1蒲公英去掉梗只要叶子切成丝。2把鸡蛋打入装有面粉以及糯米粉粘米粉的盘里。3加入适量水份搅拌成糊状。4加入少许盐以及十三香。5把蒲公英丝加入一起搅拌均匀就可以开始煎。6不粘锅里倒入蔬菜油中慢火煎至两边金黄色即可。
蓝色南半球
近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区,国外好多了起码没有垮大风,什么台风,没有倒塌建筑物有时候我们应该自足常乐啊昨晚又是连绵雨~~~!!!!~~`不出门啦在家做蛋糕吧给LG带去上班馋嘴的时候可以吃些
meimei.lam
昨天看见miale的日志,又激发起我做蛋糕卷的勇气。我其实是个很会偷懒的人,能简单的我就不会做复杂的,大家不要笑我哟,蛋糕我也只会做海绵蛋糕,总觉得戚风蛋糕很复杂,蛋要分开,还有会失败的风险,总是不愿意尝试。昨天晚上,我抱着“明知山有虎,偏向虎山行”的心理,认认真真地做了一回,方子也是miale的,哪知道相当的成功,比我想象的要简单的多,打发蛋白也比打发全蛋要快许多,我老公尝了一块后说了这么一句话:以后别做其它的蛋糕了,就做这个,这才叫蛋糕!晕,敢情我以前做的那不叫蛋糕,我不是搬石头砸自己脚嘛!哈哈,能做
sheery的妈妈
今天来上个简单做蛋糕法不用复杂的程序也不用搅拌器哦一样可以做出好吃的蛋糕呢哈哈哈....废话少说上蛋糕咯
meimei.lam
这个菜或许大家都吃过,不过一百个人有一百种做法看你想怎么吃拉,.要是爱吃韭菜就多放韭菜,爱吃鸡蛋就多放鸡蛋,我一般喜欢韭菜和鸡蛋一起搅匀,一起炒韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位;此外,还有钙、磷、铁等矿物质。现代医学研究证明,韭菜除了含较多的纤维素,能增强肠胃蠕动,对预防肠癌有极好的效果外,也含有挥发性精油及含硫化合物,更具降低血脂的作用,所以食用韭菜对高血脂及冠心病患者颇有好处。也是中医常用的药物。是卫生部确定的“食药同源"的食品之一。
meimei.lam
今天给筒子们再介绍一款好吃易做的家常菜吧,我把它归类到香煎蔬菜饼系列了,以后这个系列队伍会不断壮大哦!今天原料以莲藕为主,吃烦了炒藕、炸耦合的筒子们可以做来吃吃哈
gaopingzhao
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝
这次做的小挞和上次的有点像,夹心的酱是一样的,但不同的是一是没用香蕉,而是用了自制的蜜红豆,二是这次尝试了两种挞皮的做法:一种更像派皮一些(没有打发黄油),和上次不同的是除了中筋面粉,还用了一部分低筋面粉。另一种更像酥点做法,先加糖打发了黄油,然后加入蛋和面粉,也是用了一部分低筋面粉一部分中筋面粉。和面团的时候感觉第二种要柔软,做好了以后尝尝,差别倒不是很明显,不过第二种做出来的更酥软一些。最关键的是,两种挞皮都很好吃!而且比只用中筋面粉真的要好很多。
无韵之谣
这次做的小挞和上次的有点像,夹心的酱是一样的,但不同的是一是没用香蕉,而是用了自制的蜜红豆,二是这次尝试了两种挞皮的做法:一种更像派皮一些(没有打发黄油),和上次不同的是除了中筋面粉,还用了一部分低筋面粉。另一种更像酥点做法,先加糖打发了黄油,然后加入蛋和面粉,也是用了一部分低筋面粉一部分中筋面粉。和面团的时候感觉第二种要柔软,做好了以后尝尝,差别倒不是很明显,不过第二种做出来的更酥软一些。最关键的是,两种挞皮都很好吃!而且比只用中筋面粉真的要好很多。
无韵之谣
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。 韭王性味甘、溫,無毒,具有溫補肝腎、助陽固精的功效。韭王含有較多的粗纖維,能增進胃腸蠕動,可有效預防習慣性便秘和腸癌。
Flyer菲儿
经过一夏天的高温、烈日,皮肤不同程度地受到了伤害,而到了秋冬季节又比较干燥,人们的头发脱落现象也比较明显,生长速度也明显缓慢;另一方面,许多女性到了更年时期,有时不愿意服用荷尔蒙药物,即可通过改变饮食习惯来减少更年期症状,豆腐就是其中一种含有大量雌激素的食品。 在秋冬季节,人们最需要吸收一些高蛋白、高钙质、低脂肪的营养食物,菁厨今天推荐的“鸡闹豆腐”是其中一道滋补美食,正是将营养和美味合二为一,成为秋冬季节饮食的最佳选择,也是老少皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。 鸡闹豆腐,有的地方叫鸡刨豆腐,大家
菁厨乐园
第一次上传菜谱,昨天做了一顿五彩小馄饨,嘻嘻,其实只有四种颜色大家见谅哦~主要特色是颜色和马蹄很不错的味道哦~馄饨皮是买现成的,这样很方便哦~买的馄饨皮经常容易很硬,一包就会裂开了,可以用湿纸巾盖着一会儿就会软了~
karuby
最近爱上快手菜,因为工作多起来的关系哈,快手菜也美味~今天带给大家的这道就是一例哦~
胡小椒
前几天总吃火锅,买了一大堆的青菜,得赶紧解决掉。还是一道简单美味的快手菜哦,菠菜是补铁的,好处多多,据说最营养的部分是粉红色的菜根。可不知道为什么,我就是不喜欢那甜不拉几的土腥味,非常不喜欢,所以我们家的菠菜根总是被切的丁点儿不剩。现在好多啦,小时候如果不小心吃到了菠菜根,跟着一顿饭都没胃口了,愁死老妈啦,呵呵~ 菠菜其余的部分我还是很喜欢的哈,绿油油的惹人爱,大力水手的最爱哦~凉拌、做汤、烙饼、素炒,怎么都得劲儿~
胡小椒
好像听说过茶叶蛋不能常吃的,偶尔为之应该没什么问题的哈。没空做饭的时候,肚子饿的时候捞一个就吃,且不快哉~我每次煮茶叶蛋,都有意开着一半的厨房拉门,飘出来的满屋子茶香,比用什么空气清新剂都安逸哦~~
胡小椒
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao