师傅怀孕了,想喝点汤水,于是我就做了这道烹饪时间短但是好喝的西湖牛肉羹,吼吼吼〜〜
柠檬味烤鱼
记得小时候家里要是买点心就一定少不了桃酥。妈妈最喜欢吃桃酥,咬一口酥酥的直掉渣。明天就要回家过节了,因为离家远,妈妈也没吃过我做的小点心,今天就做了点桃酥,成品出来后得到了老公的赞扬,说和外面卖的一样好吃,听了心里这个美呀。
淇家的小厨房
以前做过一次给我一个朋友吃,她说好吃,所以今天我做给自家吃,可我那宝贝还没有吃过。其实我想宝贝想做给她吃。相片照得差就请大家见谅。
海记蒸品
简单几步攻陷东南亚美食
micky甜
1胡萝卜锉成细丝,锅里稍加底油,小火翻炒,传说胡萝卜里的各种营养是脂溶性的,炒过既有营养又方便操作。2胡萝卜锉成细丝,锅里稍加底油,小火翻炒,传说胡萝卜里的各种营养是脂溶性的,炒过既有营养又方便操作。3米饭要不软不硬,稍晾一会后加入盐、少许鸡精、香油、芝麻、糖和醋搅拌均匀做成寿司醋后加入。4将米饭搅拌均匀。5黄瓜、火腿肠、酸萝卜、干瓢切1厘米见方的条形。鸡蛋搅匀摊成蛋饼切条备用。6竹帘平铺,铺张烤海苔,海苔有光面和糙面,糙面朝上,均匀的铺层米饭,饭不要铺满,在上端六两厘米左右,方便封口,在下端看心情码好食
masahiro
1准备材料,米饭提前蒸好放常温2配菜切好备用3寿司醋与饭的比例大约是1:6。将寿司醋和温热的米饭拌匀4在寿司帘上放上寿司海苔5将米饭铺平,不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软,四周稍微留一点边。并在米饭上铺上沙拉酱6铺上青瓜条及胡萝卜条7再铺上鸡蛋皮及香肠丝8 顺势用竹帘将海苔卷起;卷起后,用手紧握2分钟后打开。9卷好的寿司10 刀上沾水将寿司卷切开装盘即可,开吃喽!
vickyzhao1121
西多士:香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为「西多士」,简称「西多」,全名「法兰西多士」。
皮皮熊
1准备好所用食材。2除黄油和圣女果干,所有的原料都放入面包机桶内。启动面包机【和面】功能。3一个【和面】程序完成,加入黄油再启动一个【和面】程序。关掉面包机,让面团在面包机里自然发酵至2倍大。4将面团取出,排气。 分割成六等份。大约每份66克。滚圆饧发10分钟。5取一个面团搓成元长形的面片。 将圣女果干均匀的撒在上面。从一头卷起。6将封口捏紧。搓成细长条状,把条状面条打个结成成团状。7逐个做完,码放在蛋糕模中。进行行最后发酵。8发酵结束后,刷一层蛋液。9打开电源开关,选择烘烤功能,设定的时间为40分钟。大
西马栀子
布丁,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。我们常吃的有蛋奶、水果、巧克力等多种不同口味。布丁的造形也千变万化,但是所有布丁由于食材性质决定必须要依靠容器完成制做过程,比如著名的cup pudding特色除了丰富的品种选择,更在于它精美的容器吸引了无数甜品喜好者。
荷香淡淡
想到以前的糯米丸子,虽然好吃,但因为要起油锅,所以很少会做。最近买了个空气炸锅,想试试效果:
selectness
1除了精盐、黄油、装饰用麦片、装饰用蛋液的所有干性材料放到面包机中。2面包机选择揉面档位,揉成面团后,加入精盐。3面团揉到6~7成面筋时候加入黄油。4直到面团揉光滑,揉到完全阶段。5揉好的面团放到案板上,盖上保鲜膜松弛一会儿。6松弛好的面团分成两块。7面团滚圆松弛一会儿。8取一块松弛好的面团。9压平排气,擀成长方形的面片。10把面片翻过来,从一头卷起来。11面片卷成卷状,长度和吐司盒长度一样。12把面卷放到吐司盒里进行发酵。13面胚发酵到吐司盒的八分满即可。14在面包胚的表面刷上蛋液。15撒上适量的燕麦片
芷菲
天热了,家人都不喜欢痴油腻的东西,这炸酱面即简单又不腻人,很适合天热得时候吃!
燕子æ
可爱的小香椿,我来也,只是我不会亲吻你,因为你的香味让我退却。兴奋的提着它,一路小跑回家,谁知道一打开,就失望透了。扎捆的中间隐藏着许多大根大根的杆,粗而硬,最后唯有痛苦无奈的把它们抛弃。没想到居然碰上了无良奸商,欺骗如此善良的我,朋友们去购买的时候要小心了,记得打开检查清楚,要不9元一斤,岂不亏大。受到香椿的影响,蛋液的颜色也不够金黄,略显暗淡无光了,撕开看,香椿还带着淡绿,好像让我嗅到春天的味道。香椿在烹煮前的味道不好闻,因它为嫩芽,那口感可是一口一个鲜嫩,清甜,加上鸡蛋,营养价值撇开不说,小宝宝绝对
caryn
1备材料2叉烧切小粒,香菜切碎,蛋打散后加入调味料3把叉烧粒与香菜碎加入蛋液中,拌均匀4中火热锅,下色拉油5倒入拌好的蛋液材料6转小火,加盖煎至凝固7把蛋的另一面反过来,小火煎8待双面煎到金黄色,即可
火镀红叶
胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症.近年来,国内外资料均报道,胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用。研究发现,缺乏维生素A的人,癌症发病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡萝卜,对预防癌症大有益处。因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A,因此,可以有效地预防肺癌的发生,甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用。研究还发现,胡萝卜中含有较丰富的叶酸,为一种B族维生素,也具有抗癌作用;胡萝卜中的木质素,也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。对长期吸烟的人,每日如
厨房里的太后
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005