是我翻阅多个烧烤菜谱才总结出来的小秘方,老公尝了之后说:“不错,堪比新奥尔良烤鸡翅了!”这个鼓励太给力了!哈哈!各位童鞋们可以试试,真的很美味哦!
小骏妈妈
食材可随个人口味喜好而定,建议不用叶子菜,选择硬菜比较好,比如:藕、土豆、平菇、笋等,前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末(三斤)4芋头(削皮后的模样)5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉(可以加水调匀也可干粉加进肉末里)、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀(注:芋头丝不能加太多,不然熟后吃起来粉粉的,口感不好,我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。)8蒸格抹上油9锅里放水,将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型,放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘,此菜可以同黄花菜一起蒸着吃,也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂