这酱肉过年前我自己做的,没有加任何防腐剂和色素,吃着吃着就剩下这么一块了,秤秤重量还有255克,今日个再搭配上两个鸡蛋蒸蒸消灭了它,等今年过年之前再做。。。
花鱼儿
每到南瓜藤结果的季节,家里的南瓜藤上总是开满了南瓜花,南瓜花分雄花和雌花,用来食用的都是不会结果的雄花。我喜欢南瓜花清甜的味道,百度了一下才知道原来食用南瓜花有很多好处。南瓜花清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。实践证明,其花粉能消除疲劳,增强运动员斗志,使老年人重获青春活力,使儿童增长增智,使病弱者早日康复;对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效,又能辅助调整神经状态,辅助改善失眠。所含
清欢的烟火生活
我喜欢食材多样的菜肴,喜欢菜肴清新爽口,用多种蔬菜一起煮汤是我的家常菜。今天用小白菜豆腐和鸡蛋一起煮汤,既补充了蛋白质和钙质,又补充了维生素。小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。豆腐是高蛋白,低脂肪食物,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对
清欢的烟火生活
1黄油,糖混合搅拌均匀,黄油打发顺滑,颜色变浅,体积膨大。2分两次加入鸡蛋,鸡蛋液要和黄油充分拌匀再加入第二次。3筛入低粉4将面粉搅拌均匀5黄油面糊装进裱花袋,再轻轻捏出来就可以了。6放微波炉,光波微波组合10分钟记得翻面后再用光波档烧烤档烤4分钟上色。每台微波炉功率不一样,大家慢慢琢磨时间。7烤好的曲奇,火候没掌握好有的有点焦了。8放凉后就可以储存起来。没有任何添加剂的 还是尽快吃完吧。
浅蓝天空
延边人民爱吃滴韩国拌饭!
大薇小店
咸蛋在家乡,很容易买到,从来没想过我自己腌,但现在随着国内假货和劣货充斥着市场,大家也可能会考虑自力更生,这样吃起来就放心安全了。但我们住在国外的,离华人市场又太远,家乡味道的烹饪材料,不得不自己动手。但住在“白色恐怖”区,找不到鸭蛋,只能用鸡蛋代替了,有怪莫怪。
rosejyy2000
有了红薯淀粉炸薯饼也能吃出炸鸡的口感
tgcyy
今天做了脆皮小蛋糕,小姑娘可喜欢吃了,一下吃了五个,嘴里还嚷嚷:妈妈做的蛋糕真好吃,听得我心里那个美呀!
一直飘着的云
1准备配方所需的原材料(蛋黄蛋白分开)2将蛋黄 植物油 糖搅拌均匀3筛入低筋面粉4搅拌成均匀的面糊5将面糊加入打发的蛋白 放入模具 165°60分钟 烤好倒扣在烤架上6冷却后准备脱模7脱模后的蛋糕8将蛋糕一分为二9将奶油打发10将奶油涂抹在蛋糕上11撒上肉松12另一片蛋糕上涂抹上奶油 放在蛋糕体上13切好装盘 好吃的肉松蛋糕完成了
Danbao
有很长时间没把这模具拿出来用了,由于制作过程会花点时间所以就懒了。。。前天给老公做了泡芙,由于做泡芙的奶油没用完所以今天想到给老公做个华夫饼加上奶油让他下班后当点心吃。我比较喜欢吃松软的所以加的牛奶比较多,上次家里还剩下的迷迭香蜂蜜所以这次加上了;吃的时候口感非常的好不仅有蜜豆的味道而且还有迷迭香的淡淡香味。。。
KL乐悠悠
可爱的小饼干,表情任由你DIY,送给孩子们,和有一颗童心的你们!
美人卷珠帘
早就知道鱼鳞可以吃而且很有营养,但自己却从未尝试过。对于它的营养和功效我在这里就不多说了,相信大家也知道,不清楚的百度一下。这次偶然得到朋友送的一条大草鱼,起码也有10多斤吧,大大的鳞片,干干净净,觉得丢了挺浪费了,于是决定留下来试一试。没想到效果超出我的想象,非常好吃呢,儿子喜欢的不得了。所以看来还是要多试啊,这不意外的收获嘛,呵呵……
谜琪
1备好用料2面粉加入黑芝麻,加入适量盐,加水。搅成均匀的面糊。呈线状往下流的状态就行。3面糊静置十分钟左右,再次搅匀。锅里涂一层薄薄的油。开始加热,舀一勺面糊,放入。转动一下,使面糊均匀分布。4表面快凝固时,打入鸡蛋。将蛋液涂匀。蛋液凝固后翻面,片刻即可取出5有鸡蛋的一面朝下,涂上甜面酱,放上葱花。放生菜叶和油条6在菜和油条涂上辣椒酱。7卷起来。直接或者切段儿食用8切断
小美家
1材料:鸡蛋、油豆角2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将油豆角摘洗干净。5放在案板上切成丝。6随后,将切好的油豆角下入沸水中焯开至熟,捞出。7烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。8接着,合入焯好的油豆角翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
小山布丁柔软浓香、回味无穷。金黄的颜色和嫩滑的口感引来许多忠实的粉丝的青睐。小山布丁多是烤箱烤的,而炎热的夏天更适合这款蒸煮版的,口感和卖相都是一样的呢!
云朵上的歌_
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao