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烤翅吃得不少了吧~蒸鸡翅也很美味哦。我很喜欢蒸菜，蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味，无需过多调味就非常鲜美，口口留香。
緣豆兒
空气炸锅无油香酥炸鸡翅
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良心保证，一个步骤做出超好吃可乐鸡翅！一个步骤就是——打开电饭锅，放进材料，按下煮饭键！是不是很简单！材料用量也很很好掌握，鸡翅按根来算，可乐买500毫升的小瓶装，连酱油、料酒和油都是用陶瓷汤匙来量取，我就不信还会有人做失败！
小资美食家
好长时间没有做鸡翅了，今天下班回来去超市买了鸡中翅，晚上姑娘进屋就奔到厨房，查看今晚有什么菜，看到有鸡翅就高兴了。一直就给孩子做鱼和排骨、牛羊肉，现在正是长身体的时候，学习也累，及时补充这些高能量、蛋白质的食物是必要的。但是鸡翅真的挺长时间没做了。
金凤栖梧
1原材料；菠萝去皮切块；鸡全翅切段；准备花椒、冰糖、姜末；2平底锅放油，爆香花椒后捞出；3放入姜末炒香；4放入鸡翅翻炒，炒干水分；5放入冰糖炒融化后，家人老抽上色；放入少量生抽，加入适量水中火焖；6鸡翅七分熟放入菠萝翻炒，小火继续焖（7汤汁变浓，大伙收汁；8盛盘享用；
寒韵飞霜
1用小刀将鸡翅肉厚的位置划开口子，方便入味；2配置腌料：一公斤鸡翅大约配比150g 左右的台式腌料，重口味者可多加；鑫泰小技巧：在腌料中可以加入适量卤肉粉，口感会更好；3加入适量水，不宜过多，只要搅拌后的腌料与鸡翅充分接触即可；将水和腌料搅拌均匀，将鸡翅浸入腌料充分接触；4然后将腌料倒入盛放鸡翅的容器中腌制；腌制12个小时即可油炸；5倒入适量干淀粉，放入鸡蛋尽量与干淀粉搅拌均匀；然后倒入适量水搅拌，稀点为好；6开始炸鸡翅前，将炸炉中的油提前预热到180℃；7将腌制好的鸡翅浸入淀粉，与淀粉充分接触，再放入热
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1鸡翅凉水下锅焯熟沥干备用 2选不粘锅加少许油，放入鸡翅两面煎焦黄色3加入一勺盐，一大勺蚝油，姜片，一勺老抽，一勺料酒，5颗冰糖，热水没过鸡翅，小火炖20分钟，大火收汁。 小窍门口味咸鲜，比可乐鸡翅更健康。适合小朋友更多内容关注 微博@牛中东 微信cjxmccy
cjxmccy
1接着在锅中倒入适量水烧开，开火；2待水煮开后，将鸡翅在开水中过一下即可捞出（1分钟内）；3然后将葱姜蒜放入砂锅，再放上鸡翅；4加入鼔油鸡汁（可多加）、鸡精、味精、冰糖；5加入适量水，鼔油鸡汁与水的比例最好在1:2；6盖上砂锅盖，大火烧开，小火再焖半小时即可；7待小火收汁，差不多即可出锅。小窍门鼓油鸡翅是一道正宗的具有台湾风味的小吃，它主要由特殊的一味调料即鼓油鸡汁以及其他辅料熬制而成。
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1冷水放入鸡蛋煮熟，剥壳备用；2鸡翅、鸡爪氽水；3豆腐洗净，切小块；4清水加入配料，大火煮开再煮五分钟；5先放入鸡蛋煮三分钟；6放入鸡翅、鸡爪、豆腐煮五分钟，熄火卤5个小时。7成品……
末影
作为川妹子，辣椒肯定是每日必不可少的，但是夏天不适合吃太辛辣太油腻的东西，所以Teya做了这道清爽的小煎鸡，鸡肉香糯可口，用来下饭棒棒哒！
Teya落
烤鸡翅真的是人见人爱不可抗拒的美食，夏季是烧烤的季节，还是自家厨房做出来的最健康，也最符合自己的口味，自己喜欢什么样的口味就添加什么调料，比如我家不喜欢外面买的烧烤酱的味道，所以每次烧烤就是自己调调味料，根据自己的口味来添加，今天做的是微微麻辣版的，非常香，我家宝宝平常怕辣，可是这个味道也非常喜欢，真的非常好吃哟......
叶子的小厨
1纵向沿着鸡翅的骨骼切一刀，翻面在鸡皮上再轻轻剖几刀。处理过的鸡翅与蒜泥、生姜丝和料酒拌匀，使之入味；2开中火，首先把鸡皮面朝下煎烤。因鸡皮油分多，此时并不需另加油。鸡皮面烤到黄金色后翻面，先放糖和少许料酒，入味后再加酱油。关火前放黑胡椒粉；3做好鸡翅后的平锅并不用洗，利用它的油分和味道就可以做出配菜了。取四季豆中段，香菇切片。将四季豆在平锅里油煎，再放香菇，最后用酱油调味；4用奶酪擦削胡萝卜，之后用盐、少量白醋（或柠檬汁）、芝麻调味。按个人口味可以加些橄榄油；5完工！也可根据自己口味，将米饭做成饭团、加
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1鸡翅洗净沥干2放入烤翅材料，腌制12小时3各种材料自己根据口味自己选择4腌制好5放在烧烤架上6放在烤架上，微波炉组合2，是光波和微波的组合，也可以用烤箱的。烤7分钟7上面烤好，拿出来刷蜂蜜，并把鸡翅翻转过来，再烤5分钟。8烤好的背面9完工，美美，香香哒。小窍门一定要腌制好，刷点蜂蜜，颜色亮亮的，孩子最喜欢。
cjxmccy
今天用微波炉烤制了鸡翅，另说味儿口感真是很不错哦。家有微波炉的朋友们也可以尝试一下哦，虽然没有烤箱烤制的那种烧烤风味，但我们可以用蒜头姜或是柠檬来提风味哦。送上今天的这一款微波蒜香烤翅先，喜欢的朋友们可以参考一下哦。
牛妈厨房
这道方子来自老妈，是她老人家自创的私房菜之一。成品味道浓郁，咸鲜适口。某人从小吃着这些秘而不宣的菜式，已经给他的胃打下了深深的烙印。从他第一次让我尝到这道菜开始，就埋下了“良苦”用心（嘿嘿，我能说他是想让我接下老妈的衣钵，继续满足他挑剔的舌头和胃口吗？）这是我的第一次尝试，把老妈常做的鸡翅中换成了翅根，调料也稍有改动。但是没有老妈做的入味。某人尝了一口就说：比例不对！唉，好吧，我知道我还有很大的进步空间，只要老妈肯不断调教我，而某人又能帮我消灭这些进步过程中的瑕疵品的话，我保证我一定会进步滴！
贰姑娘是个吃货
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺，但店里的往往又小又贵，所以打算自己做。
霄妈
寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头，每头猪只有两根寸骨，其肉嫩味美。
籣草児
红烧鸡翅
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1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后，放入淀粉调均备用（约需腌制15分钟）。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水，少许盐及油，水开后滑入鸡丝，打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油，煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后，放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝，大火翻炒，放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜
