1把除了植物油以外的所有材料放一大盆里。2..........3搅拌均匀后,揉成光滑的面团。4揉好的面团合上盖醒30分钟。5把醒好的面团擀成约半厘米厚的薄片。6然后切成半厘米宽的长条。把切好的长条稍稍搓细搓圆,然后对折,左右手各拿着面条的两端,然后朝反方向拧几下,即成麻花坯。7锅里倒进植物油,加热至七成热的时候,把麻花坯逐个放进油锅里,等麻花变色浮起时,捞起,等油温升高后,再把麻花放进复炸至金黄色马上捞起。等炸好的麻花彻底变凉后,放进密封袋保存。小窍门1)麻花下锅前,最好再拧两下,成形会更好看。2)我放的
乐逍遥
简单的麻花包,但是吃起来松软可口,回味无穷!
左手倒影
这个菜营养结合得比较好,很适合减肥的MM,口感也很好。
泳湘
在电视上看初次看到这道菜的时候让我想起来以前做过的可乐鸡翅,根据自己的口味改动了改动就有了这道丹佛儿家的可乐猪蹄~~
丹佛儿
鸡蛋茶是我从小都爱喝的,小的时候当然是因为它的味道,现在喝是因为它还有一个特别的功效,就是去火。像因为上火而引起的牙痛,嗓子疼,都起到很好的作用哪。各位家人可以试试,而且做起来只有两三分钟的时间哦!
我爱兜兜
简单的美味,明艳的色彩搭配,味觉+视觉的双重享受。
rosemarydp
1材料:鸡蛋5个约50克/个,低筋面粉85克,色拉油无味蔬菜油,我用玉米油40克,鲜牛奶40克,细砂糖60克加入蛋白中,细砂糖30克加入蛋黄中2用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖。3继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。4再继续搅打,到蛋白表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。继续搅打。5当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个直立的尖角,就OK了。6把5个蛋黄加入30克细砂糖。7用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。(此时开始预热烤箱)8依次加入40克色拉油和40克牛奶,搅
浓咖啡淡心情
我的烤之旅走的有些曲折。主要是人懒,总觉得一团面折腾来折腾去,好像跟它有仇似的。 看到大炒勺家的面包、饼干是那样的繁花似锦,眼热、手痒。 在他家看到不用折腾面团的司康饼的方子,不是适合我,是相当地适合我。 做出来,一尝,味道很是不错也!谢谢大炒勺!
梅依旧
看见很多朋友发表做寿司的方法,于是我自己也尝试一下,做好后感觉味道还不错。其实制作方法大同小异,只是根据个人的口味以及想象而放入不同的材料而已!因此我也不在重复了!总之寿司的做发还是很简单的!米饭蒸熟铺在紫菜上,其他材料切条并且涂上一层沙拉酱卷入其中,切片就可以食用了!下面发图!
光明皇帝
1糯米温水浸泡两个小时后,上笼蒸四十分钟。2糯米放凉一会儿,摸着温温的时候,打入两个鸡蛋。3腊肉煮熟后切丁,葱切花,姜去皮后切粒。4全倒入熟糯米里,加花椒面和盐适当,按自己口味吧,拌均匀。(拌均匀后可以挖一小快,放微波炉里打三十秒,试下味道,主要是有生鸡蛋,其实也可以吃,不过就要胃肠功能好的)5拌均匀后。6把手先用水沾湿,然后取半两左右,捏成丸子,由于卫生情况,直接发捏好后的。
潼沁
哈哈,一份美味的上午餐就做好了,做法简单.实惠,快做做吧,一定有惊喜啊哦。。。
黛色木槿
做蛋糕都是用烤箱,微波炉呢?当然可以啦!
灵动の蓝蓝
1菜椒 胡萝卜 木耳 洗净切块。2鸡蛋 放少许盐 葱末 打散。3起油锅 摊熟鸡蛋 备用。4另起油锅 放葱花 爆香 倒入胡萝卜 翻炒。5放木耳 少许盐 少许酱油 翻炒。6放入菜椒 盐 翻炒,放摊好的鸡蛋 少许鸡精 翻炒 出锅。
oO天堂向左0o
1准备面粉,因为是和鸡蛋西红柿,不要太多了。2倒少许水,注意,这里的水一定要少,这样和出的面才硬,煮出的面才好吃,有劲道。3先用筷子搅,最后用手一直揉。揉至三光(手光,面光,盆光)4放置约10分钟上,待水烧开,即可削面了,懒得去买削面刀,就用菜刀削了5煮面条,煮5、6分钟即可捞出。6过凉水,然后滴少许油在里面,防止粘结到一块。刀太重,技术不够熟练,削不不好看,谅解啊!7先炒鸡蛋,炒过后盛出,这个应该谁都会,望了拍照了,8炒西红柿,翻炒至出红油,依个人口味加入糖,盐9关至最小火,然后加入已经炒好的鸡蛋,再放
justloveeating
小时候经常吃的煎饼没想到自己现在也能做了
李小猫
雪菜,又叫雪里蕻,营养价值很高。有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q